Питание ребенка в 9 месяцев комаровский

В 9 месяцев в рационе питания ребенка происходят приятные изменения: разнообразие продуктов, которые малыш может есть, становится гораздо больше. Правда, для мамы это связано с определенными беспокойствами.

Мало того, что нужно готовить чаще и маленькими порциями, так еще и приходится составлять меню на неделю!
Дети часто бывают консерваторами в пишевых пристрастиях и с неохотой привыкают к новым продуктам.

Приходится постараться, чтобы угодить маленькому человеку: и вкусно накормить, и не отбить желание пробовать в дальнейшем новую еду.

Прикорм: можно вводить рыбу

В возрасте 9 месяцев в рацион малыша водят рыбу. Безопасным выбором будет белая рыба нежирных сортов, например форель, минтай, хек, судак. Для первого раза можно добавить перетертое рыбное филе (начните с 1 – 2 чайных ложек) в привычный ребенку овощной суп. Давать рыбу следует не чаще 2 раз в неделю.

Можно использовать готовое баночное пюре. Это особенно удобно в начале введени нового прикорма, т.к. порция рыбы ребенку нужна еще очень маленькая и готовить отдельно такое количество продукта может быть затруднительно.  Зато самостоятельно приготовленное блюдо имеет то преимущество, что оно свежо и не подлежало длительному хранению.

Рецепт очень прост. Отварить рыбу в небольшом количестве воды в течение 15 минут, без соли и специй, удалить кости, тщательно перетереть филе, добавить в суп.

Готовьте в расчете на одну порцию, хранить еду для грудничков не рекомендуется.

Питание ребенка в 9 месяцев предполагает прикорм молочными продуктами. Некоторые в этом возрасте даже начинают отказываться от кормления грудью. Кроме материнского молока или молочной смеси пора предлагать малышу кефир и творог. Оба продукта нужно выбирать либо специализированные для детского питания, либо готовить самостоятельно.

Как приготовить творожок для грудничка в домашних условиях

Приготовить творог для прикорма можно очень удобным способом. Наливаем стакан детского кефира и отправляем его в холодильник. Даем полностью замерзнуть (хотя бы несколько часов). Достаем и откидываем на сито или в несколько слоев плотной марли, оставляем оттаивать и даем стечь. В остатке получается творожок очень нежной консистенции, без крупинок.

Наливаем стакан кефира к небольшую кастрюлю, ставим ее на водяную баню. Нагреваем, пока кефир не свернется, аккуратно отодвигаем свернувшийся сгусток к краю кастрюли. Держим на маленьком огне около 10 минут. Остужаем, затем откидываем на марлю на сито. Даем стечь в течение как минимум 2-3 часов. Вкусный детский творожок готов.

Совет. Готовьте творог для детского прикорма маленькими порциями, из расчета на один – два раза. Ведь он не хранится долго, и лучше давать малышу всегда свежий продукт.

Если вы покупаете творог и кефир для девятимесячного ребенка в магазине, выбирайте только те продукты, на которых указано, что они пригодны для детского питания с 4, 5 или 8 месяцев. Просто маркировка «детский» не подходит для малышей до года.
В одно кормление в возрасте 9 месяцев можно давать не более 50 г творожка в день, а начинать педиатры советуют с порции в 20 – 30 г.

Меню на день для ребенка 9 месяцев

Питание ребенка в 9 месяцев  обычно пяти- , иногда шестиразовое.

1. 6 – 7 утра – молоко или молочная смесь (200 – 250 мл)
2. 10-00 – каша молочная (150 мл), молоко /смесь или компот из сухофруктов. Можно добавить немного фруктового пюре.
3. 14-00 – суп-пюре овощной с мясом или рыбой, или половинкой желтка, сок или молоко.
4. 18-00 – кефир или творожок (30 г), печенье, фруктовое пюре.
5. 22-00 – молочная смесь или молоко (200 мл).

Конечно, объем порции указан приблизительно и зависит от аппетита и особенностей меню конкретного ребенка.

Доктор Комаровский предлагает несколько другой порядок распределения продуктов в меню на день. Кефир и творог по его схеме предлагается утром, в 10 часов, в каша – вечером, перед сном. Вы можете попробовать оба варианта и выбрать тот, который больше подходит вашему ребенку.

Тут нюанс в том, что каша является более сытным блюдом, и если дать ее на ночь, то возможно, ребенок проспит дольше, не ощутив голода. Тем не менее, не все дети готовы съесть необходимый объем каши вечером, зачастую ребенок уже слишком устает, и готов только выпить молока.

Это совершенно не принципиальный вопрос, как распределить эти приемы пищи в дневном меню, поступайте как удобнее вам и вашему малышу.

Особенности составления меню для грудничка

• В один день в меню включают что-то одно: или мясо, или птицу или рыбу. Будьте осторожны и не перегружайте пищеварительную систему малыша.
• Мясо обычно добавляют в размолотом виде в суп. Но в 9 месяцев у ребенка обычно уже несть несколько зубов и он пытается кусать пищу. Поэтому можно предложить мясные и рыбные блюда в виде маленьких отварных фрикаделек или тефтелек (из одного только мясного фарша, без лука и специй, но можно добавить немного молока или хлеба), только используйте поначалу совсем мало соли или вовсе обходитесь без нее.
• В овощные супы можно добавлять масло, как растительное, так и сливочное, но понемногу.
• Картофельное пюре – с молоком и мясом или с маслом. Некоторые дети любят картофельное пюре перемешанное не с молоком, а с кефиром.

Источник: http://kinderinfo.ru/pitanie-rebenka-v-9-mesyacev/

Питание ребёнка на 10-м месяце жизни должно быть сбалансированным и полезным. В этом возрасте малыш, независимо от типа вскармливания, уже кушает кисломолочные продукты, рыбу, фрукты, мясо и овощи. Что же еще можно кушать крохе и как составить меню на неделю?

Продукты питания и рацион ребенка 9 месяцев

В девять месяцев ребёнок ест практически все продукты со взрослого стола. Меню малыша разнообразно и питательно. На десятом месяце жизни кроха утром и вечером  все ещё довольствуется маминым молоком или адаптированной молочной смесью. О том, какие продукты уже есть в меню малыша и какие нужно вводить в прикорм, далее.

• Овощи. Сейчас малыш уже кушает кабачки, картофель, лук, цветную капусту, морковь, тыкву и зелёный горошек. На десятом месяце жизни ребёнку можно предложить свеклу, если, конечно, у него нет проблем со стулом. Ведь свекла обладает ярко выраженным слабительным эффектом. Кроме того, в меню малыша можно включить капусту брокколи. Это очень полезный продукт, имеющий в своём составе массу полезных веществ, жизненно необходимых растущему организму. Только не стоит варить на основе этого овоща супы. При варке брокколи в бульон выделяются токсичные компоненты. Подавать свеклу и брокколи можно в виде пюре, а также добавлять в супы и мясные блюда. В день малыш должен съедать 200 г овощей.
• Мясо. В этот период ребёнок уже кушает мясо индейки, кролика и телятину. Если эти виды мяса хорошо переносятся крохой, то в девять месяцев нужно познакомить его с курицей, говядиной, свининой и кониной. Подаётся мясо в виде суфле, добавляется в овощные пюре, супы, на его основе варят бульоны. В день ребёнок должен съедать от 60 до 70 г мяса.

• Фрукты и сухофрукты. Из фруктов разрешены: слива, зелёное яблоко, груша, персик, абрикос, сухофрукты, банан, смородина чёрная, жёлтая. Если у малыша не наблюдается аллергии, то в этом возрасте его можно познакомить с крыжовником, красной смородиной. Подавать фрукты нужно в виде пюре, добавлять в йогурт, творог. В день кроха должен съедать от 90 до 100 г фруктового пюре.
• Каши. На десятом месяце жизни, помимо уже знакомых  рисовой, кукурузной, гречневой, ячневой, овсяной, малыша знакомят с манной и перловой крупами. Основа для варки каш — вода, мамино молоко или молочная смесь. Крупы развариваются, затем измельчаются с помощью блендера. Кашки подаются с фруктами, вареным яичным желтком и овощами. Оптимальная норма для этого возраста — 200 г.
• Напитки. На данный момент ребёнок употребляет очищенную или кипячёную воду, соки, приготовленные из овощей и фруктов (наполовину разбавленные водой). Кроме того, малышу предлагаются отвары на основе изюма, кисель, а также компот, сваренный из засушенных фруктов (без добавления сахара). Коровье или козье молоко на десятом месяце жизни давать ребёнку не нужно, поскольку эти продукты трудно усваиваются детским организмом.

• Зелень. Зелень – это настоящий кладезь полезных элементов и витаминов. Девятимесячного ребёнка можно познакомить сначала с укропом и петрушкой. В сыром виде эта зелень пока еще не употребляется, а вводится при приготовлении блюда в измельченном виде. Суточная норма – 5 г.
• Рыба. Если ребёнок все еще кормится маминым молоком, то рыба вводится только сейчас – в девять месяцев. Ребёнок-искусственник начинает кушать этот продукт на один месяц раньше. Знакомство должно происходить с диетическими сортами морской рыбы – хеком, минтаем, пикшей, камбалой. Если аллергии не наблюдается, то можно подать к детскому столу блюда из трески, судака и лосося.  Рыбка добавляется в овощное пюре, супы, подаётся в виде суфле и пюре. В день ребёнок должен кушать не более 40 г рыбы. Употреблять блюдо рекомендуется дважды в неделю.
• Кисломолочная продукция. В девять месяцев ребёнок уже лакомится творожком (норма – 50 г) и натуральным йогуртом или кефиром (200 мл). Для разнообразия и улучшения вкусовых качеств к ним добавляют фрукты и сухофрукты.

Что ещё можно давать малышу в 9 месяцев?

На десятом месяце жизни крохе можно добавлять в блюда:

• растительное масло (5 мл);
• сливочное масло (2,5 г);
• сухарики или печенье (15 г);
• желток (половинку в неделю);
• хлеб (10 г).

Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании

Стоит отметить, что рацион питания малышей, кушающих мамино молоко, и питающихся смесью ни чем не отличается. Вот каким должен быть ежедневный режим питания для девятимесячных детей.

Примерное меню на каждый день недели

Готовить крохе можно самые различные блюда. Вот примерное ежедневное меню на одну неделю, при этом первое (завтрак №1) и последнее кормление ребенка (ужин) — грудное молоко или детская молочная смесь.

Как составить собственный вариант меню

Овощные, кисломолочные, фруктовые, злаковые, рыбные и мясные блюда обязательно каждый день включаются в рацион крохи. Такое меню укрепит иммунитет ребёнка, насытив организм жизненно необходимыми веществами. Составлять меню для малыша лучше заблаговременно. Это значительно сэкономит время и без того занятой мамы. Вот ещё несколько полезных рекомендаций.

1. Завтрак должен быть питательным. Максимум энергии и сил малышу дадут каша и творог. Однако, если этих продуктов нет в холодильнике – не беда. Утром можно предложить ребёнку мясо, пюре из овощей, рыбные блюда. После них хорошо подать к столу фруктовое пюре и вкусный напиток – компот, кисель или сок, приготовленные на фруктово-ягодной основе.
2. На обед подайте мясо (рыбу) и овощи. После этого малыш, возможно, захочет полакомиться сладким. Не стоит отказывать ему в этом удовольствии. Подайте к столу блюда из фруктов.
3. На полдник предложите творог с фруктами, сухофруктами или ягодами. Обязательно в это время нужно покормить кроху кефиром или натуральным йогуртом. В качестве дополнения отлично подойдут печенье или сухарики.
4. Продукты, включаемые в дневной рацион, не должны повторяться.

о кормлении ребенка в 9 месяцев

Источник: http://topotushky.ru/pitanie/prikorm/menyu-rebenka-v-9-mesyacev.html

С 9 месяцев малышу можно давать обычную пищу, несколько раз в день.                Материнское молоко или молочные смеси также необходимы, но они составляют 25-30% в общем объеме пищи.

Подбор

Все продукты для ребенка должны тщательно подбираться и быть свежими, не допускается использовать упаковки с нарушенной целостностью.

Режим питания и меню малыша составляется родителями самостоятельно, исходя из особенностей развития и предпочтений. Нельзя давать копченое, жирное и жареное, приправлять соусами, кетчупами и майонезами готовые блюда.

В меню для 9 месячного ребенка обязательно входят:

• Хлеб – лучший выбор из злаковых зерен;
• С невысоким процентом жирности: кефиры, йогурты и творог – все можно приготовить самостоятельно;
• Каши меняются ежедневно – овсяная, гречневая, манная, пшеничная, рисовая;
• Индейка, говядина – не жирная, телятина, курица, иногда свинина;
• Хорошо приготовленная белая рыба – хек, треска, морской окунь, минтай, судак;
• Масло для добавления в готовые блюда – оливковое, кукурузное, подсолнечное;
• Фрукты – бананы, груши, яблоки, персики, абрикосы. Посмотреть – не проявляется ли аллергия;
• Картофель, морковка,свекла, тыква, молодой горошек и другие. Варятся до готовности, запекаются или пропариваются.

Вводить новые продукты в меню для ребенка в 9 месяцев необходимо небольшими порциями – любой ингредиент может вызвать аллергическую реакцию организма.

Еду для детей 9 месяцев лучше не солить, а в каши и десерты не добавлять сахар. В этом возрасте ребенок ест 5, 6 раз в день с интервалом в 4 часа.

Примерное меню по дням

Каждый день еда должны быть разной, чтобы не надоедала. Следует понаблюдать за ребенком и выяснить, каким блюдам он отдает предпочтение, а что ему совсем не нравиться. Отвергнутые продукты можно повторять, с периодичность – раз в неделю. Возможно в последующие кормления маленький человек распробует полезный ингредиент. Для этого нужно составить меню на неделю и на каждый день.

Для приема пищи выбирается любое удобное время и распределяется по часам.

Понедельник:

• Материнское молоко или готовая смесь;
• Каша пшенная – хорошо проваренная + небольшие сухарики;
• Пюре из телятины + паровые котлетки из тыквы;
• Творог с добавлением фруктов;
• Повторение первого утреннего рациона.

Вторник:

• 1⁄2 яичного желтка + рисовая каша, можно давать отдельно или перемешать;
• Овощной суп с куриной грудкой + яблочный сок;
• Картофель с добавлением шпината.

Среда:

• Разваренная гречка, приготовленная с тыквой + сок из свежих ягод;
• Рагу из овощей + мясная тефтелька;
• Пюре из цветной капусты + сухарик.

Четверг:

• Яйцо перепелиное сваренное в крутую + манная каша, в меру густая;
• Телятина отварная с кабачками на пару + кисель из клубники;
• Запеканка из творога и моркови.

Пятница:

• Овсяная каша + запеченное яблоко;
• Суп из курицы с овощами;
• Пюре из овощей.

Суббота:

• Рисовая каша + протертое яблоко и тыква;
• Суп с фрикадельками из индейки + отварной картофель;
• Пюре из цветной капусты.

Воскресенье:

• Овсяная каша + морковный сок;
• Рыба на пару с рисом + компот из яблок;
• Кефир или сладкие сухарики с молоком;

Всегда, утренний прием включает в себя материнское молоко или готовую смесь, а поздний ужин повторяет его.

Пастеризованное молоко, на основе которого варят крупу немного разбавляют водой.

Требования к обработке

Качество еды напрямую зависит от срока годности, времени хранения и способе приготовления. Кормить ребенка в 9 месяцев рекомендуются натуральными ингредиентами, приготовленными непосредственно перед употреблением.

Мясо

Благодаря высокому содержанию витаминов и железа оно рекомендуется младенцам с пониженным содержанием гемоглобина в крови. В девять месяцев дети должны регулярно употреблять мясо.

Фарш для тефтелей или котлет лучше делать в домашних условиях, собственными руками. К полуфабрикатам детского питания следует прибегать в экстренных случаях, при длительных прогулках и поездках.

Рыба белая

Обязательно, в меню для 9 месячного малыша должна присутствовать рыба, которая имеет низкое содержание жира. Выбирается день, и она заменяет мясное блюдо. Рыбу варят в воде или на пару и подают вместе с нужным гарниром, желательно с овощным. В дальнейшем, из нее готовят маленькие котлетки и фрикадельки. Они дополнят рацион, и вызовут интерес крохи.

Масло

В меню девятимесячного ребенка рекомендуется добавлять два вида масла – животного и растительного происхождения. Они содержат большое количество минералов, витаминов, микроэлементов, которые требуются для полноценного развития малышки.

Растительное, отлично походит к овощам, а сливочное добавляют в кашки.

Кисломолочные продукты

Оптимальный вариант – девять месяцев, для ввода в рацион ребенка кефира и творога.

Молоко коровье

Этот продукт лучше подходит для приготовления круп. В чистом виде, без добавления воды, молоко может перегружать почки. В нем содержится большое количество белка и кальция.

Советы

1. В девять месяцев у малыша уже появляются передние зубки, и он сможет съесть яблоко или грушу.
2. Между кормлениями можно давать питье: воду, соки, кисель или компот;
3. Для разнообразия питания в кашку следует добавлять фрукты и ягоды.

Рецепты

До 9 месяцев меню малыша составляли пюре и муссы, с этого возраста постепенно вводятся кусочки разных продуктов.

Тефтели:

• Нежирное мясо дважды пропускаются через мясорубку;
• К массе добавляется кусочек вымоченного в воде белого хлебушка;
• Все перемешивается;
• Из фарша скатываются фрикадельки, опускаются в кипящую воду и варятся.

Этим же способом можно приготовить фрикадельки из рыбы для ребенка в девять месяцев.

Приготовление полезного блюда:

• Рыбка запекается в фольге, в духовом шкафу;
• После готовности удаляются все кости;
• Сварить овощи или картофель;
• Все можно перемешать или подать отдельно.

Каши:

• В кипящую воду засыпается крупа – время варки у каждого вида разное;
• Вливается подогретое молоко и доводится до кипени;
• Каша снимается с огня, добавляется чайная ложка сливочного масла и размешивается.

Овощное рагу:

• Сварить кабачки, морковь, картофель в воде или на мясном бульоне;
• Заправить растительным маслом;
• Добавить вареный яичный желток и все перемешать.

Фруктовый салатик для ребенка 9 месяцев:

• В миксере или вручную, измельчаем: спелый банан без пятнышек, вареную морковь, сладкое яблоко – до однородной консистенции;
• Добавить немного меда;
• Если десерт получается густым, то его разводят подходящей жидкостью.

Суп-пюре из зеленого горошка:

• 2 столовая ложки зеленого горошка;
• 1 столовая ложка риса;
• 2 чайная ложки сливочного масла;
• 1 столовая ложка воды.

Горошек соединить с отварным рисом, размельчить блендером или размять вручную. Добавить бульон, все довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло и накормить малютку.

Примерное меню ребенка в 9 месяцев поможет родителям накормить малышку вовремя и сохранить его здоровье, в соответствии с рекомендациями педиатра.

Не стоит бояться того, что пищеварительная система малютки еще не готова к усвоению такой пищи, она ему необходима для дальнейшего развития.
Новые, вкусные блюда помогут крохе быстро окрепнуть, встать на ножки и научиться говорить. Правильное питание в сочетании с развивающими методиками – это гармоничное развитие и счастливое детство.

Важно соблюдать меру – не перекармливать девятимесячного ребенка, не навязывать ему еду, какой бы она вкусной не была.

Кроха скушает столько, сколько он сам захочет и съест те продукты, которые ему понравятся на первом этапе перехода к новой системе питания.

Рецепты вкусных, нужных и полезных блюд найти не проблема.

Малышка будет весел, сыт и доволен, а маму ждет время новых и интересных экспериментов.

Источник: http://opitanierebenka.ru/menyu-rebenka/ratsion-pitaniya-krohi-v-9-mesyatsev.html

Питание ребенка в 8-9 месяцев, грудное молоко уже составляет не более 1/3-1/4 части суточного рациона, а к году ребенок уже практически получает все продукты. Овощное пюре детям этого

возраста готовят из самых разнообразных овощей – моркови, свеклы, тыквы, белокочанной и цветной капусты, зеленого горошка, кабачков, брюквы. В пюре уже можно добавлять мелко нарублену зелень петрушки, укропа, а позднее – зеленый лук, салат.

При приготовлении молочных каш, кроме гречневой, рисовой, овсяной и манной крупы, можно использовать перловую и ячневую. Правда, пшено еще не рекомендуется, так как оно слишком грубое и относительно бедное на пищевые вещества.

И все же наиболее полезными остаются гречневая и овсяная крупы (геркулес).

Из мясных продуктов можно предлагать не только мясо говядины, телятины, нежирной свинины, но и мясо кролика, а также субпродукты – мозги, язык, сердце, легкие.

Питание ребенка до 10-11 месяцев можно включить рыбу (в основном нежирную – треска, хек, любую речную, полностью освобожденной от костей).

Однако рыбу надо давать с большой осторожностью, наблюдая за реакцией ребенка, так как в некоторых она вызывает аллергию.

Ребенку обязательно нужно давать растительное масло, особенно если у нее есть проявления экссудативного диатеза. Оно богато полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами, улучшающие состояние кожи и повышают защитные силы организма. Лучшее масло давайте с овощным пюре (до 5-6 г в день), а детям с диатезом и с кашей.

Думайте не только об ассортименте продуктов, но и введите новые блюда. Малыш уже может есть винегреты и салаты из вареных протертых овощей, салаты из сырых фруктов, тоже протертых. Овощной суп ему можно готовить не только в виде пюре, но и с нарезанными кусочками моркови, картофеля, мясо и рыбу – в виде паровых котлет, тефтелей, кнели.

Отварную рыбу можно и просто нарезать мелкими кусочками или размять. Во время обеда дайте малышу в руки кусочек хлеба, пусть он сам с ним справляется. Он также может сам грызть сухарик или сушку, запивая молоком или кефиром (и уже не из бутылки, а из чашки!) Сам ест очищенные от кожицы и семян мягкие яблоки, груши.

Но при этом следите за поведением малыша, за тем, как он справляется с твердой пищей.

Режим питания сначала остается таким же, как и в 8 месяцев, но потом, особенно после прекращения грудного кормления, покормите его немного позже, так как многие дети уже не просыпаются в 6:00. Это очень удобно для мамы, которая успевает приготовить малышу завтрак в более поздние утренние часы.

Общий объем пищи для ребенка 9-12 месяцев увеличивается за счет богатых белком продуктов. Обычно он составляет 1200 мл в сутки (без учета соков и воды для питья. Правда, в обед, например, она может съесть гораздо больше, чем в завтрак.

Примерный рацион ребенка до года жизни:

8.00 – завтрак: каша молочная с разных круп 200 г, желток 1 / 4 шт, фруктовый сок 50 мл.

12.00 – обед: бульон или овощной суп 30 мл, хлеб ржаной или пшеничный 10 г, пюре из разных овощей 150-180 г, мясная или рыбная котлета (суфле, тефтели) 70 г, сок фруктовый или овощной (морковный, томатный) 30 мл.

16.00 – полдник: кефир (биолакт, «Балдирган» и др.) 150 мл, сыр 60 г, фруктовое пюре 50 г.

20.00-ужин: овощное пюре (1-2 раза в неделю молочная каша) 100 г, кефир (биолакт, молоко) 100 мл, фруктовое пюре 50 г.

24.00 – ночная: кефир (ацидофильна смесь, биолакт кормление и др.) 200 мл.

Некоторые дети до года ночью не просят есть. Тогда у них 4-кратный режим кормления с ночной паузой в 12:00. В этом случае распределите кефир или молоко, предназначенное для ночного кормления, на завтрак и полдник.

Таким образом, годовалый ребенок практически переходит на общий стол. Она может уже есть приготовленный для всей семьи овощной суп или борщ (только готовить его надо без добавления специй и сначала давать малышу в протертом виде), а также хорошо разваренное каши, овощные пюре, омлет, паровые котлеты и т. п.

Питание должно быть разнообразным

Некоторые матери считают, что если ребенок без возражений ест одно и то же блюдо изо дня в день и даже несколько раз в день, то ему не надо готовить разнообразную пищу. Это в корне неверно. Действительно, вкусы у детей раннего возраста консервативны. Они охотно едят привычную пищу и подозрительно относятся к каждой новой блюда.

Вместе с тем помните: разнообразное питание предупреждает расстройство аппетита и главное дает возможность обеспечить организм ребенка всеми необходимыми ей пищевыми веществами.

Знаете ли вы, что, вводя в рацион ребенка отдельные продукты, можно улучшить ее состояние здоровья и даже исправить имеющиеся различные нарушения.

Так, запорах, которые часто встречаются у детей раннего возраста, очень полезный свекла (вареная свекла натирается на мелкой терке и заправляется растительным маслом). Давайте его ребенку перед обедом по 2-3 чайные ложечки.

С этой же целью можете дать сок свежей капусты, пюре из чернослива и даже немного мелко натертого свежего огурца (без кожуры).

Если у ребенка анемия, то рекомендуются пюре из печени, свежие яблоки (антоновка), груши, сливы, черная смородина, чернослив, урюк (в протертом виде). Детям со сниженным аппетитом показаны кислые соки, овощные отвары, тертые сыры, овощи и фрукты (несладкие), мясной бульон.

Детей не следует перекармливать

Некоторые родители считают, что чем полнее ребенок, тем она здоровее. Это глубокое заблуждение. Как правило, пухленькие дети, так радуют родителей, чаще болеют и тяжело переносят любое заболевание. Излишняя полнота у детей первого года – это зачастую результат перекорм или нерационального питания.

Чтобы избежать этого, прежде всего следите, чтобы объем пищи соответствовал возрасту. Нельзя заставлять (и даже просто приучать) ребенка съедать большие порции.

Ведь время ее кормят наравне с взрослым! В этом случае малыш постепенно привыкает получать много пищи, у него искажается возбудимость пищевого центра, развивается привычка есть больше, чем нужно, а это впоследствии приводит к ожирению.

Следите и по составу пищи ребенка. Не увлекайтесь блюдами, богатыми углеводами, – кашами, сладостями. Каши достаточно есть 1 раз в день. Не подслащивать почти каждое блюдо. Это очень вредно. Старайтесь не пичкать малыша сладкими соками, конфетами, вареньем, морсы, компоты и т. п.

, особенно между отдельными приемами пищи. Не нужны малышу и чрезмерно жирная пища, а также различные деликатесы – икра, копченая колбаса, рыба, крабы. Они содержат много соли, экстрактивных веществ и часто вызывают аллергические реакции.

Гораздо полезнее разнообразные овощи и фрукты!

Как отлучить ребенка от груди?

Если малыш здоров и хорошо развивается, его можно отлучить от груди в возрасте 10-11 месяцев. Однако в жаркие летние месяцы этого делать не следует, лучше продлить кормление грудью на 1-2 месяца.

Не следует отлучать ребенка от груди и во время острого заболевания, особенно если оно сопровождается кишечными расстройствами, а также в том случае, если малышу сделали профилактические прививки и он может дать на нее реакцию.

Обычно отнятия ребенка от груди, если все виды прикорма ей вводились вовремя и правильно, проходит без всяких осложнений. Сначала отменяется утреннее кормление грудью. Оно заменяется кефиром или молоком, если ребенок привык получать первые кормление в 6:00 утра.

Если же она просыпается утром позднее – в 8:00, это кормление можно заменить кашей. Через 5-10 дней отменяется и последнее, ночное кормление грудью, вместо которого лучше дать любой кисломолочный напиток (кефир, биолакт) или просто цельное молоко, если ребенок хорошо переносит его.

Как правило, такое постепенное прекращение кормления ребенка грудью происходит безболезненно и для малыша, и для матери, у которой лактация значительно сокращается уже тогда, когда грудное кормление сводится только до одного раза в сутки.

Если же выработки молока угасает медленно и отмечается затвердения молочных желез, примените тугое бинтование, их высокое положение, немного ограничьте употребление жидкости в своем рационе.

Обычно молоко перестает вырабатываться через 3-4 дня после прекращения кормления.

Каких правил следует придерживаться при приготовлении пищи ребенку?

В любом возрасте, а на первом году особенно важно уделять большое внимание качеству предлагаемой ребенку пищи.

Некоторые матери считают, что правила гигиены должны соблюдаться только в первые месяцы жизни ребенка, а когда она уже подросла и достаточно окрепла, их можно соблюдать не так уж строго.

И все же советуем вам не забывать о профилактике острых кишечных заболеваний … особенно в жаркое время. Следуйте идеальной чистоты при приготовлении пищи малышу.

Запомните эти простые правила:

– Не готовьте пищу немытыми руками;

– Не режьте овощи и другие готовые продукты на той же доске, на которой обрабатываете сырое мясо; – Приготовленную еду накрывайте крышкой и быстро охлаждают. – Ни в коем случае не кормите малыша вчерашней едой или даже приготовленной за несколько часов до кормления, которая хранилась при комнатной температуре; – Не давайте малышу творог и сметану, приобретенные в магазине; – Тщательно мойте овощи и фрукты проточной водой и обдавайте их кипятком; – Открывая баночку с детским питанием, тщательно вымойте ее и открывалку и обдайте кипятком; – Сразу после кормления вымойте и прокипятите всю посуду, которым пользуется ребенок;

– С самого раннего возраста прививаете малышу гигиенические навыки.

Какие же это гигиенические навыки в питании?

Даже если ребенок еще слишком мала и ни в чем не разбирается, систематически приучайте его к правилам гигиены и тогда они войдут в нее в привычку и станут необходимой приятной процедурой.

Как только вы начали давать малышу прикорм, мойте ему перед кормлением ручки, связывают салфетку или надевайте нагрудник. Во время еды вытирайте ему рот и руки каждый раз как только он испачкается.

После еды обязательно помойте малыша.

Когда ребенок начинает есть самостоятельно, следите, чтобы она не превращала это на игру, не обливалась, не принимала пищу руками. Пролитую на стол блюда сразу вытирайте, чтобы она привыкала к порядку на столе.

Все блюда следует предлагать в привлекательном виде. Это, кроме эстетического значения, играет большую роль для сохранения аппетита, вызывает интерес малыша в еде. Не давайте слишком большие порции, лучше потом добавить немного, если он захочет.

Не выставляйте на стол сразу все блюда, так как при этом ребенок может отказаться от необходимой для нее пищи, требуя в первую очередь сладких блюд. Ни в коем случае не отвлекайте и не помысли ребенка во время еды и, конечно, не кормите ее насильно.

Об этом уже столько раз говорилось!

По материалам 10vashih-detey.ru

Источник: http://tvoymalush.ru/eda-polezni-i-vkusno/407-pitanie-detei-v-9-12-mesiacev.html

Правильный рацион ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании: составляем меню

Ребенок 9-месячного возраста уже активно исследует окружающую среду, начинает ходить, понимает обращенную к нему речь. Питание его тоже становится разнообразным, расширяется список новых продуктов. Грудное молоко по-прежнему включается в меню, но занимает не такое главное место, как прикорм.

Разрешенные продукты

Рацион питания ребенка к 9 мес. включает практически все основные продукты. Употребляются все растворимые каши, блюда из овощей и мяса, фрукты, хлеб.

Список продуктов, которые предлагаются в этом возрасте, не отличается от типа кормления. Разница лишь в количестве. Детям, которые находятся на вскармливании смесями, предлагаются порции больше.

Связано это, прежде всего, с ранним введением прикормов и повышенной необходимостью в витаминно-минеральном комплексе.

Именно это время благоприятно для ввода в рацион питания творога, кефира и других кисломолочных продуктов.

Если ввести подобный прикорм раньше, то произойдет избыток белка в организме, что негативно скажется на работе органов, участвующих в обменных процессах. Риск развития аллергии тоже высок.

В сутки ребенку 9 мес. можно давать творога не больше 50 грамм. Кефир начинают давать с небольших порций (20-30 мл), постепенно доводя объем до 170 мл. Лучше всего предлагать его малышу на ужин.

Одним из новых и главных прикормов в меню ребенка 9 мес. являются морепродукты, в частности, рыба. Выбирать надо нежирные сорта, которые лучше будут усваиваться органами пищеварения, например, хек или минтай.

Перед тем как приготовить блюдо, рыбу нужно измельчить и удалить косточки. Чтобы рыба сохранила все полезные свойства, ее нужно опускать не в холодную, а в кипящую воду. Варится филе примерно 20 минут.

После этого  нужно немного помять кусочек, и можно подавать рыбу с картофельным пюре.

Четвертая часть всего питания в 9 мес. принадлежит маминому молоку, вся остальная доля должна быть заполнена белковой продукцией, овощными блюдами, фруктами и соком из них. Разрешено вводить такие специи, как петрушка, салат, зеленый лук.

Пищу, входящую в меню 9-месячного малыша, уже нет необходимости доводить до пюреобразного состояния. Ее просто достаточно размять вилкой. Так ребенок научится жевать самостоятельно.

Ежедневное меню ребенка 9 мес. на естественном вскармливании обязательно должно включать прикорм из каш (можно попробовать на молоке), супы, приготовленные на мясе или овощах, фрукты. В качестве перекусов можно использовать сухарики, печенье, хлеб, банан или грушу.

Для того чтобы определить, сколько грамм пищи должен съесть малыш, нужно знать его вес. Массу тела следует разделить на 9. Полученный результат равен количеству ежедневной пищи, необходимой для полноценного развития.

Перечень предлагаемых блюд

Вводить новый прикорм в меню в 9 месяцев, как и в другое время, нужно медленно, маленькими порциями. Если не обнаружены никакие реакции, то порцию увеличивают. Сначала можно измельчать продукты с помощью блендера, постепенно переводя малыша на мелкозернистую пищу. Если возникла аллергия, продукт убирают из меню и вводят его снова через пару недель.

Способы домашнего приготовления пищи остаются прежними – на пару, запекание, тушение. По-прежнему нельзя кормить ребенка жареными, острыми, копчеными блюдами.

К концу 9-го мес. прикорм можно резать небольшими кусочками, с каждым разом делая их больше и больше. Если малыш давится и не может прожевать и проглотить пищу, то еще некоторое время нужно повременить с подобным способом подачи блюд в меню.

В рацион питания включаются каши уже не на воде, а на молоке. Молочные каши должны вариться из всех существующих круп: риса, манки, гречки, перловки, кукурузы. К этому времени желательно познакомить ребенка с растительным и сливочным маслами.

Каши для детей 9 мес. следует варить на молоке, разбавленном водой. В рацион лучше не включать блюда на основе цельного коровьего молока, а покупать пастеризованное. Не стоит добавлять сахар и соль. Можно варить каши на детской адаптированной смеси. К концу 9-месячного возраста прикорм из каш уже можно не перетирать через сито.

В рацион питания ребенка 9 мес. нужно включать прикорм в виде яичного желтка, компоты из различных фруктов, кисели.

Обязательно для растущего организма мясо. Поэтому этот прикорм должен быть включен в рацион питания 9-месячного ребенка. Лучше выбирать мясо курицы, индейки или телятины.

Так как у грудничка еще недостаточно зубов, то из мяса лучше всего делать паровые котлетки или пюре. Бульон, в котором варилось мясо, можно использовать для варки овощей.

Мясное блюдо из фрикаделек легче жевать, и оно лучше усваивается организмом. Для их приготовления нужно филе несколько раз пропустить через мясорубку и добавить небольшой кусок хлеба. Влить немного воды и тщательно перемешать. Из получившейся массы скатать шарики и сварить их.

Режим кормления

Распорядок дня у 9-месячного ребенка уже практически не отличается от старшего возраста. Первое кормление приходится на раннее утро, примерно на 7 часов. Грудничок спит два раза в день. В промежутках между кормлениями он ведет активную деятельность: играет, слушает сказки, гуляет, изучает обстановку. Уход ко сну осуществляется примерно в 9-10 часов.

Кормить ребенка в 9 месяцев следует 5-6 раз в день. Интервал между приемами пищи составляет около 4 часов. Большинство детей в 9 месяцев отказываются от ночного кормления.

Если ребенок 9 мес. просыпается ночью для кормления, то, возможно, сама мама неправильно распланировала рацион питания. Можно попробовать несколько ночей давать водичку. Если ребенок плачет и просит кушать, значит, нужно увеличить прикорм в дневное время.

В 9 месяцев нужно начинать учить ребенка пить из кружки, молоко в том числе. Это одновременно поможет быстрее отучить его от груди.

Примерное меню на целый день может выглядеть следующим образом.

1. Первый завтрак, как правило, включает в себя грудное молоко. Дополнительный прикорм обычно не требуется. Малыш может высасывать около 200 мл молока. Ничего другого не следует предлагать, это поможет сохранить лактацию на более длительное время.
2. Второй завтрак (через четыре часа после первого) должен состоять из любого вида каш и десерта из фруктового пюре. Если у малыша запор, то следует ограничить потребление рисовой каши. Гречневая каша – самая полезная и гипоаллергенная, поэтому ее предлагают не меньше, чем три раза в неделю. Общая масса пищи должна быть примерно 200 мл.
3. Обед должен быть плотным. Чаще всего он включает мясные или рыбные блюда с овощным пюре. Например, котлета с пюре из кабачков или цветной капусты. В качестве напитка можно предложить сок или компот. Рыбу рекомендовано давать 1-2 раза в неделю.
4. В качестве полдника можно предложить сухарики или фрукты.
5. Ужин приходится приблизительно на 6 вечера. Он должен быть легким и питательным. При грудном вскармливании достаточно будет приложить ребенка к груди и дать ему прикорм в виде творога или кефира с печеньем.
6. Непосредственно перед сном нужно дать малышу грудное молоко. Около маминой груди ребенок успокаивается и готовится ко сну.

Примерное меню на один из дней в неделе для малыша 9 мес. может выглядеть следующим образом:

1. Утром, после пробуждения, предложить ребенку грудное молоко.
2. Каша из овсянки и натуральный фруктовый сок.
3. В обед можно приготовить кабачковое пюре с отварным мясом, компот из яблок или кисель.
4. В качестве полдника в рацион питания можно включить тыквенно-яблочное пюре.
5. Ужин может состоять из творожно-морковной запеканки.
6. Перед сном обязательно нужно дать грудное молоко.

Меню 9-месячного ребенка состоит из большого разнообразия питательных и полезных блюд. Если ребенок на грудном вскармливании, то не нужно пренебрегать маминым молоком, которым можно начинать и заканчивать день.

Важно установить рацион питания и отказаться от ночных кормлений. Это поможет пищеварительной системе работать правильно.

Источник: https://grudnichky.ru/pitanie/menyu-rebenka-v-9-mesyatsev-na-grudnom-vskarmlivanii.html

Меню ребенка в 9 месяцев: питание на искусственном вскармливании и рацион при грудном, нормы веса малыша и рецепты блюд

В 9 месяцев питание крохи уже больше похоже на рацион взрослого человека.

Лучше, если большая часть рациона 9-месячного ребёнка будет основываться на грудном вскармливании, что поддерживает психоэмоциональную связь между мамой и малышом.

Однако нередки и случаи искусственного кормления в этом возрасте. В этот период у малыша появляется необходимость развивать умственные и физические способности.

Нормы веса ребёнка в 9 месяцев

По данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), нормами веса ребёнка считается диапазон от 6,5 до 11 кг. Практика отечественных педиатров показывает, что эти рамки несколько уже: от 7,5 до 10,5 кг. При этом также стоит учитывать пол ребёнка, так как нормы для них несколько разнятся.

Как происходит кормление и что стоит уметь ребёнку в этом возрасте

Поить кроху нужно из чашки, пусть держит её самостоятельно, вы должны только поддерживать. Пусть пытается держать ложку и кушать.

Конечно, те дети, которые постоянно находились на естественном вскармливании, не проявят особого желания самостоятельно пытаться поесть или попить, им дороже и вкуснее мамино молоко.

Некоторым женщинам покажется, что 9 месяцев – это рано для самостоятельности, но пробовать уже нужно.

Режим питания малыша: когда и сколько раз нужно есть и пить

• Питание ребёнка в 9 месяцев должно происходить 5 раз в сутки, при этом утреннее и ночное кормление должно быть грудным или адаптированной молочной смесью.
• Особых отличий в меню ребёнка на грудном и искусственном вскармливании, кроме первого и последнего приёма пищи, нет.

  В первом случае вы даёте малышу утром и ночью грудное молоко, во втором – смесь.

• Если малыш днём питается  с завидным аппетитом и его вес находится в пределах нормы, постарайтесь уже в этом возрасте отучить его от требования еды ночью.
• Существуют некоторые стандарты режима питания по часам. Вот они.
• Помните, что режим кормления ребёнка в 9 месяцев вы вполне можете составить самостоятельно, исходя из особенностей вашего карапуза, потому как, если малыш просыпается в 7 утра, вряд ли стоит будить его в 6 часов и запихивать в него молоко или смесь.
• Сколько должен съедать ребёнок в 9 месяцев? Если брать усреднённые показатели, то суточная масса потребления равна ⅛-1/9 веса ребёнка. Более подробные данные в граммах изложены в разделах ниже.
• Пить кроха может ровно столько, сколько ему потребуется, при условии, что это будет очищенная и подготовленная для детского питания вода. Масса остальных напитков регламентируется.

Чем больше возможностей к самостоятельному питанию вы дадите ребёнку, тем скорее он освоит прикорм

Рацион ребёнка в 9 месяцев: какие продукты должны быть в меню

Так как рацион питания ребенка в 9 месяцев более расширенный, очень важно строго следить за состоянием здоровья. В меню на неделю входят такие продукты и блюда:

• овощное пюре с использованием практически всех овощей,
• перетёртые каши (кукурузная, гречневая, рисовая, овсяная),
• яичный желток,
• мясной фарш,
• мясо кролика или курицы,
• телячья печень,
• суп из нежирных сортов рыбы,
• кисломолочные продукты (творог, кефир),
• сухарики, печенье,
• фруктовые соки и пюре в баночках.

Нет гарантии, что кроха будет с удовольствием кушать печень или пить кефир, а вот творог ему может очень понравится и он будет готов есть его каждый день. Именно поэтому меню составлять рекомендуется индивидуально, с учётом советов педиатра.

Не стоит насильно вводить прикорм, лучше выждать голодную паузу, тогда аппетит появится быстро.

• Не забывайте, что утреннее кормление и вечернее должны быть максимально лёгкими.
• Творог должен быть утром или вечером.
• Мясо лучше давать в обед.

  Забирая у малыша ложку, вы не даёте ему главного – возможности в форме игры обучиться есть самостоятельно

• Соки, сухарики и фруктовые пюре должны присутствовать в рационе независимо от режима и даваться между приёмами.
• Не забывайте вести дневник питания ребенка, это может выручить вас в любую минуту.
• Приём пищи в 6:00 и в 22:00 остаётся в виде грудного молока или адаптированной молочной смеси.

Известный доктор Комаровский рекомендует несколько другой порядок питания. Кисломолочную продукцию он советует давать в утренние часы, а каши в вечернее вермя или на ночь. Выбор схемы питания остаётся за мамой.

Все блюда из меню ребенка в 9 месяцев лучше и правильнее будет готовить самостоятельно. Тогда вы будете уверены в соблюдении технологии приготовления и свежести всех продуктов. В качестве примерного меню на день можно использовать следующее.

Таблица-схема ежедневного вскармливания

Если нужны более подробные данные, можно воспользоваться другой таблицей-подсказкой. Режим питания в ней указан 6-разовый, однако это не мешает есть малышу комплекс из второго и третьего приёмы пищи за один раз.

Пример рациона на неделю (таблица)

Если с некоторыми продуктами ваш малыш ещё не знаком, поможет таблица введения новых продуктов в рацион ребёнка.

Схема введения прикорма до 1 года жизни малыша

Это рекомендации к меню, основное вы должны составить, самостоятельно проконсультировавшись с вашим врачом-педиатром. В любой момент можно внести поправки, которые будут вызваны индивидуальными особенностями.

Какие блюда приготовить крохе в 9 месяцев: рецепты

Так как самая полезная пища для малыша – приготовленная молодой мамой самостоятельно, нелишними будут рецепты простых и полезных блюд правильного питания для 9-месячного крохи.

Овощной суп-пюре с курицей

Ингредиенты:

• филе куриное – 50 г;
• картофелина небольшая – 1 шт.;
• морковка – 30 г;
• половинка маленькой луковицы.

В более позднем возрасте малыша ингредиенты супа можно не перетирать так тщательно

Приготовление:

1. Филе положить в кастрюлю с водой, дать закипеть и варить ещё около часа. Соль лучше не добавлять .Готовое филе мелко нашинковать.
2. В то время как филе готовится, в другую кастрюлю с кипящей водой положить натёртую морковку и нашинкованный лук. Вода должны быть выше уровня порезанных овощей на 1 см. Варить 20 минут, затем закинуть мелко нашинкованую картошку и готовить ещё 20 минут.
3. В овощи ввести нарезанное филе, проварить получившуюся смесь ещё 5 минут.
4. Перелить получившийся суп в блендер. Перетереть состав до полной однородности.
5. Получившееся пюре довести до кипения и выложить на тарелку, добавив немного растительного или сливочного масла (см. нормы в таблицах выше).

Каша рисовая с яблоком

Ингредиенты:

• рис – 3 ст. л.,
• вода – стакан (250 мл),
• сливочное масло  – ½ ч. л.,
• некрупное зелёное яблоко.

Приготовление:

1. Рис залить водой.
2. Добавить почищенное от кожуры и измельчённое яблоко.
3. Варить кашу 15 минут, затем перетереть в блендере до однородной массы и добавить масло (по желанию).

При необходимости добавить немного грудного молока или смеси.

Рыбные паровые котлетки

Ингредиенты:

• рыбное филе (только белая рыба без костей: минтай, хек, треска и пр.) — 200 г,
• морковка — 50 г,
• половинка луковицы,
• 1 ст. л. овсяной муки (перетёртый геркулес).

На основе этого рецепта можно приготовить малышу и котлеты из кролика

Приготовление:

1. Измельчить в блендере до стостояния фарша рыбное филе и луковицу.
2. В фарш кинуть мелко натёртую морковку и овсяную муку. Если он вышел слишком плотным, следует довести состав до правильной консистенции, добавляя воду.
3. Сделать маленькие котлетки, поместить в чашу пароварки и готовить 20 минут.
4. Полученные котлеты лучше перед приёмом размять вилкой, но не измельчать блендером! Так малыш быстрее приучится принимать твёрдую пищу, особенно если до 6 месяцев вскармливание было исключительно грудным.

Ну и последний момент: приучая кроху к самостоятельному питанию, запаситесь терпением. Убирать за ним придётся много раз, однако это лучше, потому как приучение к столу в более позднем возрасте будет более длительным. Успехов в прикорме, пусть ваш малыш растёт здоровым!

Статья актуализирована в феврале 2017 года

Источник: https://pediatriya.info/rezhim-pitaniya-i-primeryi-menyu-dlya-rebyonka-9-mesyatsev/