Восточные лекари рекомендуют всегда держать дома корень имбиря. Это не только пикантное дополнение к вашим блюдам и ароматная добавка к выпечке.
Имбирь – известное лекарственное средство от многих недугов. Чашечка ароматного имбирного чая может здорово успокоить разбушевавшиеся нервишки.
А кусочек корнеплода помогает от тошноты, если его просто пожевать во рту. Вот почему его особенно любят беременные.
Даже трудно поверить в то, что скрученный коричневый корень, ничем с виду не примечательный, может быть так богат на минералы и соли: кальций, магний, фосфор, цинк, железо.
Конечно, в период беременности такой «допинг» не помешает, особенно, что касается кальция и магния.
В имбире содержится также много витаминов (в частности, А, В1, В2, С, ниацин РР), а также протеины, углеводы, эфирные масла и все необходимые нашему организму аминокислоты (фениланин, треонин, триптофан, метионин, лейзин, валин).
Содержание
- 0.1 Чай с имбирем при беременности
- 0.2 Лекарство от токсикоза
- 0.3 Противопоказания
- 0.4 Польза и вред имбиря при беременности
- 0.5 Имбирь: возможные противопоказания
- 0.6 Имбирь при беременности на разных сроках
- 0.7 Как правильно употреблять имбирь беременным
- 0.8 Планирование беременности
- 0.9 Применение имбиря при токсикозе
- 0.10 Боль в горле и имбирь
- 0.11 Лечение простудных заболеваний имбирем
- 0.12 «Рогатый корень»: состав и полезные свойства
- 0.13 Имбирь от простуды, тошноты, токсикоза и при других проблемах на ранних и поздних сроках беременности
- 0.14 Противопоказания и ограничения для корня имбиря при беременности: мнение врачей
- 0.15 Как употреблять имбирь?
- 0.16 Как употреблять имбирь? — фотогалерея
- 0.17 Местное применение растения
- 0.18 Особый чай
- 0.19 Рецепты с восточной пряностью
- 0.20 Лучшие рецепты имбирного чая и настоя для беременных
- 0.21 Молоко с имбирём
- 0.22 Отзывы
- 1 Польза и вред имбиря при беременности, можно ли употреблять, возможные противопоказания
- 1.1 Полезные свойства имбиря
- 1.2 Можно ли употреблять имбирь на ранних и поздних сроках беременности?
- 1.3 В каких случаях беременным рекомендован имбирь?
- 1.4 Противопоказания и ограничения
- 1.5 Как правильно употреблять имбирь при беременности?
- 1.6 Имбирный чай при токсикозе и простуде
- 1.7 Маринованный имбирь
- 1.8 Имбирь от кашля
- 1.9 : рецепт имбирного чая
Чай с имбирем при беременности
Беременным частенько выписывают валериану или пустырник в качестве успокоительного, расслабляющего и спазмолитического средства. Но имбирный чай ничем не хуже. Он успокаивает, устраняет головные боли и головокружения, налаживает работу всего организма, улучшает общее самочувствие и поднимает настроение.
Просто заварите 50 г очищенного корня имбиря в стакане кипятка — и через 10 минут наслаждайтесь. Если не противопоказано – можете добавить лимонный сок или мед. Вкуснота! Главное, чтобы чай не был крепким.
А если приготовить такой напиток в термосе с вечера, то утром он может помочь вам подняться с постели, если вы страдаете от сильной тошноты и даже рвоты.
Диетологи и врачи рекомендуют отдавать предпочтение зеленому чаю во время беременности, но если вы любите черный, то не стоит себе отказывать в удовольствии, а в сочетании с имбирем он станет полезным и еще более вкусным!
Еще одно очень ценное свойство имбиря: это отличное противопростудное и противовоспалительное средство.
Если чувствуете недомогание – сразу же заваривайте чай! А в свете того, что беременным особо и лечиться ничем нельзя, то такой чай будет вдвойне вкуснее и полезнее.
Имейте только в виду, что имбирь при простудах и гриппе можно применять только при отсутствии или при незначительном повышении температуры. А вот при жаре он категорически противопоказан!
Сторонники народной медицины частенько прибегают к имбирю как к лекарству. Но во время беременности он особенно хорош тем, что оказывает противорвотное действие и устраняет тошноту, что бывает просто незаменимым при токсикозах. Из многочисленных свойств этого чудного корнеплода противорвотное – самое ценное для многих будущих мам. Однако далеко не единственное.
Не меньшее значение имеет и его способность успокаивать нервную систему. Ведь расстроиться и распереживаться будущей маме – это раз плюнуть, а вот успокоиться непросто.
Известное свойство имбиря налаживать работу желудочно-кишечного тракта также может пригодиться. Ведь процессы в ЖКТ беременной частенько протекают не самым лучшим образом. А имбирь, к тому же, является еще и природным спазмолитиком. И отечность ног также может снять имбирь.
В Индии корень имбиря называют универсальным лекарством. И, наверное, неспроста.
Доктора аюрведической медицины убеждают, что имбирь в небольших количествах абсолютно безопасен как для беременной женщины, так и для развивающегося в ее утробе плода. Более того, как мы можем судить из вышесказанного, он способен оказать неоценимую помощь будущей маме в процессе вынашивания дитяти.
Тем не менее, врачи рекомендуют беременным поосторожничать с чудо-корнем.
Употреблять и добавлять его в пищу и напитки в больших количествах нельзя, особенную деликатность необходимо проявить при первом гастрономическом знакомстве с имбирем.
Если у вас к этому нет никаких противопоказаний, то имбирь при беременности есть можно, но только в весьма скромных количествах, чтобы не ощущалось жжения и усиленного жара — совсем чуть-чуть и нечасто.
Однако не все женщины могут изымать пользу от чудо-корня или порошка из него в период вынашивания малыша. Если прежде вы страдали непереносимостью имбиря, то с большой долей вероятности организм не примет его и сейчас — лучше не рисковать и обойтись без экспериментов.
Кроме того, существуют конкретные противопоказания к приему жгучего корня. Это в первую очередь поражения слизистой оболочки желудка и/или кишечника при различных заболеваниях — гастритах, язвах, колитах, энтеритах, а также наличие опухолей в организме (в том числе и в органах желудочно-кишечного тракта): активные вещества имбиря могут поспособствовать их росту.
К другим противопоказаниям к употреблению имбиря относят:
- повышенное артериальное давление;
- высокая температура тела;
- сердечные заболевания (предынфарктные состояния, инфаркт миокарда, инсульт, ишемия);
- заболевания печени (циррозы, гепатиты);
- заболевания желчевыводящих путей (образование камней в желчевыводящих путях);
- геморрой.
Что касается конкретно беременных женщин, то от употребления имбиря придется вовсе отказаться тем из них, у которых в прошлом уже случались выкидыши. А еще специалисты не рекомендуют употреблять имбирь на поздних сроках вынашивания ребенка незадолго до предполагаемых родов, поскольку он обладает кроверазжижжающим свойством, что может стать причиной развития кровотечения в родах.
Специально для beremennost.net – Елена Кичак
Источник: http://beremennost.net/imbir-pri-beremennosti
Такая пряность как имбирь окутана всяческими историями и мифами. Восточный корень согревает своим вкусом и ароматом в холодную русскую зиму.
Пряность содержит огромное количество витаминов и при правильном сочетании с другими продуктами защищает в сезон простуд. Но кто действительно нуждается в защите, так это женщины, вынашивающие малыша.
Не каждая девушка знает можно ли беременным имбирь с лимоном, поэтому перед употреблением такого лакомства нужно взвесить все «за» и «против».
Лекарство от токсикоза
Тошнота в период вынашивания плода – дело обычное и все справляются с ней как могут. Одних тянет на огурчики, других на соленую рыбку, а некоторые заваривают имбирь с лимоном и медом при беременности.
В этом продукте содержатся вещества, которые способны активно бороться с приступами тошноты, постоянными спутниками женщин в положении. Эти компоненты как бы усыпляют бдительность той части мозга, которая отвечает за тошноту.
Пряность отлично сочетается с лимоном и избавляет от утренней сонливости и недомоганий. Имбирь с лимоном тонизируют и бодрят гораздо лучше кофеина. Благодаря свойству разжижать кровь и ускорять обмен веществ, корень спасает от всех признаков токсикоза в начале беременности, подавляя обильное слюноотделение, тошноту и головокружение.
Поклонники народных аптечек уверены в том, что имбирь и мед – отличное лекарство от всех болезней. Для будущих мам это просто незаменимое средство, так как такое сочетание обладает противорвотным и антисептическим свойством. Конечно, на этом польза такого дуэта не заканчивается.
Крайне важно в холодное время года оградить себя и ребенка от простуд и сезонных недомоганий, так как в этот период иммунитет сильно ослабевает. Пряный чай с лимоном, медом и имбирем станет отличной профилактикой от этих недугов.
Можно ли имбирь с лимоном при беременности? Еще в древней Индии для укрепления здоровья и нервной системы пряный чай заваривали будущим роженицам.
В современном мире этот напиток не уступает в полезных свойствах дорогостоящим витаминным комплексам для беременных, поэтому врачи рекомендуют включить в рацион чашечку имбирно-лимонного чая в день, конечно при условии отсутствия противопоказаний.
Будущей мамочке нельзя нервничать и расстраиваться и восточный корнеплод поможет ей справиться с волнением во время вынашивания крохи.
Также употребление свежего корня, перетертого с лимоном, наладит работу ЖКТ, в котором во время беременности не все процессы протекают идеально гладко.
Имбирь с медом еще и природное болеутоляющее, а чашечка чая с этими ингредиентами избавит от отечности на весь день.
Польза имбиря с лимоном:
- восстанавливает иммунную систему;
- обладает легким обезболивающим эффектом;
- обладает антибактериальным и противовоспалительным свойством;
- отлично справляется с токсикозом и утренним недомоганием;
- придает сил организму;
- хороший стабилизатор эмоционального состояния
Невозможно сосчитать все полезные свойства пряного корня и лимона. Но наряду с положительными качествами есть и противопоказания, имея которые употребление пряного лакомства нужно исключить.
Противопоказания
К сожалению, не всем будущим мамам можно испытать на себе лечебный эффект имбиря и лимона, так как существуют противопоказания. Если женщина до беременности не увлекалась пряным продуктом и в период токсикоза ей резко захотелось его попробовать, то скорее всего организм просто не примет такой эксперимент и выдаст побочные эффекты в виде аллергии и болей в желудке.
Употреблять имбирь с лимоном беременным, борющимся с повышенной кислотностью в желудке, не стоит. Свойства этих двух продуктов только усугубят положение и навредят мамочке. Если первая попытка завести ребенка не увенчалась удачей, и произошел выкидыш, от употребления имбиря с лимоном стоит отказаться.
За месяц до родов полезным имбирь не будет, так как он обладает кроверазжижающим эффектом и способен вызвать дополнительное обильное кровотечение при родовом процессе.
Злоупотреблять пряным продуктом также нельзя, так как это может вызвать изжогу. Оптимальная доза – пол чайной ложки свежего натертого имбиря в день. Передозировка грозит неприятными ощущениями в желудке и жаром в теле, который вскоре пройдет.
Имбирь с лимоном и медом от простуды для беременных – прекрасная природная альтернатива химическим аптечным лекарствам. Комплекс этих продуктов борется с бактериями и воспалением, прогревает простывший и озябший организм, укрепляет иммунитет и успокаивает нервную систему.
Мед и имбирь широко используется при проблемах с щитовидной железой, желчным пузырем и почками. Более того, ежедневное употребление такого чая избавляет беременную от отеков и улучшает память.
Пить имбирь с лимоном во время беременности особенно важно, так как такой напиток благотворно влияет на матку, снимает слабость, тошноту и головокружение.
Такой фрукт как лимон считается одним из наиболее древних продуктов, его лечебные свойства уже несколько веков спасают человека от недугов. Сочетание его качеств с восточным имбирем делает этот дуэт прекрасным антисептиком и природным доктором, который уменьшает риск заболеваний сердца и чистит сосуды от холестерина.
Употреблять лимон и имбирь можно не только в качестве чая. Вкусным и полезным лакомством станет домашнее печение с цедрой и медом, а также лимонно-имбирное варенье, приготовить которое не составит труда даже самой неопытной хозяйке.
С годами все большее количество будущих мамочек переходит на здоровое питание и лечение натуральными продуктами. Бабушкины средства никогда не подводили. Мед, имбирь и лимон спасают от простуды лучше всяких дорогостоящих лекарств. Кроме того, такое природное лекарство придаст мамочке сил и подготовит организм малыша к здоровому будущему.
Источник: https://edamam.ru/travy/imbir-s-limonom-beremennym/
Корень имбиря – натуральное целебное средство против множества недугов, возникающих во время беременности. От токсикоза до обычной простуды, этот продукт при правильном применении способен творить чудеса.
Однако, влияние корня имбиря на протекание беременности вызывает множество споров, например, маринованный имбирь не рекомендуется употреблять на протяжении всех 9 месяцев.
Выясним, можно ли имбирь при беременности и какие полезные свойства этого растения пригодятся будущей маме.
Польза и вред имбиря при беременности
Имбирь известен как лекарственное средство уже не первое столетие, и сторонники народной медицины уважают этот острый, ароматный продукт. Если до беременности вы регулярно употребляли имбирь, то во время вынашивания малыша не стоит отказываться от употребления этого вкуснейшего растения.
Чем полезен корень имбиря:
- это натуральное тонизирующее средство, повышает настроение, придает энергии и сил;
- при тонусе матки на ранних сроках имбирный чай снимает спазмы;
- обладает легким обезболивающим эффектом, блокирует головную боль и утихомиривает мигрень;
- помогает лучше усваивать пищу и не вызывает проблем с желудочно-кишечным трактом;
- не аллергенный продукт, более того, имеет антигистаминный эффект и блокирует приступы астмы;
- горячий чай с лимоном, медом и имбирем улучшает кровообращение, и между тем успокаивает нервную систему, что немаловажно для беременной женщины.
Особенно полезен имбирь в период беременности при простуде. Богатый эфирными маслами, отвар из корневища повысит сопротивляемость организма к болезни, и даст мощную поддержку ослабленному иммунитету.
Имбирь: возможные противопоказания
Но не весь имбирь одинаково полезен для будущих мам. Маринованный имбирь, который всегда идет дополнением к роллам и суши, имеет свои за и против при употреблении. Острый продукт может вызвать вздутие и газообразование, а также вызвать сбой пищеварительной системы из-за уксуса, в котором мариновался имбирь.
Есть перечень противопоказаний, при которых беременным категорически запрещено есть имбирь:
- острый период при ОРВИ, жар, температура;
- склонность к повышенному артериальному давлению;
- заболевания сердца;
- острые и хронические болезни печени;
- геморроидальные узлы.
Имбирь при беременности на разных сроках
Корневище имбиря содержит целый комплекс полезных веществ, которые незаменимы при беременности и усваиваются гораздо лучше, чем любые синтетические витамины.
Но из-за жгучего вкуса, которое придает имбирю вещество гингерол, могут возникать побочные эффекты при употреблении этого растения.
На разных сроках беременности следует более внимательно относиться к применению имбиря и не злоупотреблять его количеством.
- В период 1 триместра, начиная с 5-6 недели, у беременных появляются первые признаки токсикоза. Справиться с внезапно накатывающей тошнотой сложно, особенно по утрам. Чай с имбирем, натертым прямо в горячий напиток, окажет благоприятное воздействие на желудок и подавит приступ тошноты.
- Во 2 триместре токсикоз, как правило, прекращается, но с 14-15 недель наступает период обострения имеющихся хронических заболеваний. При цистите, болях в желудке или проблемах с сердцем употребление имбиря следует свести до минимума. Более того, корневища данного растения имеют свойство повышать давление, хоть и незначительно, но при проблемах с давлением следует учитывать этот факт и не усугублять ситуацию.
- 3 триместр – пожалуй, самый благополучный период беременности, когда можно сделать послабления в меню и вернуться до родов к привычному рациону. Имбирь на поздних сроках хорошо повышает обмен веществ, успокаивающе действует на нервную систему и борется с бессонницей.
Как правильно употреблять имбирь беременным
Самые популярные способы употребления имбиря, это добавление измельченного корня в чай. Чай с имбирем, безусловно, очень полезен, и приготовить его несложно.
Но есть еще несколько рецептов, которые откроют вам новые возможности применения этого замечательного растения в один из самых важных периодов в жизни – вынашивании малыша.
Каждый из них поможет справиться с определенными негативными симптомами при беременности.
Планирование беременности
Имбирь благотворно влияет на организм женщины, готовящейся стать мамой, с помощью эфирных масел. 3-4 капли масла на свечу каждый вечер в течение 2-3 недель сотворят чудеса. Ароматерапия со жгучим пряно-острым запахом растения широко используется в медицине для преодоления стрессов и благоприятствует зачатию.
Применение имбиря при токсикозе
При ранних проявлениях токсикоза спасет горячий имбирный напиток. Для его приготовления свежий имбирный корешок нужно измельчить на крупной терке. Измельченную массу залить 2 стаканами воды, поставить на огонь и довести до кипения. Прокипев 10 минут, готовое средство снять с огня. Остудить до комфортного употребления и пить сразу после пробуждения.
Боль в горле и имбирь
Будущей маме хорошо принимать имбирь при боли в горле в засахаренном виде. Корешки растения нарезать тонкими пластинками, и сложить в стеклянную емкость, пересыпая сахаром. Дать настояться ночь. Сладкую имбирную “стружку” можно есть просто так, вприкуску с чаем или рассасывать, как леденец.
Лечение простудных заболеваний имбирем
Классический рецепт имбирно-медового чая – поистине волшебное средство. В кружку натрите 5-7 г свежего имбиря, добавьте 2 ч.л. ложки меда и ломтик лимона. Заварите все ингредиенты кипятком. Если чувствуете, что заболеваете, то первым делом приготовьте этот чай. Уже после первой кружки вам станет значительно лучш
(8 5,00 из 5)
Загрузка…
Источник: https://rebenokmama.ru/mozhno-li-imbir-pri-beremennosti/
Во время беременности будущим мамам крайне важно быть здоровыми и бодрыми, противостоять простудам и вирусам, ведь негативное состояние с большой вероятностью отразится на малыше.
Приём фармакологических препаратов в это время назначается только в случае крайней необходимости, когда польза для здоровья мамы выше, чем вред для плода.
В сложных, на первый взгляд, ситуациях на помощь приходят лекарственные растения, одним из которых является корень имбиря.
«Рогатый корень»: состав и полезные свойства
С санскрита имбирь переводится как «рогатый корень». Такое название он получил из-за крючковатой корневой системы хаотичной формы.
В качестве лекарства имбирь стали использовать очень давно. Ещё в древнем Китае измельчённые корневища добавляли в чай. Такой напиток имел противопростудное и обезболивающее действие. Среди индейцев считалось, что растение избавляет от тошноты, а в средневековой Европе с его помощью эффективно боролись против чумы.
Позже, когда состав имбиря был изучен, оказалось, что специфичный вкус ему придаёт особое смолистое вещество, названное гингеролом. Именно оно обладает свойствами, которые так ценили наши предки. Кроме перечисленных, сюда можно добавить подавление в организме воспалительных процессов, замедление старения клеток и препятствие развитию раковых опухолей.
«Рогатый корень», известный с древних времён
Имбирь состоит из большого количества витаминов, эфирных масел и аминокислот. Всего же в состав корня входит более 400 соединений.
Имбирь от простуды, тошноты, токсикоза и при других проблемах на ранних и поздних сроках беременности
Имбирь воздействует на организм таким образом, что его можно с пользой использовать при состояниях, которые являются частыми спутниками интересного положения.
Известно, что с началом беременности иммунитет ослабевает и женщина становится более восприимчивой к вирусам и микробам. Хорошо, если имбирный корень будет у вас под рукой при первых проявлениях простуды. Его благоприятное воздействие обусловлено большим содержанием витаминов и натуральных масел, которые насыщают организм и придают ему силу.
Эффективность имбиря при изжоге обусловлена его способностью успокоить нервную систему и абсорбировать желудочную кислоту.
Антибактериальным действием имбирь обязан летучему веществу под названием цингиберен
Имбирь разжижает кровь и ускоряет обменные процессы. Благодаря таким свойствам он может снижать симптомы токсикоза на ранних сроках: тошноту, рвоту, головокружение. Кроме того, корень способен смягчить действие гормонального взрыва, характеризующегося нестабильным эмоциональным состоянием, чувством необоснованной тревоги, раздражительностью и плаксивостью.
При употреблении имбиря зингерон — вещество, которое содержится в корне растения — влияет на мозг, блокируя рвотные позывы и головные боли, чем облегчает состояние беременной.
Имбирь полезен и при появляющихся во время вынашивания ребёнка проблемах с ЖКТ. Регулярное использование его небольшого количества в пищу в качестве приправы наладит пищеварение, предотвратит запоры и повышенное газообразование, снизит кислотность в желудке.
Бороться с отёками ног поможет чашка имбирного чая — такое действие объясняется свойством растения снимать спазмы.
Противопоказания и ограничения для корня имбиря при беременности: мнение врачей
Если до наступления беременности вы не употребляли имбирь в пищу или на него была аллергическая реакция, то лучше не рисковать и отказаться от этого продукта. Большинство врачей считают, что во время ожидания малыша имбирь небезопасен в следующих случаях:
- Выкидыши в прошлом. Существует предположение, что из-за имбиря может повыситься тонус матки. И хотя эта взаимосвязь не доказана, лучше не рисковать: если у вас есть предрасположенность к самопроизвольному прерыванию беременности, повышение тонуса может быть опасным для жизни малыша.
- Поздние сроки. Способность повышать маточный тонус и давление увеличивают риск преждевременных родов.
- Кровотечения. Имбирь разжижает кровь и увеличивает её потерю. По этой причине он противопоказан и при геморрое, сопровождающемся кровотечениями.
- Высокая температура. Она может подскочить ещё сильнее из-за наличия в составе корня активных компонентов и согревающих свойств растения.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы. Имбирь делает кровообращение более интенсивным, а это может вызвать гипертонию. Но в то же время он расслабляет мышечные волокна в кровеносных сосудах, нормализуя давление. Если вы не знаете, как отреагирует на имбирь ваш организм, нужно проконсультироваться с врачом и начать употреблять его с мизерных доз.
- Гепатит и цирроз печени. Ускорение метаболизма в результате употребления имбиря способствует более быстрому разрушению клеток этого органа.
- Заболевания желчевыводящих путей. Если есть камни в жёлчном пузыре, употребление имбирного корня может спровоцировать начало их движения, что чревато сильными болями.
- Обострение гастрита или язвы. Пряность раздражает воспалённую слизистую ЖКТ и вызывает ухудшение состояния.
Любить или не любить имбирь — дело вкуса. Но если вы хотите включить его в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом.
Как употреблять имбирь?
Имбирь может использоваться по-разному.
- Свежий корень. В таком виде он применяется для приготовления разнообразных блюд и напитков.
- Приправа. Высушенный и молотый имбирь используется в качестве ароматической и вкусовой добавки к пище.
- Маринованный имбирь. Чаще всего это лакомство продаётся в отделах японской кухни.
- Цукаты. Засахаренные ломтики корня растения обладают необычным вкусом. Приготовить их можно самостоятельно.
Маринованный имбирь не рекомендуется есть беременным. Во-первых, велика вероятность некачественного маринада, если вы покупаете его в магазине или на рынке. А во-вторых, такая добавка стимулирует жажду, что может привести к задержке жидкости в организме и появлению отёков.
По поводу того, сколько свежего имбиря в день разрешено съедать во время беременности, однозначных данных нет. Врачи расходятся во мнениях: от одной до двух чайных ложек тёртой мякоти. Поэтому, составляя себе профилактическое и лечебное меню, лучше проконсультироваться со специалистом, которому вы доверяете.
Как употреблять имбирь? — фотогалерея
Маринованный имбирь подается вместе с суши Цукаты из имбиря хорошо помогают при боли в горле Свежий имбирь — доступная и полезная пряность Приправа из имбиря заменяет свежий корень в кулинарии
Местное применение растения
Если у вас есть противопоказания к употреблению пряности, не спешите полностью отказываться от неё. Действенным средством при простуде и кашле являются ингаляции с использованием настоя имбиря, который готовится из одной чайной ложки тёртого корня и одного стакана кипятка. Перед сном в течение нескольких минут подышите парами растения — такая процедура облегчит симптомы заболевания.
Особый чай
Имбирный чай во время беременности действует ничуть не хуже валерианы или пустырника, которые врачи рекомендуют как успокоительное и спазмолитическое средство. Такой напиток снимает головную боль, улучшает самочувствие и поднимает настроение.
Можно добавить измельчённый корень в заварник с зелёным чаем или просто залить его кипятком и пить в чистом виде. Пропорции берутся из расчёта одна чайная ложка натёртой мякоти на стакан жидкости.
Если свежего растения под рукой нет, можно положить молотый имбирь, но в этом случае его количество уменьшается в три раза. По желанию добавляется лимон или мята.
У любительниц имбиря, находящихся в положении, есть свой секрет: такой чай, приготовленный вечером в термосе, поможет легче подняться с утра при проявлениях раннего токсикоза. Женщинам, страдающим от тошноты, пить его можно натощак. Но следует учитывать объём выпиваемого напитка и ограничивать его двумя стаканами в день.
Рецепты с восточной пряностью
Есть множество рецептов с имбирём, с помощью которых можно приготовить вкусные и полезные блюда и напитки.
Лучшие рецепты имбирного чая и настоя для беременных
- Классический рецепт: 1 ст. л. измельчённого свежего корня залить стаканом кипятка и поварить 10 минут на маленьком огне, накрыв крышкой. После того как напиток настоится в течение 10–15 минут, добавить в него 2 ч. л. мёда и хорошо размешать.
- Имбирный настой от простуды: 4 ч.
л. свежего тёртого имбиря залить 1,5 л кипятка и добавить 5 ст. л. мёда. Напиток настаивать в термосе в течение получаса.
- Имбирный чай с лаймом: 2 ч. л. измельчённой свежей мякоти залить 0,5 л кипятка и добавить половину лайма. Настой готовить в термосе и настаивать 1 час.
Идеальным сочетанием для иммунитета является имбирь с мёдом и лимоном. Из такого набора ингредиентов также готовится чай. Это настоящая бомба при лечении простуды и гриппа.
Насыщенный витаминный состав и мощный терапевтический эффект прекрасно дополняют чудесный аромат напитка.
Для того чтобы привести в порядок нервную систему, можно добавить в имбирный чай листочки мяты.
Молоко с имбирём
Неожиданным, но не менее вкусным и целебным станет молоко с имбирём. Такое питьё в тёплом виде вылечит приступы мокрого кашля и симптомы простуды. Готовят его так: в кипящее молоко добавляют молотый имбирь, через несколько минут снимают с огня и дают отстояться. На стакан молока берётся одна чайная ложка тёртого свежего корня или треть чайной ложки порошкообразной специи.
Тёплое молоко с имбирём — вкусное и безопасное средство от простуды
Отзывы
Евгения
https://www.babyblog.ru/community/post/happypregn/1738869
Этника
http://irecommend.ru/content/lyublyu-chai-s-imbirem
Елена
https://www.babyblog.ru/community/post/happypregn/1738869
Если вы любили имбирь до беременности, и у вас нет противопоказаний к употреблению корня растения, то это отличное подспорье в борьбе с ранним токсикозом, симптомами простуды, беспричинным беспокойством и другими проблемами со здоровьем. Но, как и для всех продуктов, здесь действует простое правило: всё хорошо в меру. Не злоупотребляйте пряностью, и тогда она принесёт вам только пользу.
- Наталья Морозова
- Распечатать
Источник: https://womensmed.ru/bolezni/problemy-beremennosti/imbir-vo-vremya-beremennosti-polza-i-protivopokazaniya.html
Польза и вред имбиря при беременности, можно ли употреблять, возможные противопоказания
Женщинам во время беременности приходится тщательно пересматривать свое меню, поскольку многие привычные продукты оказываются под запретом. Употреблять имбирь при беременности можно, но только с разрешения врача, в ограниченных количествах и не во всех триместрах.
Полезные свойства имбиря
Состав имбиря настолько богат, что восточные мудрецы рекомендовали постоянно держать в доме корень растения. Он отличается большим содержанием витаминов (А, В1, В2, Е, С, РР, К), минералов (железо, магний, цинк, кальций, фосфор), аминокислот (треонин, валин, фениланин, лейзин, триптофан), углеводов, протеинов и эфирных масел.
Чем полезен корень имбиря во время беременности:
- положительным эффектом на желудочно-кишечный тракт (избавляет от изжоги, улучшает аппетит, снимает тяжесть в желудке и газообразование);
- эффективностью при простудных заболеваниях и ОРВИ (согревает, снимает воспаление и раздражение, боль в горле, избавляет от кашля);
- действенностью при токсикозе (снимает головокружение, тошноту и рвоту, слюнотечение);
- успокаивающим воздействием на нервную систему (имбирь снимает тревогу, раздражение, страх, апатию, поднимает настроение, нормализует сон).
Растение снижает артериальное давление, разжижает кровь, выводит холестерин и токсины из организма, обладает обезболивающим, антибактериальным и противовоспалительным действием.
Можно ли употреблять имбирь на ранних и поздних сроках беременности?
Ароматный корень в небольших количествах полностью безопасен для мамы и плода, если нет противопоказаний. Если женщина ранее не употребляла его, то во время беременности не стоит рисковать и пробовать новые продукты. В случае когда она знакома с приправой давно, то можно понемногу включать растение в рацион, добавляя в напитки и блюда.
Врачи рекомендуют имбирь при беременности на ранних сроках для снятия симптомов токсикоза и слабости. Употребляют его в виде настоя или чая, отвара, таблеток.
Напиток готовят из свежего корня, так как сушеный имбирный порошок может повысить нервозность женщины. Можно заваривать готовый имбирный чай (продается в пакетиках), добавлять мед, лимон, апельсин.
Напиток употребляют теплым, а не горячим, и не делают его крепким, жгучим.
На фазе второй (2-й триместр) у женщин уменьшается либо исчезает токсикоз, будущая мама чувствует себя хорошо. Поэтому в этот период лучше ограничить употребление имбиря. Стоит отказаться от корня и на стадии третьей беременности (3-й триместр), так как он может:
- стать причиной кровотечения при родах из-за разжижения крови;
- спровоцировать преждевременные роды;
- повлиять на гормональный фон и состояние сосудов плода;
- спровоцировать выкидыш, особенно если раньше такое случалось.
В каких случаях беременным рекомендован имбирь?
Во время беременности рекомендуется немного ограничить употребление пряностей в кулинарии (советы по их использованию можно найти ниже). Учитывая возможные пользу и вред, гинеколог способен назначить женщине употребление имбиря для облегчения состояния при сильном токсикозе, нарушениях сна, подавленном настроении.
Слабый чай из свежего корня имбиря может заменить привычный черный или зеленый напиток по утрам, его можно употреблять при простуде или в качестве профилактического средства в сезон респираторных заболеваний.
Растение может быть рекомендовано будущим мамам в качестве естественного средства для поддержания иммунной системы, при суставных и мышечных болях. Маринованный корень разрешен при снижении аппетита, но такой продукт имеет противопоказания.
Противопоказания и ограничения
Корень имбиря при беременности употреблять можно не всегда. Отказаться от пряности необходимо при некоторых болезнях:
- гипертонии (растение нельзя принимать одновременно с медикаментами, снижающими артериальное давление, стимулирующими работу сердечно-сосудистой системы);
- воспалении слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, геморрое и диарее (усиливает кишечные расстройства, раздражение, вызывает дополнительный приток крови к проблемным участкам);
- кожных заболеваниях и склонности к аллергии (лучше не рисковать, даже если отсутствует аллергия на имбирь);
- желчнокаменной болезни (возможен вызов движения камней и закупорка ими протоков);
- сниженной свертываемости крови (возможно кровотечение);
- тяжелых заболеваниях печени (гепатит, цирроз);
- опухолях различной локализации (может вызвать рост образований).
Ограничением, противопоказанием является высокая температура — имбирь как согревающее средство способствует еще большему ее повышению, возникновению жара.
Чтобы выносить здорового ребенка, женщина может употреблять имбирь в количестве 1 г молотого корня на сутки — этого хватит для приготовления одной чашки напитка. Свежий корень необходимо брать из расчета 3 ст. л. в тертом виде на 1,5 л воды. Употреблять напиток можно только 1 раз в день, не чаще одного раза в сутки можно есть блюда с этим растением.
Как правильно употреблять имбирь при беременности?
Имбирный чай при беременности готовится просто: берут 1 ч. л. очищенного и натертого корня, заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 5 минут (дольше не держать, получится слишком крепкий напиток). Существуют другие способы приготовления чая, который употребляют при простуде или для снятия тошноты при токсикозе.
В аптеке продается имбирный чай в пакетиках, который помогает избавиться от симптомов токсикоза, и таблетки. Дозировку таблеток должен подобрать врач, но в сутки можно принимать не больше 100—200 мг.
В аюрведической практике рекомендуют беременным принимать имбирь с топленым маслом, которое добавляется даже в чай. Этот продукт улучшает усвоение полезных веществ из корня, предотвращает возникновение аллергических реакций.
Имбирный чай при токсикозе и простуде
Для лечения простуды напиток готовят так: 2 ст. л. свежего тертого корня заливают 1 л кипятка и настаивают полчаса. Затем смесь процеживают, добавляют 2 ст. л. меда и сок половины лимона. От кашля, от горла народная медицина рекомендует добавлять в чай лимон, яблоко, мед.
Полезным будет напиток из кусочка имбиря длиной в 2—3 см, половины яблока, одного лимона, 2 ст. л. черного чая. Все компоненты измельчают, заливают кипятком, настаивают 10 минут, процеживают и пьют, добавив мед по вкусу.
При простуде напитки употребляют только теплыми и лишь при отсутствии температуры.
Тошнота при токсикозе пройдет, если употреблять некрепкий имбирный чай ежедневно перед завтраком — он подготовит желудок к приему пищи.
Маринованный имбирь
Свежий имбирь для беременных разрешен только в первом триместре и лишь в умеренных количествах. Данный продукт в маринованном виде используется в качестве приправы в японской кухне, он является обязательным гарниром к суши и роллам.
Использовать его женщинам при беременности тоже можно, но только на ранних сроках. Такой продукт может содержать консерванты и искусственные красители, уксус, будучи сильно пряным, он провоцирует повышенное потребление жидкости.
Поэтому маринованный имбирь употребляют мало и только в случае отсутствия отеков. Лучше и вовсе от него отказаться.
Имбирь от кашля
Помимо чая, приготовленного с лимоном и медом, кашель лечат имбирными ингаляциями. Для этого берут 20 г измельченного корня растения и 1 л воды, кипятят в течение четверти часа. Затем в смесь добавляют ложку лимонного сока и дышат над паром 5—7 минут. Ингаляцию можно провести, используя аромалампу и эфирное масло этого растения.
Из имбирного корня готовят средство, которое улучшает работу иммунной системы и всего организма. Для этого измельчают на терке или с помощью мясорубки 400 г имбиря и 4 лимона со шкуркой.
Смесь укладывают в стеклянную банку и заливают жидким медом (200 г), настаивают неделю. Лимонно-имбирный мед принимают по 1 ст. л.
за 15 минут до завтрака, запивая стаканом воды (беременным уменьшают дозу смеси наполовину), или добавляют в чай. Хранят в холодном месте.
Применение имбиря в лечебных целях не может заменить визит к врачу, особенно если состояние не улучшается. При беременности иммунитет женщины ослабляется, поэтому болезни развиваются быстрее, часто вызывают осложнения.
: рецепт имбирного чая
Если женщина не желает покупать готовый напиток в виде чайных пакетиков или гранул, то она может самостоятельно приготовить его. Компоненты должны быть свежими, без повреждений. Процесс приготовления чая из имбирного корня простой и занимает немного времени, в чем можно убедиться, посмотрев видеорецепт.
Источник: https://DachaMechty.ru/imbir/pri-beremennosti.html
Поделиться:
Нет комментариев