Что нельзя есть в первом триместре

Автор статьи – Созинова А.В., практикующий акушер-гинеколог. Стаж по специальности с 2001 года.

Беременность является очень важным периодом в жизни женщины, поэтому она ему должна уделить особое внимание. С повышенной ответственностью следует отнестись и к питанию.

В первом триместре женщину нередко беспокоят токсикозы, тошнота, изжога и возникают проблемы со стулом. Правильное питание в эти сроки поможет преодолеть возможные трудности и послужит основой правильной закладки органов и нормального развития плода.

Содержание

Основные правила питания

Целью диеты в первом триместре беременности является обеспечение организма матери строительным материалом, необходимым для формирования основных органов ребенка.

Кроме того, диета, соблюдение которой должно начинаться уже с первых дней беременности, призвана обеспечить женский организм витаминами, микроэлементами, нормализовать работу пищеварительного тракта и предотвратить или ослабить проявления раннего токсикоза.

Чтобы будущий ребенок не страдал от дефицита питательных веществ, не следует придерживаться принципа «есть за двоих», просто необходимо обеспечить свой организм и эмбриона полноценной, но здоровой пищей.

Энергетическая ценность диеты в первые 14 недель составляет 2400-2700Кккал.

белков в суточном рационе должно составлять 110-120гр (поровну белков растительного и животного происхождения), из них

  • 25% приходится на мясо и рыбу,
  • 20% на молочные продукты,
  • 5% отводится яйцам.

углеводов не должно превышать 350гр, а жиров 75гр.

Рацион питания

Режим питания в первом триместре должен быть дробным, приемы пищи частые, до 5-6 раз в день и небольшими порциями.

Во-первых, это способствует лучшему усвоению продуктов и всасыванию питательных веществ.

Во-вторых, частые перекусы предотвращает переедание и излишнюю прибавку веса.

В-третьих, сглаживают симптомы токсикоза.

Кроме того, дробное питание нормализует работу кишечника и обеспечивает регулярный стул. Последний прием пищи не должен превышать 2-3 часа до отхода ко сну.

Кулинарная обработка

Диета в первом триместре – это обеспечение здорового питания, поэтому пищу следует отваривать, запекать или готовить на пару. Жареные блюда увеличивают и без того повышенную нагрузку на желудок и печень, хуже усваиваются и перевариваются. Кроме того, при оговоренных способах приготовления пищи в ней максимально сохраняются витамины, необходимые при беременности.

Температура еды

Температура употребляемой пищи соответствует стандартной диете №15 по Певзнеру.

Пища не должна быть слишком горячей, более 60°C и слишком холодной, менее 15°C. Горячая или холодная пища раздражает желудок, нарушает процессы пищеварения и хуже усваивается. Кроме того, нарушение температурного режима не способствует аппетиту, что имеет значение при тошноте.

Свободная жидкость

Употребление свободной жидкости не должно превышать 1,5л в день. Избыточное потребление питья увеличивает нагрузку на почки. Следует отказаться от приема крепкого чая и кофе, что способствует спазму кровеносных сосудов, повышению давления (может приводить к выкидышам).

Употребление соли

Количество соли не должно превышать 5-6 гр в день. Ее избыток увеличивает жажду, приводит к задержке жидкости в организме и отекам и неблагоприятно действует на мочевыделительную систему.

Алкоголь

Алкоголь категорически противопоказан во время беременности, особенно в первом триместре. Потребление спиртных напитков нарушает процессы формирования основных органов и систем плода, что приводит к возникновению грубых врожденных пороков, несовместимых с жизнью и прерыванию беременности.

Витамины в первом триместре

Огромное значение в первом триместре имеют витамины. Поэтому следует употреблять в большом количестве свежие овощи и фрукты.

Во-первых, это растительная клетчатка, которая благоприятна для нормального функционирования кишечника, а, во-вторых, это кладезь витаминов и минералов.

Фолиевая кислота важна при формировании нервной системы эмбриона, кальций нужен для формирования костного скелета и зубов, витамин Д для профилактики рахита, фосфор необходим для головного мозга, железо предотвращает анемию, магний, витамин Е и В6 препятствуют прерыванию беременности, йод влияет на интеллектуальное развитие ребенка после рождения.

Отказ от диет для похудения

Беременность – это не время худеть и следить за фигурой. Сейчас все силы должны быть брошены на обеспечение будущего ребенка всеми питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Однако и переедание так же вредно, как и недоедание.

Что нельзя в первом триместре

В список нежелательных продуктов входят все красители, консерванты, усилители вкуса и стабилизаторы – они являются токсинами не только для матери, но и для ее будущего малыша.

Солености, копчености и пряности тоже не рекомендуются – раздражают пищеварительный тракт, вызывают жажду, увеличивают нагрузку на печень.

Стоит отказаться от потребления простых углеводов, которые быстро преобразуются в жиры и откладываются в виде лишних килограммов, способствуют повышению сахара в крови и развитию гестационного сахарного диабета, а также диабета у ребенка после рождения.

Не рекомендуется употребление и аллергенных продуктов (способствуют развитию диатеза у ребенка в будущем).

Жиры животного происхождения усиливают тошноту, нагружают печень, желудок и поджелудочную железу, поэтому их потребление следует ограничить.

Список продуктов, которые следует ограничить:

  • хлеб, особенно пшеничный, сдоба, свежая выпечка (способствует газообразованию);
  • мороженое, шоколад, конфеты, пирожные с кремом;
  • копчености, солености из мяса и рыбы;
  • консервы мясные, рыбные;
  • животные жиры (свиной, говяжий, бараний), сало, маргарин;
  • майонез, уксус, хрен, горчица, пряности;
  • крепкий кофе, чай, сладкие газированные напитки;
  • фаст-фуд, полуфабрикаты;
  • колбасы, сардельки, сосиски;
  • яйца жареные;
  • наваристые и концентрированные мясные и рыбные бульоны (много экстрактивных веществ);
  • грибы в любом виде (газообразование);
  • цитрусовые при аллергии, орехи;
  • пельмени, чипсы, сухарики, крабовые палочки;
  • жирный творог и сметана, сливочное масло.

Что можно в первом триместре

В меню беременных, находящихся в первом триместре, следует включать большое количество клетчатки, как стимулятор перистальтики кишечника и источник витаминов и микроэлементов.

Обязательно необходимо расширить меню и молочными продуктами, они – идеальный источник кальция. Также показано употребление круп, растительного белка, минералов (железо, селен, цинк) и витаминов.

Простые углеводы следует заменить сложными – они дольше расщепляются, не влияют на вес, не вызывают скачки сахара в крови и обеспечивают женщину энергией.

Животные жиры заменить растительными маслами, употреблять рыбу (фосфор, полиненасыщенные жирные кислоты).

В список рекомендуемых продуктов входят:

  • хлеб из муки грубого помола, отрубей или цельнозерновой;
  • зеленый чай с лимоном, некрепкий черный чай, морсы, отвары из лекарственных трав, свежевыжатые соки;
  • зелень (салат, петрушка и укроп ограниченно);
  • любые овощи в свежем и отварном виде, салаты из них (капуста, морковь, болгарский перец, помидоры, огурцы, цветная и брюссельская капуста и прочие);
  • каши из гречневой крупы (источник белка и железа), овсяных хлопьев, пшено, ячневая, пшеничная;
  • молоко нежирное и творог пониженной жирности, кефир, ряженка, неострые и несоленые сыры, питьевые йогурты;
  • фрукты, особенно местные, ягоды (смородина, вишня, крыжовник – источники витамина С);
  • растительные масла;
  • морская капуста (источник йода);
  • грецкие орехи;
  • яйца сваренные вкрутую или омлет (1-2 в неделю);
  • нежирная телятина, говядина, свинина;
  • кролик;
  • птица нежирная (все отварное или запеченное);
  • пастила, мед, варенье ограничено;
  • масло сливочное ограничить;
  • рыба жирных сортов (скумбрия, терпуг, лосось).

Необходимость соблюдения диеты

Соблюдение диеты в первом триместре беременности не только обеспечит здоровое питание женщине, но и положит начало нормальному развитию будущего ребенка.

Нормализация работы пищеварительного тракта и мочевыделительной системы сгладит признаки раннего токсикоза и предупредит развитие осложнений беременности в будущем. Кроме того, здоровое питание в ранних сроках беременности улучшит внешний вид женщины и ее эмоциональное состояние.

Последствия несоблюдения диеты

Пренебрежение диетой уже на ранних стадиях беременности грозит будущей матери развитием или утяжелением токсикоза. А грубое нарушение правил питания может обернуться формированием различных пороков развития плода и даже прерыванием беременности.

Читать наши статьи о питании во втором и третьем триместре, а также об общих принципах питания при беременности.

Источник: https://www.diagnos.ru/diet/dieta-1trimestr

Выясняем, что можно и что нельзя в первом триместре беременности?

Беременность, дети > Нужно знать > Выясняем, что можно и что нельзя в первом триместре беременности?

Когда наступает долгожданная беременность, привычный образ жизни попадает под запрет.

Девять месяцев для женщины – это самый ответственный период, ведь именно мама отвечает за нормальное развитие будущего ребенка. Первый триместр беременности – это самая замечательная пора, но именно на этом этапе мамочку ждет много трудностей.

Что можно и что нежелательно в этот период?

Первый триместр беременности: что можно?

Первый триместр беременности у каждой из женщин будет протекать по-разному, но всех мамочек объединяет одно – отсутствие регулярных месячных. Спустя неделю после зачатия может начаться имплантационное оплодотворение, которое сопровождается необильными кровотечениями, нередко женщины путают их с менструацией и даже не догадываются о своем положении.

Очень часто в первом триместре беременности женщины отмечают учащение мочеиспускания.

Картина вполне естественна, гормональный фон меняется, жидкости хочется употреблять больше, да и увеличивающаяся матка давит на мочевой пузырь.

Помните, если мочеиспускание тянет за собой слабые, тянущие боли, то это может свидетельствовать о воспалении мочевого пузыря. В этом случае вам показан визит к специалисту.

Тошнота и токсикоз — частые спутники женщины. Специалисты утверждают, что виной того, неправильный образ жизни будущей мамы. Переедание, малоподвижный образ жизни, употребление газированных напитков негативно сказываются на протекающей беременности, как результат рвота, тошнота, головокружение. Слушать свой организм – первое правило будущей мамы.

Первый триместр беременности по праву считается самым опасным этапом. Нередко известны случаи срывания вынашивания. Чтобы предотвратить негативные последствия, необходимо помнить о правильном образе жизни, который включает в себя: рациональное питание, легкие физические нагрузки и исключение алкоголя и табачных изделий.

На что необходимо «присесть» в первом триместре:

  1. Самый важный напиток для мам – минеральная вода. Иногда можно побаловать себя соками, компотами, морсами и конечно же чаем. Следите за

    Следует отказаться от кофе, поскольку кофеин блокирует попадание фолиевой кислоты в организм беременной

    количеством сахара в жидкости, помните о чувстве меры.

  2. Часто беременных тянет «на пиво». Помните, что его лучше заменить другим резким напитком – квасом. Даже в безалкогольном пиве содержится маленький процент спирта, а зачем рисковать?
  3. Свежие овощи и фрукты, которые не вызывают вздутие живота. Отдайте предпочтение яблокам, киви, бананам, клубнике, малине и чернике. Из овощей полезна все виды капусты, морковь, свекла.
  4. Мясо – источник железа. Очень часто беременные жалуются на анемию. Отдайте предпочтение нежирной говядине, филе курицы и печени.
  5. Морские продукты издавна считаются источником йода, но баловать себя дорогими деликатесами, медики, все же не советуют. Во-первых, организм нередко их отвергает, а во-вторых, это может быть опасно для организма будущего малыша. Остановите выбор на морской рыбе без косточек, она зарядит организм йодом.
  6. Выбирайте полезные сладости. Мёд, сухофрукты и орехи – спутники, которые насытят организм пользой. Помните, что последние весьма калорийны, и употреблять их можно не больше 100 граммов в день.

Женщины воспринимают беременность, как некую болезнь и ограничивают себя от всяческих физических нагрузок. Необходимо напомнить, что малоподвижный образ жизни может привести к потере тонуса матки, а это чревато своими последствиями.

Старайтесь побольше двигаться, делайте по дому мелкие дела, займитесь йогой. Она не только укрепит тонус мышц, но и подарит психическое спокойствие центральной нервной системе.

Гинекологи рекомендуют посещать бассейн не реже 2 раз в неделю. Занятия помогут контролировать вес, и подарят прекрасное настроение.

Итак, нам удалось выяснить основы правильного образа жизни.

Первый триместр требует к себе особого внимания. В этот период закладываются жизненно важные органы малыша, ответственно подбирайте продукты и физические нагрузки для своего организма, ведь вас уже двое.

Что стоит ограничить во время первого триместра беременности?

Если речь идет о вынашивании здорового малыша, то стоит забыть об употреблении алкогольных напитков, табачных изделий и продуктов быстрого приготовления. Под ограничение попадает много привычной еды, но к полезному питанию быстро привыкаешь, во всяком случае морить себя голодом не стоит.

Чему стоит сказать твердое «нет»?

Строго запрещено употреблять суши, сырое мясо, мягкие сыры и вредные пищевые добавки.

Не забывайте о легких физических нагрузках

Исключите из рациона питания газированные напитки, они не только не принесут пользу, но и вызовут брожение в кишечнике, что приведет к сокращению матки.

Отдайте предпочтение натуральному белью, никаких синтетических тканей и стрингов. Шелк, хлопок, лён – верные спутники мамочки.

Посещение бань, саун и солярия также попадают под запрет.

В первом триместре беременности лучше отдать предпочтение обуви на низком каблуке, забудьте о высоких подошвах.

Ограничьте контакт с домашними питомцами, нередко они выступают переносчиками паразитов.

Ограничьте косметику, а если такой возможности нет, то перейдите на органические средства.

Вам придется забыть о тяжелых нагрузках. Известные случаи, когда активная деятельность и поднятие тяжелых предметов приводили к выкидышу.

В этот период очень важен здоровый сон и отдых, поэтому домашние дела можно поручить кому-то из близких. Впереди вас ожидает много трудностей и бессонных ночей, поэтому 9 месяцев проведите с пользой для себя и ребёнка.

Под запреты попадают синтетическая одежда, нездоровая пища и физические нагрузки. Забудьте о чипсах, коле, бутербродах. Учеными давно доказано, что употребление так называемых фастфудов приводит к торможению нормального развития плода, да и вам они пользы не принесут.

ТОР-10 строгих «нельзя» во время беременности

Беременность – это чудесный период в жизни каждой женины, правда достаточно уязвимый и капризный. Поэтому будущим мамам не стоит терять бдительность и знать о строгих запретах в эти 9 месяцев пузатого счастья.

Вот перечень нескольких строгих запретов для будущей мамы:

  1. Алкоголь. Исследование уже давно подтвердили влияние этанола на организм женщины и малыша. Активные вещества проникают сквозь плаценту

    Здоровый образ жизни подарит самые незабываемые воспоминания о беременности

    в кровь и приводят к развитию уродства и других аномальных явлений.

  2. Табачные изделия. Угарный дым, который содержится в сигаретах вступает в реакцию с гемоглобином в крови, в результате ощущается острая недостаточность кислорода, как у матери, так и у будущего малыша.
  3. Кофеин. Зеленый чай и кофе содержат повышенную дозу кофеина, поэтому от напитка стоит отказаться. Переизбыток кофеина в крови приводит к перенапряжению сердечно-сосудистой системы и блокирует поступление в организм фолиевой кислоты.
  4. Лекарственные препараты. В инструкции к лекарствам всегда указано: противопоказано ли оно беременным женщинам. Помните, если гинеколог советует не принимать препараты, то лучше прислушаться к его совету, поскольку большинство из медикаментов – это синтетические соединения.
  5. Народная медицина и её травы. Не стоит проводит эксперименты над собой и будущим ребёнком, некоторые травы могут спровоцировать преждевременные роды.
  6. Забудьте о поднятии тяжестей. Беременным разрешается поднимать не больше 2-х килограммов веса, особенно рекомендация актуально при гипертонусе матки.
  7. Рентген и флюорография. Строго запрещено посещать данные кабинеты, так как существует риск повреждения нервной системы плода.
  8. Активные виды спорта: конный спорт, борьба, тяжелая атлетика, футбол. Отдайте предпочтение ходьбе, плаванию, фитнесу для беременных и йоге.
  9. Стресс – это враг номер один для беременных женщин. Старайтесь уберечь нервную систему от всплесков негативных эмоций, ограничьте себя от скандалов, бессонницы и плохого настроения.
  10. Некоторые продукты: колбасные изделия, полуфабрикаты, майонезы, жирные соусы, суши, сырое мясо, мучные и сладкие изделия попадают под строго «нельзя».

Ограничений много, но пора решить, кто вы: мама или враг своему ребёнку?

О чем нужно помнить? О свежих овощах, фруктах, соке, чистой воде, крупах, нежирном мясе, сухофруктах и молочных продуктах.

О чем лучше забыть? Продуктах быстрого приготовления, алкоголе, сигарах, сладком, мучном и о всем «не полезном». Забота начинается с самого малого.

Крепкого Вам здоровья и отличного самочувствия!

Об особенностях первого триместра беременности расскажет специалист на видео:

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

27 Июл 2015      Светлана Мамочкина        169      

Источник: http://MamyiDeti.com/chto-mozhno-i-chto-nelzya-v-pervom-trimestre-beremennosti.html

Питание в первый триместр беременности

Здоровье будущего младенца в очень большой степени зависит от того, что ест мать. Недостаток некоторых компонентов в ее рационе может повысить риск мертворождения, создать предпосылки уродств плода.

Какая мать не мечтает видеть своё дитя здоровым? Только всегда ли знает, что здоровье будущего младенца в очень большой степени зависит от того, что она ест? Ведь недостаток некоторых компонентов в рационе может повысить риск мёртворождения, создать предпосылки уродств плода. К сожалению, об этом будущие матери зачастую ничего не ведают.

Сегодня наш разговор о питании в первый триместр беременности – о том, как сделать, чтобы жизнь зарождалась и развивалась в благоприятных условиях.

 “Когда ждёшь ребёнка, надо есть “за двоих”. В этой народной присказке зерно истины есть, но все ли надо есть “за двоих”? Что-то, возможно, “за одного”, а что-то лучше исключить совсем.  

В первый триместр беременности потребность в основных пищевых веществах практически не возрастает. И тем не менее именно в этот период нужно радикально изменить питание.

Как можно больше свежей, натуральной, кулинарно не обработанной пищи и как можно меньше консервированной, рафинированной, чрезмерно жирной, высококалорийной. На первом плане должны быть свежие соки и салаты.

Мало овощей и фруктов в магазине? На рынке они дороги? Но ведь речь идёт не об экзотике, не о киви с авокадо

Овощи

Салат из овощей в первый триместр беременности  – основная еда. Это не полпомидорчика или две ложки капусты, а полная тарелка. Салатом, а не мясом – подчеркнём это особо – надо научиться наедаться.

Пересмотрите своё отношение к овощам как к “второстепенной пище”.

Полная тарелка свежих овощей или стакан-другой свежеприготовленного овощного сока, тушёные овощи, вегетарианский суп, заправленный растительным маслом и сметаной, – это то, что вам нужно.  

Да, энергетическая (калорийная) ценность такого обеда невелика. Но в период беременности энергетические затраты тоже невелики. Поэтому не калории нужны, а витамины, минеральные вещества, микроэлементы.

Приобретите нехитрое устройство – домашнюю соковыжималку. Вы очень быстро приготовите сок.

Замечу попутно: выпить сок следует сразу же после приготовления и отдельно от любой другой еды, что важно для хорошего усвоения компонентов сока и оптимального пищеварения.

Запивать соком еду, есть и пить одновременно – значить портить прекрасную пищу, нарушать нормальное пищеварение. Сок – это целый второй завтрак или полдник.

Запомните: ваш девиз – ни дня без свежего сока либо тарелки свежего салата.

Сколько пить? Американские натуропаты полагают, что пол-литра сока с мякотью – минимальная доза, способная оказать лечебное воздействие на организм. Именно такое его количество способно обеспечить достаточный уровень витаминов, минеральных веществ, микроэлементов в организме. Вот уж чего надо действительно потреблять “за двоих”, так это витамины!

Недостаток их наносит формированию новой жизни серьёзный ущерб. Тревожную картину обнаружили учёные, когда обследовали наших молодых женщин. У большинства поступление витаминов с пищей, особенно зимой и весной, далеко не соответствует нормам. Велик дефицит аскорбиновой кислоты (витамин С). Он встречается у 70-95% людей. У 30-40% не хватает в организме витаминов группы В.  

Помните, мы упоминали о компонентах, нехватка которых в пище матери чревата самыми тяжелыми последствиями для будущего ребёнка? Прежде всего это фолацин (фолиевая кислота), витамин, который, как и аскорбиновая кислота, содержится преимущественно в зелени.

По мнению учёных, недостаток фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития невральной трубки зародыша в самые первые недели беременности, когда женщина о ней ещё даже не знает, – одна из основных причин появления на свет недоношенных детей, с нарушениями в развитии нервной системы.

Вот почему заботиться о здоровом питании нужно не только во время беременности, но и готовясь к ней.

Беременной женщине очень полезны банальные свёкла и морковь, капуста и репа, летом огурцы, сладкий перец.

Самый полезный сок – морковный. Если вы добавите к нему немного сока репы, получите идеальный напиток, содержащий многие витамины, а также кальций и фосфор, защищающие ваши зубы, нормализующие развитие костей плода и ваше артериальное давление.

Добавление небольшого количества свекольного сока к морковному (оптимально 1:3) улучшит состав крови, повысит гемоглобин, который, как правило, снижается ко второй половине беременности, нормализует работу кишечника.

Последнее особенно важно: запоры для беременной недопустимы.

Салаты и винегреты (которые вы также должны готовить ежедневно, особенно зимой) заправляйте растительным маслом или сметаной. Можно тем и другим вместе, неплохо добавить и немного лимонного сока.

Необыкновенно вкусная заправка получается из растительного масла, сметаны и чеснока. Кстати, ешьте чеснок . Содержащиеся в нем фитонциды убивают болезнетворные микробы. Полезны, кстати, и хрен, лук.

А вот уксус, и столь любимый всеми майонез вам противопоказаны.

Все овощи надо тщательно чистить и мыть кипячёной водой, а сырые овощи как следует пережёвывать. Тогда все ценное в них усваивается полностью. Впрочем, это относится и к любой другой пище.  

Почему своему питанию надо придать чёткую вегетарианскую направленность? В период беременности происходит сдвиг в обмене веществ организма – изменяется потребность в некоторых пищевых веществах, колеблется аппетит: от резко повышенного до полного отсутствия.

Многим знакома тошнота в первые месяцы беременности, у кого-то возникает потребность есть мел, соленые огурцы, капусту… Организм требует кальция и других минеральных веществ, причём в повышенных дозах.

Практика свидетельствует: если вас тошнит, ешьте свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень, пейте свежие соки, исключите сладости, жирную, высококалорийную, рафинированную пищу. А при извращении аппетита и вкуса вам также показаны сырые овощи, соки.

Такой рацион полезен для нормализации функционирования сосудов, почек, кишечника – органов и систем, от которых зависит благоприятное протекание беременности и исход родов.

Ну, а зимой, ранней весной? Конечно же, не забывайте про квашеную капусту.

Присутствующие в ней витамины С и В, органические кислоты (яблочная, лимонная) стимулируют деятельность пищеварительных желез.

Пищевые волокна, содержащиеся в ней, усиливают перистальтику кишечника, выводят из организма все ненужные ему вещества. Квашеная капуста малокалорийна, что очень важно, если у вас избыточный вес.

Полезен витаминный напиток из хвои лиственницы, сосны, ели, пихты или кедра. 2 стакана хвои хорошо промойте холодной водой, измельчите и залейте 2 стаканами кипятка. Дайте прокипеть на слабом огне в закрытой посуде 8 минут.

Настаивайте в течение часа, процедите через марлю. Храните в холодильнике не более 3 суток. Пейте по полстакана в день.

Горьковатый вкус можно нейтрализовать, добавив немного сахарного сиропа или смешав настой с соком, компотом или киселём.

Хорошее подспорье зимой – овощные консервы: очищенные и неочищенные томаты, зелёный горошек, огурцы, кабачковая, баклажанная икра, сладкий перец.  

Сушеные травы, коренья петрушки, сельдерея, крапиву, укроп, морковь добавляйте в самые разные блюда, стараясь не подвергать значительной термообработке.

Надеюсь, вы не забываете и о целебном настое шиповника. Пить его рекомендуется по стакану 2 раза в день.    

Мясо, рыба и супы

 Есть и такой весьма “острый” вопрос: сколько беременным и кормящим требуется белка и как быть с мясом в первый триместр беременности, сколько его есть и есть ли вообще? Попробуем разобраться.  

В последние годы американцы, дефицит продуктов которым неведом, все больше обращаются к вегетарианству. Западногерманские спортсмены-профессионалы все чаще заменяют мясо соей. Почему?

Многие специалисты считают, что мясо приносит больше вреда, чем пользы. Не весь белок мяса усваивается полностью. Белок же в растительных продуктах, бобовых и даже белок куриных яиц усваивается почти на 100%.

Попросту говоря, мясной белок разлагается в кишечнике человека. Причём эти процессы сопряжены с выделением токсинов, отравляющих организм. Отсюда истоки множества болезней пищеварения – колитов, запоров, дивертикулов и дивертикулезов.

Представьте только, как эти недуги отягощают течение беременности!

В мясе обнаружены также вещества, которые действуют возбуждающе на центральную нервную систему. Не нужны беременной и кормящей женщине и содержащиеся в избытке в мясе экстрактивные вещества. Они отягощают и без того напряженную работу почек.

Значит, будущей матери надо, не раздумывая, уменьшить квоту мяса и мясных продуктов в своём рационе. Раз-два в неделю, а со второй половины беременности перейти на безмясное питание. Ну, а если вы сумеете сразу полностью отказаться от мяса, это будет наилучшим вариантом.

Чем же заменить мясо? Пользу для вас и будущего ребёнка принесут молочные продукты (творог, сыр, молоко, кефир, сметана) – источник не только полноценного легкоусвояемого белка, но и незаменимых кальция и фосфора, а также бобовые (горох, фасоль, чечевица, соя), блюда из которых сытны и вкусны, содержат незаменимые аминокислоты.

Рыба в первый триместр беременности. Один раз в неделю устраивайте рыбные дни. Треска и палтус особенно богаты витамином D. Он нужен для профилактики рахита у будущего младенца. Витамин D есть и в куриных яйцах.

Однако не злоупотребляйте ими: белок яиц содержит серу, которая плохо влияет на состояние почек и (кстати, как и белок мяса) способствует выводу из организма кальция – важного элемента, нормализующего артериальное давление и способствующего правильному развитию костной ткани.

1-2 яйца в неделю вполне достаточно. Причём либо в смятку, либо в виде омлета.

В этот ответственный период вашей жизни хорошо разнообразить рацион такими богатыми белком продуктами, как орехи, семечки, грибы (белые, шампиньоны). Легкоусвояемый белок содержат некоторые крупы – гречневая, овсяная. Из них можно готовить не только питательные каши, но и сытные вегетарианские супы.

О супах и борщах в первый триместр беременности. Мы уже говорили – первое блюдо – только вегетарианское. Подчеркну ещё раз: все вредные вещества мяса переходят в бульон.

И если в первой половине беременности вы изредка едите отварное (запечённое) мясо, а во второй оно исключается полностью, то на мясные бульоны наложите табу на весь период беременности. Ваш суп (борщ) готовится из разнообразных овощей, с добавлением круп, заправляется растительным маслом и сметаной и посыпается свежей зеленью.

Именно такой суп обладает большой питательной ценностью и создаёт в организме отличный баланс белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон.

Готовьте первое на 2 дня, разогревая его небольшими порциями. Лучше слегка недоварите компоненты (овощи и крупы) – в горячем отваре они постепенно “дойдут”. Такой способ сохранит биологическую ценность блюда.

В период беременности надо следить за своим весом. Это вопрос не только сохранения фигуры (что для любой женщины немаловажно!), сколько здоровья вашего и будущего ребёнка.

Часто у слишком располневшей во время беременности женщины рождается чрезмерно крупный ребёнок, весом более 4 кг.

Многие радуются: богатырь родился! На самом же деле это человечек с нарушенным обменом, с повышенным риском развития в будущем ожирения, атеросклероза, диабета, нарушений эндокринной системы. 

Углеводы, белки и соль

В первом триместре беременности ваш вес должен возрастать незначительно. К концу же 2-го месяца после родов он обычно возвращается к исходному, который был до беременности и должен оставаться стабильным в течение всего периода кормления малыша.  

Основные пищевые вещества, влияющие на обмен веществ и вес матери и ребёнка, – жиры и углеводы. Вот уж чего нельзя потреблять “за двоих” при беременности и особенно в первый триместр! Но и жиры жирам рознь.

Если вы полагаете, что сливочное масло – ваш основной продукт в это время и кладёте его в кашу и другие блюда без ограничений, то, несомненно, ошибаетесь. Полностью перейдите на растительные жиры, добавляйте их в каши, и в салаты.

Животных же будет вполне достаточно, если в вашем рационе есть молоко, сливки, сметана, творог.

А углеводы при беременности? Рекомендую отдать предпочтение тем, что содержатся в фруктах, ягодах, натуральном мёде, и резко ограничить такие ненужные в этот период продукты, как конфеты, белый сахар, варенье, мороженое… С чем пить чай? С мёдом, лимоном, сухофруктами. 

А теперь о соли при беременности. В первом триместре беременности умеренно её ограничьте, а во второй – снизьте до физиологического минимума – 5-7 г в день.

Основная цель: “разгрузить” почки, которые работают с чрезмерным напряжением. Во многих продуктах имеется так называемая скрытая соль (овощи, рыба).

Этого количества и того небольшого, которым вы слегка подсаливаете суп, вполне достаточно.  

И ещё: научитесь есть без хлеба. Максимум кусочек-другой черного хлеба в день с первым блюдом. Есть любую пищу с хлебом – это всего лишь привычка, а не потребность организма. Полкило хлеба в день – это половина необходимых организму калорий. Что же тогда останется на другие продукты?  

Вы будете сыты и без хлеба, если в вашем рационе гречневая и овсяная каши, бобовые, картофель, фрукты, мед. Крупы и картофель к тому же куда полезней хлеба (особенно белого) – ведь в них, кроме крахмала, есть витамины группы В, Е, минеральные вещества, пектины.

Перестройка рациона преследует ещё одну важную цель: уменьшить возможность возникновения аллергических реакций у будущего ребёнка. Конечно, причины их прежде всего в загрязненности воздуха, воды, пищи разного рода “химией”…

Но ещё и в избыточном потреблении животного белка и жира (мяса), пренебрежение растительной пищей. Если вас всерьёз беспокоит здоровье будущего ребёнка и ваше собственное, ещё раз повторю, пересмотрите свой рацион: в нем наверняка не хватает свежих соков, салатов, зелени.

Тем более что впереди у вас следующий, не менее ответственный период: кормление ребёнка.

Вам не выписали поливитаминные препараты в женской консультации? Купите “Ундевит” или “Гендевит” в аптеке сами. К сожалению, с пищей, как бы вы не старались, витаминов, особенно в зимне-весеннее время, поступает маловато. Одно драже любого из этих препаратов в день – полноценная и необходимая добавка.

Источник: https://zdravyshka.ru/beremennost/vo-vremya-beremennosti/pitanie-v-pervyj-trimestr-beremennosti.html

Первый триместр беременности: что нельзя, обследование, питание, недомогания


На чтение: 5 мин 2016-09-03      nashydet       Пока нет комментариев

Беременность принято делить на три части — триместры, каждый из которых состоит из трёх месяцев. Первый триместр начинается от зачатия и длится до 12 недели беременности включительно.

Первый триместр считается самым сложным для будущей мамочки, так как именно сейчас идёт активная перестройка организма, часто отмечаются тошнота, рвота, изменения настроения и другие недомогания. От вашего поведения и образа жизни в первом триместре во многом зависит здоровье будущего малыша.

Что нельзя в первом триместре беременности

Во время первого триместра беременности происходит формирование всех органов будущего ребёнка, и любые внешние воздействия особенно опасны. Поэтому женщине надо быть очень внимательной к себе в первые 12 недель беременности.

Первое, что должна сделать новоиспечённая будущая мама — это отказаться от вредных привычек. О вреде алкоголя и курения во время беременности есть отдельные статьи:«Алкоголь во время беременности», «Курение при беременности».

Также беременным нельзя поднимать тяжести, заниматься спортом, если он связан с бегом, прыжками и резкими движениями. Если ваша работа сопряжена с тяжёлыми физическими нагрузками или вредными условиями труда, вы должны перейти на другой участок или сменить вид деятельности.

Многие диагностические процедуры, такие как рентген, томография, связаны с излучением, которое может негативно повлиять на плод, особенно если исследование проводится в области живота.

Однако в крайних случаях такое обследование может проводиться, если есть опасность для жизни и здоровья женщины.

Но вы всегда должны предупреждать врача о беременности, возможно исследование можно заменить более безопасным, например, УЗИ.

Беременным нельзя ходить в сауну, принимать горячую ванну и греть живот на солнце в летнее время. Высокие температуры оказывают влияние на формирование плода, что особо опасно на ранних сроках.

Некоторые медикаменты способны вызывать пороки развития плода, а влияние большинства препаратов на будущего ребёнка точно не известно. Поэтому любые лекарственные средства, в том числе и витамины, беременной можно применять только после консультации с врачом. Подробно о влиянии медикаментов на беременность читайте«Лекарства во время беременности».

Питание в первом триместре

Калорийность рациона в первом триместре остаётся такой же, как и до беременности (примерно 2000 калорий). Однако стоит учитывать ваш образ жизни. Женщинам, которые работают, много двигаются, занимаются физическими упражнениями требуется больше питательных веществ.

Какого-то особого рациона в первом триместре беременности не требуется, нужно всего лишь придерживаться принципов здорового питания. Желательно исключить продукты с консервантами, усилителями вкуса, ароматизаторами и прочими ненужными добавками. Также не нужны беременной продукты, не содержащие полезных веществ (булочки, торты, пирожные, колбаса и так далее).

Каждый день в рационе будущей мамы должны присутствовать овощи, фрукты, каши, мясо или рыба, молочные продукты. Важен не только набор продуктов, но и режим питания. Беременной нужно есть 4–6 раз в день небольшими порциями, обязательно завтракать.

https://www.youtube.com/watch?v=vVktqz43Nvs

Тошнота и рвота, которая часто возникает в первом триместре, усугубляется при пустом желудке. Если вас мучает тошнота, позавтракайте в постели и перекусывайте в течение дня. Пища должна быть не горячей. Подробно о тошноте и рвоте беременных смотрите статью«Как облегчить токсикоз».

Первый триместр: опасности

Как уже говорилось ранее, в первом триместре наиболее велико влияние вредных факторов, медикаментов, алкоголя, никотина, радиации и других, на развивающийся эмбрион. Следите и за своим эмоциональным состоянием, это тоже очень важно.

В первом триместре наиболее высокая вероятность потери беременности, поэтому нужно исключить все нежелательные факторы, а при возникновении опасных симптомов проконсультироваться с доктором.

Однако нужно помнить, что не все выкидыши можно предотвратить, ведь большинство из них происходит по причине неполноценности плодного яйца.

Таким образом природа старается не допустить рождения нездорового ребёнка.

Первый триместр: обследование

В конце первого триместра вас ожидает первое скрининговое УЗИ, на котором доктор уточнит количество эмбрионов, исключит грубые пороки развития. По желанию вместе с УЗИ можно провести тест на риск хромосомных аномалий, который включает измерение некоторых параметров и анализ крови из вены на биохимические маркеры.

При постановке на учёт по беременности обязательно сдаются общие анализы крови и мочи, анализ из вены на группу крови, ВИЧ, сифилис, гепатит В, посев мочи на бактерии, мазки на флору и цитологию. По показаниям могут быть назначены другие анализы.

Опасные симптомы первого триместра

Сильные боли в животе могут свидетельствовать о нарушении в развитии беременности или хирургической патологии, поэтому требуют срочного обращения к врачу. Читайте статью «Боли при беременности».

Кровянистые выделения также являются показанием для обращения к медикам, хотя в первом триместре они не всегда свидетельствуют о патологии.

Подробно о причинах таких выделений читайте«Кровянистые выделения при беременности».

Недомогания в первом триместре беременности

Тошнота и рвота в первом триместре беременности физиологична. Главное, чтобы она не приводила к обезвоживанию организма. Если рвота происходит несколько раз в день и женщина не может ничего есть — это повод срочно обратиться к врачу.

Боли в животе в первом триместре испытывают большинство женщин и связаны они с ростом матки, растяжением её связок. Если боль не сильная, она не усиливается и не сопровождается другими симптомами (например, кровянистыми выделениями), то такая боль, скорее всего, не опасна.

Ещё одной частой жалобой в первом триместре беременности является усталость, сонливость. По возможности беременной женщине нужно чаще отдыхать, спать днём, но в то же время не забывать о прогулках на свежем воздухе.

Рекомендованые статьи

Получайте самое свежее и интересное

Источник: https://nashy-detky.com.ua/beremennost/pervyj-trimestr-beremennosti.php

Особенности первого триместра беременности, что нельзя упустить?

От питания, стиля жизни и привычек будущей мамы в первом триместре на 50% зависит здоровье ее ребенка. Что нужно знать о беременности в этом периоде, и что поможет поддержать развитие малыша, своевременно выявить возможные проблемы и предотвратить их?

  • Развитие плода
  • Первые симптомы
  • Токсикоз
  • Какие анализы сдавать
  • Скрининг и его расшифровка
  • Питание на ранних сроках
  • Спорт, йога и гимнастика
  • Когда завершается первый триместр?

Развитие плода

Что происходит на первом триместре беременности? В этот период с малышом осуществляются чудесные превращения: в начале пути он лишь яйцеклетка, а к концу 12 недели уже может шевелить ручками и ножками. Как происходит рост ребенка первые 3 месяца?

1 месяц

Оплодотворенная яйцеклетка прикрепилась к матке и начала расти с впечатляющей скоростью — более миллиона клеток в минуту.

К концу четвертой недели, когда вы только заметили первые признаки беременности, у эмбриона появились зачатки головного и спинного мозга.

Выделяются ткани, из которых в следующем триместре начнут формироваться жизненно важные органы. Самого главное — уже на этом этапе у малыша формируется сердце.

2 месяц

В начале этого периода рост эмбриона еще не превышает 10 мм. К седьмой неделе появляются зачатки зубов. Пищеварительная система активно формируется: выделились желудок, кишечник, печень и поджелудочная железа.

На восьмой неделе у плода появляются кисти и стопы. Теперь у малыша уже сформированы черты лица: появились губы, выпуклые глаза, слегка приплюснутый нос.

3 месяц

Маленький человечек весит примерно 45 грамм, а его рост может достигать 9 см. Он двигает ручками и ножками, пусть даже пока мама этого не замечает. Внешние половые органы хорошо сформированы, поэтому в этот период уже можно узнать пол ребенка.

Первые симптомы

Так как отсчет беременности начинается с первого дня последней менструации, то первые симптомы обычно начинают проявляться к середине первого триместра беременности:

  • задержка месячных более чем на одну неделю признак, что пора идти за тестом на беременность;
  • увеличение молочных желез, которое может сопровождаться болезненными ощущениями;
  • появилась тяга к частым мочеиспусканиям — растущая матка с каждым днем все больше давит на мочевой пузырь;
  • увеличивается количество влагалищных выделений;
  • сонливость, слабость, головокружения и головные боли в первом триместре беременности часто становятся спутниками будущей мамы.

Кроме основных симптомов в первом триместре беременности могут проявляться боли в пояснице.

Часто это связано с работой гормонов, которые перестраивают организм, и готовят кости и связки к предстоящим родам.

Но наличие этого фактора должно быть обязательно озвучено доктору, так как боли могут быть предвестниками более серьезных заболеваний, не связанных с положением женщины.

В первом триместре беременности может ощущаться боль внизу живота или боль в яичниках. Такое состояние не всегда означает, что есть серьезная проблема, часто это просто обычная реакция на увеличение объемов живота.

Однако боли могут появиться и из-за воспалительных процессов в организме женщины: инфекции мочевыводящих путей или может даже из-за обычных запоров, которые возникают при неправильном питании.

К любым ощущения нужно обязательно прислушиваться и сообщать о них доктору, несвоевременное выяснение причины любых болей может привести к выкидышу.

Также необходимо знать все об особенностях лечения болезней в первом триместре беременности.

Токсикоз

В первом триместре беременности некоторые будущие мамы начинают чувствовать тошноту, особенно по утрам. К 12 неделе токсикоз, как правило, отступает. Однако в редких случаях он может продолжаться до самых родов, что свидетельствует о тяжелых заболеваниях матери или плода.

Врачи не могут предложить действенных средств от токсикоза беременных, и советуют просто переждать этот непростой для многих беременных период. Однако есть способы ослабить чувство тошноты и облегчить свою жизнь в первом триместре.

Совет № 1 Правильное питание

Диета с высоким содержанием углеводов и белков помогает пищеварению и позволяет сократить частоту рвотных позывов.

Совет № 2

Обязательно пейте жидкость, чтобы избежать обезвоживания. Обычную воду можно заменить соками, морсами или компотом.

Совет № 3

Часто тошноту вызывает вид или запах конкретных продуктов. Определите «раздражители» и попросите домашних не покупать эти продукты хотя бы до конца первого триместра.

Совет № 4

Частая тошнота лишает организм сил и полезных веществ, а в первом триместре они особенно важны. Справиться с этим можно, изменив систему питания. Кушайте небольшими порциями при первом позыве голода, но не переедайте. Нагрузка на желудок снизится, но при этом вы всегда будете сытыми.

Совет № 5

Поддерживайте необходимый уровень сахара в крови. Для этого отлично подойдут сухофрукты, яблоки, бананы. Не стоит воспринимать этот совет буквально и злоупотреблять сладким: конфетами, печеньем, шоколадом. Такие продукты не только повышают уровень сахара, но и могут спровоцировать слишком большую прибавку в весе.

Какие анализы сдавать

Стандартные анализы в первом триместре помогают выявить заболевания матери и возможные отклонения в развитии ребенка. Список анализов выдает врач-гинеколог, ведущий вашу беременность. Как правило, в него входят:

  • комплексное экспресс-исследование крови (антитела сифилиса и ВИЧ, антигены гепатита B и C);
  • определение группы крови и резус-фактора;
  • в первом триместре сдают общий и биохимический анализ крови;
  • анализ крови на сахар;
  • общий анализ мочи;
  • анализ микрофлоры влагалища.

По результатам анализов врач может отправить будущую маму на дополнительные анализы. Кроме того, потребуется пройти обследование у окулиста, стоматолога, отоларинголога и терапевта.

Также на ранних сроках проводится первое скрининговое УЗИ плода, которое уже может показать, нормально ли развивается плод, и нет ли у него отклонений.

Скрининг и его расшифровка

Самый значительный анализ начального периода — «двойной тест» или перинатальный скрининг. Он проводится, когда возраст плода достигает 10−14 недель. В процессе обследования врачи анализируют два маркера:

  • Уровень ХГЧ (хорионического гонадотропина человека)

Этот гормон начинает синтезироваться в плаценте с момента прикрепления эмбриона к матке. Как повышенное, так и пониженное содержание ХГЧ свидетельствует о нарушениях в организме беременной или в развитии плода.

Низкий ХГЧ:

  1. Внематочная или неразвивающаяся беременность
  2. Задержка развития эмбриона (синдром Эдвардса)
  3. Риск самопроизвольного аборта
  4. Плацентарная недостаточность

Повышенный ХГЧ

  1. Многоплодная беременность
  2. Хромосомные аномалии плода
  3. Гестоз
  • РАРР-А — протеин плазмы-А

Протеин плазмы этого белка вырабатывается в течение всей беременности, но для врачей важен именно его уровень к концу первого триместра. Доказана связь между низким содержанием данного вещества в крови матери и повышенным риском рождения плода с хромосомными аномалиями.

При скрининге врач принимает во внимание результаты двух исследований и на их основе делает выводы о развитии плода. Выявление отклонений от нормы не является гарантией наличия аномалий, но позволяет своевременно выявить большинство проблем развития плода.

Питание на ранних сроках

В этот период будущей маме еще не требуется большее количество энергии. Повышать энергетическую ценность привычного меню стоит не более чем на 100 ккал. При оптимальном соотношении продуктов в рационе беременной должны присутствовать:

  • 55% углеводов
  • 15% белков
  • 30% жиров.

Почему именно такое соотношение считается идеальным?

Углеводы дают организму энергию для развития плода и нормального самочувствия матери. Основные их источники: крупы, свежие овощи и фрукты, хлеб в ограниченных количествах (до 2-х кусочков в день).

Белки поддерживают рост плода, а также плаценты и матки. С первых месяцев беременности женщине нужно получать не менее 1,5 г белка на 1 кг своего веса.

Обращайте внимание на качество белков: они должны наравне поступать из продуктов, как животного, так и растительного происхождения.

Жиры обеспечивают своевременное развитие мозга и зрительного аппарата плода. Их главным источником во время беременности должны стать масла растительного происхождения, а вот жирным мясом (баранина, свинина) злоупотреблять не рекомендуется.

В первые месяцы беременности отеки проявляются редко, поэтому количество жидкости ограничивать не стоит. Выпивайте обычную дневную норму — 1,5−2 литра чистой воды, соков и морсов. Врачи советуют снизить только потребление кофе, который стимулирует вывод жидкости из организма.

Важный факт! Доказано, что значительный дефицит крахмала и сахара в первом триместре может отразиться на здоровье ребенка. Дети матерей, которые питались таким образом, к школьному возрасту чаще других имеют проблемы с весом и сердечно-сосудистой системой.

Планирование и беременность: какие витамины выбрать.

Какие опасности могут быть на первом триместре беременности прочитать на странице.

Лечение бесплодия: какие препараты назначают узнать тут: http://budymamoi.ru/plan/infertility/lechenie-besplodiya-u-zhenshhin-tabletki-svechi-gomeopatiya.html

Спорт, йога и гимнастика

Вплоть до 12 недель сохраняется риск спонтанного выкидыша, поэтому врачи рекомендуют с осторожностью относиться к физическим нагрузкам. Однако совсем отказываться от активности тоже не стоит, ведь можно заменить тренажерный зал прогулками и легкой гимнастикой.

В процессе зарядки будущая мама может подготовить тело к изменениям, которые будут активно происходить во время беременности. Особое внимание стоит уделить груди, форма которой начинает меняться уже в первом триместре. Подготовить ее и укрепить мышцы поможет простое упражнение.

Сомкните ладони на уровне груди, напрягите их и сожмите как можно сильнее. Затем расслабьте и повторите еще несколько раз. Это упражнение не вызывает боли в мышцах и абсолютно безопасно для беременных.

Виды спорта, рекомендуемые для беременных в первом триместре: йога, плавание, гимнастика. Заниматься ими можно только после консультации с врачом и под присмотром тренера. В случае высокого тонуса матки и риска выкидыша (не только в первом триместре) лучше отложить занятия до второго триместра.

Но если женщина, вела активный образ жизни до этого, тогда спорт во время беременности для нее допустим, даже на ранних сроках, но только со сниженной нагрузкой.

Когда завершается первый триместр?

Не многие беременные знают, что акушерский месяц отличается от календарного. Он составляет 28 дней (средняя продолжительность цикла у женщины), и именно акушерскими месяцами исчисляется срок беременности. Таким образом, первый триместр заканчивается после завершения 12 недели с первого дня последней менструации.

Посмотрите видео об особенностях первых месяцев беременности:

Источник: http://budymamoi.ru/pregnant/trimesters/osobennosti-pervogo-trimestra-beremennosti.html