Фитоэстрогены — это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены — половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.
Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам.
Изофлавоны — природные компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.
Содержание
- 0.1 Механизм действия
- 0.2 Продукты, содержащие фитоэстрогены
- 0.3 Таблица
- 0.4 Таблица изофлавонов
- 0.5 Травы с растительными эстрогенами
- 0.6 Эффект фитоэстрогенов
- 0.7 Растительные эстрогены при менопаузе
- 1 Фитоэстрогены для женщин растительного происхождения
- 1.1 Что такое фитоэстрогены
- 1.2 Кому нужны фитоэстрогены
- 1.3 Фитоэстрогены в продуктах питания
- 1.4 Соя
- 1.5 Льняное семя
- 1.6 Красный виноград
- 1.7 Фрукты
- 1.8 Овощи
- 1.9 Растительные масла
- 1.10 Закуски
- 1.11 Первые блюда
- 1.12 Вторые блюда
- 1.13 Фитоэстрогены в травах
- 1.14 Готовые лекарственные формы
- 1.15 Косметика с фитоэстрогенами
- 2 Фитоэстрогены – влияние на женщин и топ-10 продуктов
- 3 Фитоэстрогены растительного происхождения. В каких продуктах содержатся фитоэстрогены?
- 3.1 Что такое фитоэстрогены?
- 3.2 Фитоэстрогены в продуктах питания
- 3.3 Растения-фитоэстрогены
- 3.4 Красный клевер
- 3.5 Люцерна
- 3.6 Лен
- 3.7 Корень солодки
- 3.8 Красный виноград
- 3.9 Хмель
- 3.10 Красная щетка и боровая матка
- 3.11 Листья черной смородины и малины
- 3.12 Трава тысячелистника
- 3.13 Пастушья сумка
- 3.14 Манжетка обыкновенная
- 3.15 Шалфей
- 3.16 Какие лекарства содержат фитоэстрогены?
- 3.17 Пиво делает мужчин женственными
- 3.18 Влияние фитоэстрогенов на организм
- 4 Обзор фитогормонов для женщин: содержание фитоэстрогенов в продуктах и растениях, проверенные рецепты народной медицины
Механизм действия
По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.
Основной механизм действия фитоэстрогенов — связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.
Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:
- фенольное кольцо;
- кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
- низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
- расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.
Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.
Продукты, содержащие фитоэстрогены
Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры.
Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых.
Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).
Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов.
Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части.
Не все продукты распада вызывают клеточный эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).
Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.
Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.
Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.
В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол. В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.
Таблица
Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)
1 мкг = 0.000001 г
ИсточникиКоличество мкг на 100 г продукта
Семя льна | 379380 мкг |
Соевые бобы | 103920 мкг |
Соевый йогурт | 10275 мкг |
Кунжутное семя | 8008,1 мкг |
Льняной хлеб | 7540 мкг |
Соевое молоко | 2957,2 мкг |
Хумус | 993 мкг |
Чеснок | 603,6 мкг |
Курага | 444,5 мкг |
Фисташки | 382,5 мкг |
Финики | 329,5 мкг |
Подсолнечные семечки | 216 мкг |
Каштаны | 210,2 мкг |
Оливковое масло | 180,7 мкг |
Миндаль | 131,1 мкг |
Кешью | 121,9 мкг |
Зеленая фасоль | 105,8 мкг |
Арахис | 34,5 мкг |
Лук | 32 мкг |
Ягоды черники | 17,5 мкг |
Кукуруза | 9 мкг |
Кофе | 6,3 мкг |
Арбуз | 2,9 мкг |
Коровье молоко | 1,2 мкг |
Книга Кэссиди А. Потенциальные риски и преимущества фитоэстрогеновых диет. 2003 Март
Таблица изофлавонов
Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)
Группа продуктов питанияОбщее количество изофлавоновДайдзеинГенистеинГлицетин
Соя | 1176-4215 | 365-1355 | 640-2676 | 171-184 |
Жареные соевые бобы | 2661 | 941 | 1426 | 294 |
Соевая мука | 2014 | 412 | 1453 | 149 |
Изолят белка | 621-987 | 89-191 | 373-640 | 159-156 |
Тофу | 532 | 238 | 245 | 49 |
Соевая хот-дог | 236 | 55 | 129 | 52 |
Соевый бекон | 144 | 26 | 83 | 35 |
Сыр Чеддер | 43-197 | 0-83 | 4-62 | 39-52 |
Сыр Моцарелла | 123 | 24 | 62 | 52 |
Тофу йогурт | 282 | 103 | 162 | 17 |
Соевый напиток | 28 | 7 | 21 | – |
Травы с растительными эстрогенами
Травы, содержащие растительные эстрогены оказывают не только гормональный, но и общеукрепляющий эффект. К ним относятся: головки клевера, шалфей, солодка, вербена, зверобой и люцерна. Настои из этих трав принимают внутрь, или же готовят из них составы для ополаскивания волос.
Красный клевер. Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.
Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких — подавляет их.
Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.
Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.
Эффект фитоэстрогенов
Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны. Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.
- Влияние на молодых женщин
Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.
Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект.
Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм.
В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.
Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.
Исследование, проведенное в 2010 году Д. М.
Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин.
Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.
- Влияние детей и подростков
Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие.
Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное.
Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.
Растительные эстрогены при менопаузе
После 50 лет у женщины может появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.
Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов. В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).
Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества не действуют как антиэстрогены, тоесть для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.
Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:
- уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
- снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
- уменьшают риск развития остеопороза;
- могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.
Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в 2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40 — 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы. При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.
Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии. Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.
Источник: https://gormonal.ru/estrogeny/fitoestrogeny
Фитоэстрогены для женщин растительного происхождения
Фитоэстрогены – аналоги половых женских гормонов, имеющие растительное происхождение. В комплексной гормонозаместительной терапии фитоэстрогены для женщин – один из способов нормализации гормонального фона и стабилизации репродуктивной функции.
Что такое фитоэстрогены
Первая часть названия «фито» обозначает «растительный, растение», но будет ошибочным думать, что в случае с фитоэстрогенами речь идет о гормонах растений.
На самом деле из растений выделяют вещества, оказывающие сходное с эстрогенами человека действие на женский организм.
С помощью таких соединений в некоторых случаях удается нормализовать гормональные сбои, облегчить симптомы при климаксе, восстановить репродуктивную функцию.
Функция эстрогенов:
- формирование вторичных половых признаков
- рост молочных желез
- здоровье органов половой сферы
- способность к зачатию и вынашиванию ребенка
Кроме того, гормональные колебания отражаются на состоянии кожи, волос, костей.
Наряду с лекарственными препаратами, содержащими искусственные, химически синтезированные гормоны, терапия включает прием БАД, витаминов, изменение рациона питания с увеличением продуктов, содержащих эстрогены (при их дефиците) или исключение их из меню (при избытке).
Кому нужны фитоэстрогены
По ухудшению самочувствия, нарушению менструального цикла, отсутствию месячных, снижению половой функции, проблемах с зачатием можно заподозрить дисбаланс женских гормонов. Однако точный диагноз сможет поставить врач после того, как будет сделан анализ.
Кровь из вены сдают натощак со второго по седьмой день цикла (в зависимости от его длительности) и определяют содержание эстрогена. Только после этого врач составляет индивидуальную программу, корректирующую гормональный фон.
Самолечение чревато серьезными последствиями, избыток гормонов – прямой риск развития тяжелых патологий половой сферы, в том числе, злокачественных образований матки, молочных желез, яичников.
Фитоэстрогены в продуктах питания
фитоэстрогенов в продуктах питания не велико, однако они достаточно активно связываются с чувствительными рецепторами на поверхности клеток, нормализуя баланс гормонов, как при их недостатке, так и при избытке.
Двойственность работы фитоэстрогенов позволяет использовать их в терапии в обоих направлениях.
Смотрите еще на блоге: Применение семян льна для здоровья и красоты
Продукты, содержащие фитоэстрогены, доступны, богаты витаминами и микроэлементами, полезны как взрослым женщинам, после 40, при менопаузе в 50, так и молодым девушкам в период полового созревания, беременным женщинам для вынашивания здорового ребенка.
Соя
Наибольшее количество растительных гормонов обнаружено в сое. Долгое время считалось, что женщины, проживающие в странах Азии, в меньшей степени, чем европейки подвержены заболеваниям репродуктивной системы, доброкачественным новообразованиям и раку потому, что в их рационе большую долю составляют бобовые, в том числе, соя.
На сегодня эта гипотеза опровергнута, помимо питания необходимо обращать внимание на образ жизни в целом, но и фитоэстрогены недооценивать не стоит.
Изофлавоны – генистеин, дайдзеин, эквол обладают антиоксидантным действием, служат для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, регулируют уровень глюкозы крови.
Главное действие – контакт с эстрогенными рецепторами, позволяющий уменьшить или увеличить количество эстрогена.
Льняное семя
Семенам льна приписывают поистине магические свойства, они помогают похудеть и помолодеть, очистить кишечник и наладить его работу, улучшить состояние кожи и волос.
Фитоэстрогены образуются в кишечнике человека под воздействием ферментов, однако предпочтительно использовать муку из льняных семян или льняное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами.
Потребление большого количество семян в чистом виде может нанести серьезный вред организму, вплоть до закупорки просвета кишечника и возникновения кишечной непроходимости.
Красный виноград
Ресвератрол – фитогормон, обнаруженный в кожуре красного винограда, красном вине, арахисе, чернике, какао, орехах. Помимо баланса эстрогенов, ресвератрол оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие, понижает уровень глюкозы крови, благотворно влияет на состояние сердца и сосудов.
Фрукты
Фрукты, содержащие фитоэстрогены – яблоки, гранаты, папайя, вишня, слива.
Овощи
Овощи, богатые фитогормонами – имбирь, морковь, петрушка, брокколи, белокочанная и цветная капуста, чеснок, спаржа, сельдерей, картофель.
Растительные масла
Блюда из овощей полезно заправлять растительными маслами с фитоэстрогенами. В рационе должны присутствовать льняное масло, оливковое, соевое, кунжутное, пальмовое, кокосовое.
Эти же масла можно использовать для приготовление масок и домашних кремов.
Закуски
- Зеленое яблоко порезать кубиками, добавить листовой зеленый салат, сельдерей и кинзу (базилик), горсть грецких или кедровых орехов, посолить, заправить 1 с. л. оливкового (соевого) масла, смешанной с ½ ч.л. яблочного уксуса.
- Бурый рис отварить, добавить отваренную фасоль, помидор, нарезанный кубиками, яичный желток и рыбную консерву.
- Заправить салат маслом, сбрызнуть лимонным соком.
- Нарезать помидор, огурец, листовой салат, авокадо, добавить отварную куриную грудку (нарезанную кубиками), зерна граната, маринованные грибы. Заправить салат маслом с лимонным соком.
Первые блюда
- щи со свежей капустой и белыми грибами;
- гороховый суп;
- суп-пюре с брокколи и шампиньонами;
- фасолевый суп
Вторые блюда
- картофель, запеченный с грибами;
- овощное рагу из помидоров, кабачков и зелени с сыром;
- тыквенная запеканка с вишневым соусом;
- рис с овощами
Фитоэстрогены в травах
Чаи, отвары, настои оказывают менее выраженный терапевтический эффект, однако сбрасывать их со счетов не стоит.
- Чемпионом среди лекарственных растений по содержанию фитоэстрогенов считается клевер. Целебные препараты на его основе стабилизируют эмоциональный фон при гормональных нарушениях, снижают нервозность и раздражительность, нормализуют сон, улучшают микроциркуляцию в малом тазу, восстанавливая слизистую и предотвращая сухость и зуд во влагалище. Кроме того, прием препаратов с красным клевером нормализует процессы мочеиспускания, возвращает либидо, снимает усталость, уменьшает отечность и боль в молочных железах. Проходят головные боли, улучшается состояние кожи.
- Боровая матка – средство для лечения гормональных нарушений. Настойку боровой матки принимают за час до еды по 30 капель, три раза в день. Чаще всего после трех недель приёма делают перерыв на неделю, а затем возобновляют лечение. Прием боровой матки может продолжаться несколько месяцев.
- Шишки хмеля заваривают кипятком, настаивают 30-40 минут, процеживают и пьют утром и вечером по ½ стакана. Хмель есть в пиве, сваренном по канонам пивоварения.
- Красная щетка приходит на смену боровой матке после окончания курса. Настойку красной щетки пьют за час-полтора до еды по 30 капель, разведенных в ложке кипяченой воды утром и вечером. Прием красной щетки может быть достаточно длительным.
- Траву пастушьей сумки заваривают кипятком и пьют вместо чая. 1 ст. л. залить 0,3 л воды, оставить в термосе на час, процедить, пить небольшими порциями на протяжении дня.
- Цветки липы смешивают с цветками ромашки аптечной, заваривают кипятком и пьют вместо черного чая.
Список лекарственных трав с фитоэстрогенами достаточно велик, но прежде, чем начать лечение, следует проконсультироваться с врачом: пользу принесет лишь безопасное, грамотное сочетание растений.
Готовые лекарственные формы
В аптеке можно приобрести лекарственные препараты с фитоэстрогенами, выпускаемые в форме таблеток или капсул.
- Для облегчения симптомов климакса подходит негормональный препарат Ци-клим. Он содержит экстракт цимицифуги, помогает снять такие проявления климакса, как приливы, нервозность, раздражительность, нарушение сна, повышенную потливость, сухость слизистых оболочек. На основе цимицифуги выпускаются препараты Эстровэл, Климадинон, Феминальгин, Климактоплан.
- Экстракт сои содержат препараты Иноклим, Бонисам, Фемивелл.
- Феминал на основе красного клевера
- Фемикапс с примулой вечерней, пасифлорой, ослинником и витексом.
- Якорцы стелющиеся содержатся в Трибестане
- Сангвинарию, цимицифугу, пилокарпус вместе с вытяжкой из желез каракатицы и змеиным ядом содержит Ременс.
- Боярышник, хвощ полевой, соя и подмаренник входят в состав препарата Климафит-911.
В дополнение к лекарственным препаратам показан прием витаминно- минеральных комплексов.
Косметика с фитоэстрогенами
Крем с фитоэстрогенами для лица содержит фитогормоны в малых концентрациях, воздействует непосредственно на кожу в том месте, где наносится и ждать от него чудес не приходится.
Зачастую производители используют упоминание о фитоэстрогенах в качестве приманки для покупателя.
Делая для себя выбор в пользу косметики с фитоэстрогенами, стоит отдать предпочтение продуктам серьезных фирм-производителей, не жалеющим денег на дерматологические тесты и испытания.
В домашних условиях можно сделать маски или примочки с отварами лекарственных трав, предварительно убедившись, что на них нет аллергии.
Смотрите еще на блоге: Аптечные препараты для омоложения лица вместо косметики
С большой осторожностью нужно относиться к средствам для увеличения бюста. На сегодняшний день известно только одно средство для увеличения груди – маммопластика. Все остальное – реклама для доверчивых барышень со скромными формами.
Каких бы целей не хотелось добиться с помощью средств с фитоэстрогенами, перед их приемом нужно проконсультироваться с врачом. Избыток женских гормонов отрицательно сказывается на женском здоровье, доброкачественная опухоль, миома, болезнь женщин репродуктивного возраста, ответ организма на повышенный уровень эстрогенов.
, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: https://inet-health.ru/fitoestrogeny-dlya-zhenshhin/
Фитоэстрогены – влияние на женщин и топ-10 продуктов
От уровня эстрогена в организме женщины зависит здоровье костей, волос, кожи, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем. Чтобы восполнить недостаток женского гормона, по словам ученых, нужно включить в рацион продукты, содержащие фитоэстрогены.
У женщин половые гормоны – это эстрогены, что в переводе с древнегреческого “страсть”. Они относятся к классу стероидных гормонов и производятся корой надпочечников и клетками фолликулов яичника. В период беременности их вырабатывает плацента.
Еще эндогенные эстрогены появляются из жировых клеток, в которых присутствуют ароматазы. Эти ферменты превращают тестостерон в эстрогены и являются основным источником их производства после менопаузы.
Благодаря циклическому продуцированию эстрогенов происходит:
- половое созревание – развитие молочных желез, созревание яйцеклеток и появление менструаций;
- беременность, вынашивание и развитие плода;
- усвоение кальция из пищи. Его недостаток приводит к проблемам с костной системой и остеопорозу;
- выработка веществ, отвечающих за эластичность, гладкость, здоровье волос и кожи;
- интерес к противоположному полу и здоровое либидо;
- женственная осанка;
- регулирование аппетита, метаболизм глюкозы и чувствительность к инсулину.
Снижение выработки эстрогенов происходит после:
- 40 лет, с наступлением климакса, менопаузы;
- приема некоторых лекарственных препаратов;
- операции на яичниках или матке;
- родов.
- снижением либидо;
- нарушением менструального цикла;
- резкой сменой настроения;
- бессонницей;
- быстрой утомляемостью;
- повышенным потовыделением, “приливами-отливами”;
- стремительным набором веса.
- 20-29 лет – 149 пикограмм;
- 30-39 лет – 210 пикограмм;
- 40-49 лет – 152 пикограмм;
- 50-59 лет – 130 пикограмм.
Фитоэстрогены – соединения, которые содержатся в растениях и плодах. Это растительные эстрогены, благодаря которым происходит размножение растений и защита от УФ-лучей и заболеваний.
В поиске препарата, снижающего риск развития рака молочной железы, ученые обратили внимание на фитоэстрогены. В 1940 году исследования показали – овцы, которые паслись на пастбищах с красным клевером, плодовитее и здоровее.
Японки и женщины из восточных и юго-восточных азиатских стран почти не болеют раком молочных желез. Причина – рацион, богатый фитоэстрогенами.
Сегодня они применяются в традиционной медицине для лечения менструальных и менопаузальных проблем.
В продуктах содержатся 3 типа фитоэстрогенов:
- куместаны – в люцерне, бобовых, клевере;
- изофлавоноиды – в соевых и бобовых продуктах. Они считаются антиоксидантами;
- лигнаны – в бобовых, фруктах, овощах, отрубях.
Фитоэстрогены – это природные аналоги эстрогена. Они связываются с белковыми соединениями и нормализуют гормональный уровень. Если в организме нормальный уровень эстрогена, большое количество фитоэстрогенов может вызвать их снижение.
Семена льна
Это самый богатый источник фитоэстрогенов. Содержит изофлавоны – 22,5 мг. Благодаря жирным кислотам Омега-3, семена нормализуют уровень холестерина. Суточная норма – 1 ст. ложка.
380 мг на 100 гр.
Соя
Соя содержит изофлавоны – 23 мг. Она ускоряет метаболизм и восполняет недостаток эстрогена. Суточная норма – 1 порция.
103,92 мг на 100 гр.
Грецкие орехи
Грецкие орехи являются источником жирных кислот Омега-3 и растительного белка. Содержат изофлавоны – 14,9 мг. Суточная норма – 30 гр.
26 мкг на 100 гр.
Курага
Источник клетчатки, минералов и витаминов. Служит полезным перекусом и сладостью. Суточная норма – 130 гр.
445,5 мкг на 100 гр.
Проростки люцерны
Это низкокалорийный продукт, благодаря которому можно повысить уровень эстрогена. Суточная норма – 33 гр.
441,4 мкг на 100 гр.
Клубника
Благодаря клубнике можно снизить вес, повысить либидо, улучшить состояние волос и кожи. Содержит изофлавоны – 3,65 мг. Суточная норма – 200 гр.
51,6 мкг на 100 гр.
Черные бобы
Это источник клетчатки, растительного белка, витаминов, минералов и антиоксидантов. Суточная норма – 180 гр.
5330 мкг на 100 гр.
Красное вино
Оно богато ресвератролом, положительно влияющим на сердечно-сосудистую систему. Также содержит изофлавоны – 5 гр. Суточная норма – до 100 мл.
53,9 мкг на 100 гр.
Чеснок
Снижает уровень холестерина и риск заболеваний сердца и сосудов. Содержит изофлавоны – 1,8 мг. Суточная норма – 2-3 зубчика.
603,6 мкг на 100 гр.
Оливковое масло
Положительно влияет на сосуды, кожу и сердце. Является источником витаминов и минералов. Содержит лигнин – 142,6 мкг. Суточная норма – 1 ст.ложка.
180,7 мкг на 100 гр.
Источник: https://polzavred.ru/fitoestrogeny-vliyanie-na-zhenshhin-i-top-10-produktov.html
Фитоэстрогены растительного происхождения. В каких продуктах содержатся фитоэстрогены?
Эстрогены — половые гормоны, которые вырабатывают яичники женщины. Процесс этот непрерывен. Начинается он во время полового созревания и длится до менопаузы. То есть эстрогены вырабатываются весь период репродуктивного возраста женщины.
Эти гормоны оказывают активное влияние не только на половую систему, но и на весь организм в целом.
Такая привлекательная для противоположного пола округлость и мягкость женских форм зависит от уровня эстрогенов, именно они влияют на формирование и распределение в организме жировых клеток по женскому типу. Также гормоны отвечают за усвоение кальция, рост костей и даже за сердечный ритм.
Поэтому дефицит эстрогенов в организме пагубно сказывается на здоровье в целом. Особенно актуально это для женщин после менопаузы, в этот период выработка таких гормонов в организме практически прекращается. В этом случае на помощь придут фитоэстрогены растительного происхождения.
Что такое фитоэстрогены?
Это фитогормоны, которые вырабатываются в растениях и регулируют их рост и развитие. Полностью заменить естественные эстрогены такие вещества, конечно же, не смогут, но они способны существенно улучшить самочувствие в различных случаях.
В период менопаузы фитоэстрогены для женщин особенно полезны, такие вещества предотвращают развитие недугов сердечнососудистой системы, предупреждают вымывание кальция из костей.
Под действием фитоэстрогенов замедляется старение кожи, нормализуются процессы обмена в дерме, предотвращаются ее повышенная сухость и сморщивание.
Фитоэстрогены в продуктах питания
В каких продуктах фитоэстрогены содержатся в наибольшем количестве? Говоря о данных веществах, чаще всего упоминают сою и соевые продукты. На сегодняшний день соя — фитоэстроген номер один из всех известных науке.
Может, этим объясняется замечательный внешний вид японских и китайских женщин? И именно поэтому в этих странах уровень сердечнососудистых недугов значительно ниже, чем в Европе? По питательной ценности соевый белок похож на белок, получаемый нами из молока и мяса.
Но, в отличие от этих продуктов, соя практически не содержит холестерина. Помимо этого, соевый лецитин улучшает память и концентрацию внимания.
Однако следует знать, что в некоторых случаях употребление сои противопоказано, а именно – при эндокринологических заболеваниях, недугах мочеполовой сферы, беременности.
Бобы, чечевица, фасоль, горох — все это также продукты, богатые фитоэстрогенами.
С давних времен известно о полезных свойствах семени льна, которое является отличным источником не только незаменимых жирных кислот, но и активных фитоэстрогенов. Вытяжку из семян льна используют в фармацевтике в препаратах для женщин, которые помогают смягчить и устранить неприятные климактерические проявления.
Зерновые культуры — это растительные фитоэстрогены, среди них особо выделяется пшеница. Также фитогормоны содержат овес, чечевица, просо. Кроме этого, очень полезны отруби.
Еще одним растением, помогающим сохранить женское здоровье, является капуста. Все ее сорта богаты фитоэстрогенами, но больше всего — цветная и брокколи.
Семечки и орехи также являются дополнительным источником данных веществ, кроме этого, данные продукты богаты белком и незаменимыми аминокислотами.
Бесценным источником фитогормонов являются молочные продукты. Травоядные животные питаются растениями, поэтому дают молоко, богатое фитоэстрогенами. Также полезные вещества содержатся в сметане и твороге.
Но больше всего их в сырах твердых сортов.
Это объясняется тем, что, во-первых, этот молочный продукт изготавливают из натурального молока, во-вторых — во многих сортах сыра содержится так называемая сырная плесень, а эти грибки сами по себе являются источником фитоэстрогенов.
Растения-фитоэстрогены
Фитоэстрогены в той или иной форме содержат практически все растения.
Красный клевер
В нем содержатся такие фитоэстрогены растительного происхождения, как куместаны и изофлаваноиды. Экстракты и настои красного клевера используются для смягчения климактерических проявлений. Однако следует знать, что сегодня точно не известно, как отреагирует организм человека на регулярное и продолжительное применение этого растения.
Люцерна
В составе растения присутствуют фитоэстрогены формононетин и куместрол. Ученые пока окончательно не выяснили, какое действие эти вещества оказывают на человека.
Лен
Его семена — источник лигнанов, которые, проникая в кишечник, преобразуются в энтеролактон и энтеродиол. Действие этих элементов схоже с действием изофлавонов.
Корень солодки
Растение содержит в своем составе глабридин. Сегодня ученые исследуют его влияние на раковые клетки. Известно, что в малой концентрации это вещество стимулирует рост рака, а в большом количестве глабридин подавляет его.
Красный виноград
В составе растения присутствует ресверантол, который является фитоэстрогеном и играет роль антиоксиданта.
Хмель
Содержит вещество 8-пренилнарингенин — высокоактивный фитоэстроген. У женщин, работа которых связана с уборкой или переработкой хмеля, часто наблюдаются нарушения менструального цикла.
Красная щетка и боровая матка
Это также растения-фитоэстрогены, оказывающие мощное влияние на репродуктивную функцию женщины.
Листья черной смородины и малины
Помимо большого количества витамина С, они содержат флаваноиды. После ферментации листья этих растений можно использовать в качестве альтернативы черному чаю.
Трава тысячелистника
В растении содержится фитостерин. Настои тысячелистника стимулируют менструацию и укрепляют кровеносные сосуды.
Пастушья сумка
Отвар этой травы помогает остановить кровотечение.
Манжетка обыкновенная
В составе присутствует фитостерин. Растение тонизирует женский организм и нормализует менструальный цикл.
Шалфей
Настой растения помогает отрегулировать менструации и уменьшить потоотделение при климаксе.
Какие лекарства содержат фитоэстрогены?
Препараты должны содержать достаточно большое количество фитоэстрогенов, чтобы результат был заметен. Относительно выбора медикамента целесообразно проконсультироваться со специалистом. Все лекарства подобного рода содержат фитоэстрогены растительного происхождения, наиболее действенными из них являются следующие:
-
«Климактоплан», «Климадинон», «Ременс». В составе данных препаратов присутствует экстракт цимицифуги. Используются лекарства для коррекции психоэмоциональных и вегето-сосудистых нарушений в период климакса, а также для нормализации менструального цикла и жирового обмена.
-
«Климафен». Препарат содержит фитоэстрогены хмеля и красного клевера, снижает климактерические приливы, остеопорозные проявления, оказывает антиоксидантное действие, возвращает коже эластичность.
-
«Допельгерц актив менопауза». В состав медикамента входят изофлавоны сои, благодаря которым перестройку гормонального фона организма женщине гораздо легче переносить.
-
«Кедровая сила». Это белково-витаминный комплекс, содержащий лигнаны льна. Действие средства направлено на предупреждение опухолевых процессов и восполнение дефицита эстрогенов в период менопаузы.
Пиво делает мужчин женственными
Этот алкогольный напиток содержит фитоэстрогены растительного происхождения. Причем их количество почти такое же, как в соевом белке. Однако пиво по своей природе организму наносит вред, поэтому ни о какой пользе здесь речь не идет.
У большинства мужчин, регулярно употребляющих этот напиток, имеются выделяющиеся животики и жировые отложения. Причиной этого является фитоэстроген, который действует так же, как женский половой гормон.
Естественное увеличение жировых отложений у женщин задумано природой, связано это с вынашиванием малыша, чтобы в любой ситуации ему и матери хватило питательных веществ.
У мужчины же должен преобладать гормон тестостерон, тогда его тело будет не округлым, а мускулистым и рельефным. Женщины также не должны злоупотреблять этим напитком, ведь от него могут развиться и другие проблемы со здоровьем.
Полезной заменой пива может стать обычный квас, который содержит солод, также богатый фитоэстрогенами.
Влияние фитоэстрогенов на организм
По мнению большинства ученых, фитоэстрогены для женщин чрезвычайно полезны. Они необходимы для:
- профилактики сеордечно-сосудистых недугов (изофлавоны регулируют жировой обмен);
- профилактики остеопороза (фитоэстрогены способствуют усвоению фосфора и кальция, что уменьшает вероятность перелома костей);
- нормализации психо-эмоционального состояния (частота и интенсивность приливов сокращается, нормализуется давление, благодаря чему со временем улучшается сон);
- укрепления иммунитета (фитоэстрогены оказывают противовирусное и противомикробное действие, что защищает организм женщины от проникновения инфекции);
- предупреждения раковых заболеваний (регулярно включая в свой рацион сою, можно снизить риск развития опухолей молочных желез, кожи, толстой кишки).
Следует знать, что при наличии хронического воспалительного заболевания желудочно-кишечного тракта активация изофлавонов в кишечнике замедляется, фитоэстрогены в этом случае не будут эффективны. Такая же ситуация наблюдается при дефиците клетчатки и преобладании жирной пищи в рационе.
Влияние этих веществ на организм человека сегодня еще изучается. На данный момент ученые сходятся во мнении, что опасаться фитоэстрогенов, входящих в продукты питания, поводов нет. А вот фитоэстрогены-препараты необходимо принимать с осторожностью. И только после консультации с лечащим врачом.
Источник: http://fb.ru/article/158377/fitoestrogenyi-rastitelnogo-proishojdeniya-v-kakih-produktah-soderjatsya-fitoestrogenyi
Обзор фитогормонов для женщин: содержание фитоэстрогенов в продуктах и растениях, проверенные рецепты народной медицины
С наступлением менопаузы многие женщины испытывают неприятные ощущения: организм негативно реагирует на гормональный дисбаланс. С угасанием функции яичников снижается уровень эстрогенов, появляются мучительные «приливы», нарушение сна, раздражительность, накапливается жир на животе, ухудшается состояние волос и кожи.
Для устранения дисбаланса при недостаточной выработке эстрогенов женщина получает заместительную гормональную терапию. При слабых и умеренных проявлениях можно заменить синтетические препараты натуральными средствами. Фитогормоны содержатся во многих продуктах и растениях. Важно знать правила терапии с применением природных аналогов эстрогена.
Показания к применению
В период климакса снижается продуцирование эстрадиола, эстрона и эстриола. Дефицит стероидных гормонов влияет на нервную, половую, сердечно-сосудистую систему.
При умеренной силе симптомов климакса можно обойтись без синтетических гормонов: достаточно регулярно получать растительные средства, в составе которых содержатся вещества с гормоноподобным действием.
Лигнаны, куместаны, флавоны и изофлавоны положительно влияют на состояние организма.
Медики также советуют женщинам принимать фитоэстрогены в пременопаузе и после 45 лет, пока сохранена функциональная способность яичников.
С наступлением климакса гормональный сбой неизбежен, но можно сгладить негативную симптоматику, избежать значительного дефицита половых гормонов, если вовремя начать профилактический прием натуральных составов. Многие женщины подтверждают эффективность растительных средств.
Травяные отвары, семена льна, природные масла стабилизируют гормональный баланс, восполняют дефицит эстрогенов при угасании функции яичников.
При каких симптомах необходимо сдавать анализ на АКТГ гормон и что показывают результаты исследования? У нас есть ответ!
О том, что такое лютеиновая фаза менструального цикла и о роли гормонов в этот период прочтите в этой статье.
Симптомы климакса:
- «приливы». Специфические проявления климактерического синдрома сложно спутать с симптомами других патологий. Приступ длится от 10–15 секунд до 5–7 минут: резко краснеет лицо, ощущается сильный жар в верхней части тела. В заключительной фазе обильно выделяется пот, может появиться озноб. «Приливы» беспокоят от одного-двух раз в несколько дней до пяти-семи раз в сутки;
- скачки артериального давления. Нарушение обменных процессов, снижение скорости переработки пищи постепенно приводит к отложению холестерина на стенках сосудов, развитию артериальной гипертензии;
- остепороз. На фоне гипоэстрогении нарушается процесс усваивания Ca. При дефиците кальция истончаются кости, можно получить перелом даже при небольшом ушибе или после падения;
- недостаточное увлажнение влагалища. Уменьшение выработки секрета провоцирует дискомфорт в зоне половых органов: появляется жжение и зуд. Во время половых контактов возможно травмирование слизистой, инфицирование на фоне микротрещин и повышенной сухости тканей;
- отложение жира в специфических «женских» зонах. С наступлением климакса вес нередко повышается без видимых причин на 5–6 кг. Признак гормонального сбоя – повышение слоя подкожной жировой клетчатки на талии и в зоне живота;
- перепады настроения, излишняя нервозность, плаксивость, изменение характера, повышенная чувствительность к эмоциональным раздражителям часто сопровождают период климакса. После 45–50 лет ухудшается память, появляются сложности с запоминанием и переработкой новой информации, замедляются психомоторные реакции. Эти признаки также указывают на гормональный сбой;
- истончение и сухость эпидермиса, ломкость ногтей, ухудшение состояния волос, поредение шевелюры – внешние симптомы дефицита эстрогенов. Недостаток женских гормонов приводит к появлению морщинок, сухости кожи, увяданию эпидермиса.
Полезные свойства фитоэстрогенов
Действие фитоэстрогенов:
- уменьшается раздражительность;
- улучшается сон;
- снижается частота и сила «приливов»;
- исчезает сонливость и апатия;
- реже появляется нагрубание и болезненность груди;
- стабилизируется вес;
- активнее протекают обменные процессы;
- нормализуется артериальное давление (в комплексе с антигипертензивными препаратами для постоянного применения);
- улучшается состояние волос и кожных покровов.
На заметку! Регулярное получение полезных продуктов и составов на основе растительного сырья положительно влияет на организм. Действие натуральных средств более деликатное, чем у гормональных препаратов. Многие женщины отмечают, что после начала терапии с применением фитогормонов климакс протекает менее выраженно.
Когда фитогормоны не приносят пользы
При неправильном применении растительных средств, чрезмерном потреблении отдельных продуктов и трав уровень эстрогенов может стать выше нормы. Если женщина получает фитопрепараты с гормоноподобными веществами, то не стоит усиленно потреблять травяные отвары с фитоэстрогенами.
Где находятся: содержание в продуктах и растениях
Продукты:
- соя;
- чеснок;
- зародыши пшеницы;
- кокос;
- брокколи;
- кисломолочные продукты;
- бобовые;
- ячмень.
Растения с фитогормонами:
- календула;
- манжетка;
- лен;
- ежевика;
- шишки хмеля;
- люцерна;
- лапчатка белая;
- алоэ;
- женьшень;
- арника горная;
- шалфей.
Узнайте о соблюдении правильного питания при сахарном диабете для людей с избыточным весом.
О симптомах гиперандрогении смешанного генеза и о способах лечения заболевания написано на этой странице.
Перейдите по адресу http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/shhitovidnaya/mnogouzlovoj-zob.html и прочтите о том, чем и как лечить многоузловой зоб щитовидной железы.
Природные масла с фитогормонами:
- авокадо;
- черного тмина;
- примулы вечерней;
- герани;
- льна;
- фенхеля;
- шалфея;
- аниса.
Проверенные рецепты народной медицины
Для нормализации гормонального баланса применяют многие природные средства:
- отвар из листьев шалфея. На 2 ч. л. природного сырья взять 500 мл кипятка. Настаивать состав с фитоэстрогенами на протяжении получаса. Настой выпить за 2 дня, по 3 приема на одни сутки. Режим применения: за 20 минут до еды, трижды на день;
- отвар на основе манжетки. Целебное растение активно используют в качестве основного средства и в составе фитосборов. На 250 мл кипятка достаточно взять чайную ложку мелко нарезанной травы. Настаивать полезный чай 30 минут. Процеженное средство выпить за 2 раза;
- настой из шишек хмеля. Пропорции и способ приготовления такие же, как в предыдущем рецепте. Каждый день употреблять по стакану настоя. Курс лечения – две недели;
- смесь из алоэ и меда. Эффективный «эликсир молодости», полезное и недорогое средство для сохранения здоровья. Состав проявляет противовоспалительное и антиоксидантное действие, насыщает организм микроэлементами, фитогормонами, витаминами, органическими кислотами. Понадобится 1 ст. л. мякоти мясистого листа из растения, которому более трех лет и 2 ст. л. негустого меда. Питательное средство употребить за три приема в течение дня. Курс терапии – 10 дней;
- льняное масло. Оптимальный вариант – получать натуральный продукт каждый день, с утра, обязательно натощак. Дозировка – чайная ложка. Длительность терапии – 1 месяц, затем на 10 дней перерыв, после повторить прием ценного масла. Продукт из семян льна – природное средство, эффективность которого подтверждена многочисленными исследованиями. При нарушении работы органов пищеварения можно заправлять маслом с приятным, слегка горьковатым, специфическим вкусом, легкие салаты или употреблять фитосредство после еды;
- отвар с седативным действием. Перемены настроения, избыточная нервозность, плаксивость – частые «спутники» климакса. Травяной сбор содержит фитоэстрогены и компоненты с седативным действием. Соединить по столовой ложке корня валерианы, травы пустырника, листьев мяты и ежевики, цветов ромашки, шишек хмеля. На один день понадобится пару столовых ложек сбора и 0,5 л кипятка. Проварить фитосредство 5 минут, остудить, полезный чай отфильтровать. Выпить за три приема, по 150 мл, обязательно перед едой;
- семена пажитника и льна. Натуральные продукты положительно влияют на уровень эстрогенов в организме. Семена принимать по чайной ложке каждый день на протяжении полутора месяцев. Можно смолоть натуральный продукт и добавлять в салаты. При таком способе обработки в организм попадает намного больше ценных веществ, чем при получении целых семян.
Еще несколько эффективных средств:
- спиртовая настойка на основе корней лапчатки белой. Проверенное средство для нормализации гормонального фона. Во время климакса часто нарушается структура и функционирование щитовидной железы, что негативно влияет на половую систему. Настойка корней белой лапчатки улучшает состояние проблемной железы. Готовить средство несложно: в бутылку сложить нарезанный корень растения (1 часть), влить качественную водку (взять 10 частей), убрать в прохладное место (обязательно без доступа света) на 30 дней. Процедить состав, пить дважды в день на протяжении месяца. Перед применением развести 25 капель настойки водой без газа (50 мл). После первого курса перерыв на неделю;
- мятный чай для снижения нервозности. Напиток с приятным вкусом и ароматом полезен для уменьшения раздражительности, улучшения сна. При климаксе нужно курсами получать фитосредства с седативным эффектом. Мятный чай готовить просто: в стакан положить два средних листа мяты, влить кипяток, накрыть блюдцем либо металлической крышкой. Полезный напиток готов спустя 15 минут. Слишком крепкий чай делать не стоит. По желанию можно добавить мед либо таблетку сахарозаменителя. Полезный напиток также избавляет от головных болей на почве нарушения психоэмоционального равновесия;
- отвар из листьев ежевики. Чай насыщает женский организм фитогормонами. Фитотерапевты рекомендуют пить ароматный чай после 40 лет курсами протяженностью 1 месяц, далее на 60 дней перерыв, потом повторить прием фитосредства. Полезно сочетать листья ежевики и смородины: каждого компонента взять по столовой ложке, поместить в термос, влить литр кипятка. Ароматный чай готов по истечении 35–40 минут. Отфильтровать природное средство, выпить за 6 приемов (по 3 для каждого дня), оптимально – до еды, за 20 минут;
- маска с фитоэстрогенами для молодости кожи. Хорошее дополнение к приему натуральных составов. Некоторые растительные средства для наружного применения действуют так же эффективно, как дорогие маски и кремы. Косметологи предлагают простое и эффективное средство с фитогормонами. В 100 мл кипятка запарить семена льна (1 чайная, без горки, ложка). Подождать 30 минут, пока семена набухнут: жидкость станет маслянистой. Ватным тампоном нанести питательное средство на лицо и шею, можно смазать кисти рук. Смыть состав через четверть часа: кожа будет нежной, бархатистой. Курс – 15 масок, далее перерыв на 10 дней. Первые результаты заметны уже через две-три процедуры.
Не стоит ждать, пока симптомы климакса проявятся с полной силой: для профилактики и снижения последствий гормонального сбоя нужно получать растительные средства с природными аналогами эстрогенов.
Травяные чаи, продукты с фитогормонами, природные масла нужно курсами получать всем женщинам старше 40–45 лет. Перед началом траволечения нужно проконсультироваться с эндокринологом или гинекологом.
Внимание! Только СЕГОДНЯ!
Источник: http://vse-o-gormonah.com/articles/fitogormony-dlya-zhenshin.html