Детский творог какой лучше контрольная закупка

Заботясь о здоровье малыша, мы привыкли давать ему все самое лучшее, особенно если речь идет о детском питании, которое чаще всего используют для прикорма малыша перед переходом его на полноценное питание.

При этом важно не только, чтобы это было вкусно, но и питательно, не стоит забывать и о безопасности детей, организм которых восприимчив к консервантам и пищевым добавкам.

Особенно любят дети овощные пюре, представленные в широком ассортименте, и выбрать то, что нужно вашему малышу порой очень сложно, а помочь в этом может рейтинг детских пюре.

Такие рейтинги составляются на основе проводимых экспертами исследований, учитывая отзывы потребителей, которые высказывают свое мнение, в том числе, в ходе передачи «Контрольная закупка», где свой выбор делают покупатели, а специалисты исследовательской лаборатории этот выбор подтверждают или подвергают товар критике.

детского пюре 2018 из контрольной закупки

С целью выяснить, какое овощное пюре является безопасным и подходит для вашего малыша, специалисты Росконтроля провели контрольную закупку, в которой участвовали производители детского пюре из России и других стран.

На этот раз были проверены детские овощные пюре «Бабушкино лукошко», производство которых налажено на заводе детского питания «Фаустово», пюре торговой марки «Gerber» от известной компании «Nestle».

Также эксперты сравнили состав и полезные свойства детского питания «Спелёнок» от предприятия «Сады Придонья», овощные смеси известных торговых марок Semper, Hipp, Heinz и Bebivita из Калининграда.

Данные проведенного исследования понравятся далеко не всем производителям, при этом стоит отметить, что ни один из исследуемых образцов не соответствует специальному ГОСТу, а изготовлены все они согласно ТУ, а это означает, что потребитель не узнает, как это пюре было приготовлено. детского пюре, созданный на основе результатов данных исследований, может отличаться от того, что увидели простые потребители, поэтому стоит рассмотреть качества продукции каждого производителя в отдельности.

• Пюре «Бабушкино лукошко» имеет привлекательный внешний вид и хороший вкус, хотя оно признано экспертами самым кислым, к тому же оно имеет более высокое содержание соли. «Бабушкино лукошко» также содержит большое количество сахара, и это притом, что на этикетке о наличие сахара ничего не сказано. Пюре «Бабушкино лукошко» получило самый высокий индекс безопасности, что позволяет поставить произведенные им пюре на первое место в рейтинге.

• • Детское пюре «Спелёнок» получило высокую оценку экспертов, которые, в первую очередь, исследовали цвет, запах и вкус. Пюре этого производителя имеют насыщенный цвет и оригинальный вкус, оно имеет самый высокий индекс по натуральности.

• • Пюре торговой марки Gerber имеют, по мнению специалистов, слабо выраженные вкус и запах, при этом консистенция пюре водянистая, а вкус горьковатый, что придется по душе далеко не каждому ребенку. Пюре Gerber признано экспертами одним из самых полезных.

• • Смеси «Hipp» также имеют не самый привлекательный вид, к тому же они имеют сильную горечь, отвлекает и посторонний вкус, который не всегда нравится малышам.

• Вкусовые качества и внешний вид пюре Heinz эксперты оценили неудовлетворительно. В частности, не устроила специалистов слишком жидкая консистенция и отслоение жидкости от твердой составляющей продукта. Массовая доля сухих веществ в этом пюре самая маленькая, поэтому оно считается самым водянистым. Пюре этой марки также считается одним из самых соленых, при этом количество сахара в нем минимальное, хотя и несколько завышенное. Эксперты, изучив состав пюре Heinz, признали его самым полезным.

• • Продукция компании Semper также была оценена экспертами не самым лучшим образом – пюре от этого производителя слишком густое, а вкус у него слабо выраженный, что для ребенка особенно важно. По степени водянистости – это самое густое пюре, к тому же Semper солонее других исследуемых образцов. Что касается содержания сахара, то его в пюре Semper больше всего.

• Пюре Bebivita и вовсе не принимало участия в исследовании, так как оно состоит из двух компонентов – картофеля и тыквы, а это означает, что сравнивать его с другими экземплярами было бы неправильно. Пюре Bebivita признано одним из самых кислых, а это не очень нравится детям.

Составляя рейтинг детского пюре для новорожденных, можно оценивать разные показатели, но главным из них является, все-таки, содержание сахара и углеводов.

Во всех исследуемых образцах на этикетке указано, что сахара в них больше чем углеводов, а это невозможно, в принципе. Также исследовали эксперты стерильность упаковки и все образцы детского пюре это испытание выдержали.

Следует заметить также, что информация о составе пюре часто является недостоверной, именно поэтому свои позиции в рейтинге потеряло пюре «Спеленок», в котором обнаружено несоответствие в количестве аскорбиновой кислоты – единственном консерванте, разрешенном для использования при производстве детского питания. Не вызывают доверия и производители, использующие в роли загустителя крахмал. Этим отличается продукция Semper и Bebivita.

различных видов детского пюре

Для того чтобы малыш постепенно привыкал к самостоятельному питанию, ему необходим прикорм в виде монокомпонентного пюре, где особого внимания заслуживает капуста брокколи. Только после этого можно начинать давать пюре, состоящее из нескольких овощей.

детского пюре из брокколи с уверенностью могла бы возглавить продукция торговой марки Heinz – идеальное пюре для первого овощного прикорма. Пюре это имеет в своем составе необходимый комплекс витаминов и минералов – все, что присутствует в капусте брокколи.

К тому же привлекает размер баночки, которую малыш может съесть в течение дня, а это означает, что продукт не испортится и не потеряет своих вкусовых качеств. Давать пюре из брокколи детям можно, начиная с 4-5 месяца.

Среди отечественных производителей особого внимания заслуживает продукция «Бабушкино лукошко» и «Фрутоняня».

Еще один овощ, с которым специалисты советуют познакомить малышей, это кабачок, пюре из которого также обладает всеми необходимыми полезными свойствами. На рынке такая продукция представлена в широком ассортименте, однако рейтинг детского пюре из кабачка может начать «Фрутоняня» — один из самых известных брендов на российском рынке.

Привлекает потребителей не только идеальный внешний вид и неповторимый вкус, но и качество упаковки, где помимо герметично закрытой крышки есть плотный слой полиэтилена, препятствующий попаданию под крышку грязи и пыли. Подобную продукцию производит и «Бабушкино лукошко» — это удобные 100-граммовые баночки по доступной цене.

Начинать прикорм с использованием пюре из кабачков можно с 5 месяцев.

Для более взрослых детей, прошедших через прикорм с использованием овощных пюре, молочных смесей и творожков, предлагаются мясные пюре, в состав которых входят разнообразные мясные продукты. Особого внимания заслуживает кролик и индейка – незаменимые спутники детского питания.

Возглавить в 2018 году рейтинг детского пюре из кролика и индейки с одинаковой вероятностью могут «Бабушкино лукошко», Heinz и «Тема».

Что касается пюре торговой марки «Тема», то мнения потребителей расходятся – многие считают, что в него добавляют много соли, не нравится мамам и то, что в качестве загустителя производитель использует крахмал.

Источник: https://chastnosti.com/rejting-detskih-pyure.html

Лучшее детское питание по отзывам покупателей

На российском рынке более 70% продаж детского питания приходится на зарубежные торговые марки. Из них 40% – импорт из Швейцарии, 25% – из Нидерландов, 10% – из Германии. Отечественная продукция имеет стоимость в 1,5–2 раза ниже зарубежных аналогов.

Нутриция

Компания десятилетиями исследует грудное молоко и создает его аналоги. Научные центры занимаются проблемами питания маленьких детей с различными патологиями и заболеваниями, разрабатывают специализированные продукты.

Фирма занимает первое место на рынке детского питания в 13 странах Европы.

Нутриция в Нидерландах выпускает торговые марки Nutrilon и Frutapura Nutricia, в России производится питание Малютка, Топ-Топ, Малышка.

Нестле

Крупный межнациональный производитель, одним из направлений работы которого является производство качественного и достаточно дорогого детского питания.

С их продукцией мы знакомы по торговым маркам NAN (Швейцария, Нидерланды), Nestle (Россия), Nestogen и Gerber (США, Польша).

ХИПП

Производство под торговой маркой HIPP осуществляется в Германии, Австрии, России. Ассортимент включает смеси, каши, пюре, чай.

Нутритек

Компания производит смеси классические и лечебные, а также другие группы детского питания. Ведутся проектные разработки в области животноводства, растениеводства, технологий пищевого производства.

На прилавках от Нутритек встречаются торговые марки Nutrilak, Винни, Крошка.

Завод ДП «Фаустово», Россия

Бюджет производства предусматривает серьезные затраты на исследования в области педиатрии, новых технологий производства и рецептур. Завод сотрудничает с НИИ питания РАМН.

Под торговой маркой Бабушкино лукошко выпускаются детские чаи, соки, каши, смеси, пюре, вода.

ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания»

Компания тесно сотрудничает со специалистами НИИ питания РАМН, НЦ здоровья детей РАМН, Союза педиатров России, МФ охраны здоровья матери и ребенка.

Под торговой маркой Агуша с 2007 года производятся все известные виды детского питания.

ОАО «Прогресс»

Современный высокотехнологичный завод детского питания в России выпускает торговые марки ФрутоНяня и Малышам. Ассортимент включает свыше 100 наименований, в том числе прикорм для деток до года.

детского питания

При составлении рейтинга учитывались:

• объемы продаж на российском рынке;
• ценовые категории товара;
• вкусовые качества, запах, консистенция детского питания;
• удобство приготовления смесей;
• наличие вредных и полезных для детского организма веществ;
• частота проявления аллергических реакций и нарушений работы ЖКТ;
• положительное и отрицательное воздействие на организм в результате длительного употребления.

В основу рейтинга легли данные с сайтов производителей и отзывы покупателей электронных магазинов детского питания.

Лучшие детские молочные смеси

Отдельно проводилось исследование популярности зарубежных и отечественных брендов, продукции для ослабленных детей и смесей низкой ценовой категории.

Лучшая молочная смесь для ослабленных деток

Недоношенных малышей, крох со слабым иммунитетом и низким весом рекомендуется кормить или прикармливать молочной смесью Nutrilak.

Плюсы:

• широкий ассортимент, в котором можно найти питание для любого ребенка: укрепляющее иммунитет, для коррекции работы ЖКТ, безмолочное соевое, безлактозное, гипоаллергенное;
• нейтральный вкус;
• сбалансированный состав, включающий пребиотики, полисахариды, насыщенные кислоты, микроэлементы, витамины;
• отсутствует сахар, крахмал.

Минусы:

• содержит мальтодекстрин;
• сильно пенится;
• через 15 минут после приготовления начинают появляться сгустки.

Смесь Nutrilak по многочисленным отзывам родителей прекрасно насыщает малыша, нормализует стул, повышает здоровье.

Лучшая смесь зарубежного производителя

Лучшей детской смесью признана продукция торговой марки Nutrilon. Адаптированная голландская смесь производится для разных возрастных групп с учетом потребностей растущего организма.

Плюсы:

• предотвращает колики, не допуская избыточного газообразования;
• поддерживает микрофлору кишечника в норме;
• имеет в составе гидролизованный белок, нуклеотиды, 29 витаминов, пребиотики, минералы, полиненасыщенные жирные кислоты;
• ассортимент включает: смеси комфорт (для здоровых малышей), гипоаллергенные и безлактозные смеси, мальабсорбцию (рекомендуется при нарушениях функции всасывания в кишечнике), антирефлюкс (для детей с частыми и обильными срыгиваниями), смесь кисломолочную (для восстановления микрофлоры) и другие.

Минусы:

• высокая стоимость;
• горьковатый привкус и своеобразный запах, который положительно воспринимают не все детки;
• наличие в составе лецитина;
• присутствие пальмового масла.

По отзывам родителей, правильно подобранная по возрастной категории и показаниям смесь Nutrilon, прекрасно насыщает ребенка, регулирует работу ЖКТ, крайне редко вызывает отказ от питания или аллергические реакции.

Лучшая смесь отечественного производителя

Самая покупаемая отечественная смесь – Малютка.

Плюсы:

• доступная цена;
• наличие полезных компонентов: пребиотиков, нуклеотидов, витаминов и минералов;
• приятный сливочный аромат;
• в ассортименте смеси для детей до года, старше года, а с шестимесячного возраста – обогащенные зерновыми культурами.

Минусы:

• присутствует соевый лецитин;
• в составе есть пальмовое масло;
• сильно пенится при взбалтывании;
• на вкус очень сладкая.

Говоря о смесях Малютка, можно утверждать, что эта торговая марка прекрасно сочетает в себе доступные цены и очень хорошее качество.

Самая дешевая детская смесь

Для ограниченного семейного бюджета рекомендуем детские смеси торговой марки Агуша. Цена двухсотграммовых упаковок начинается от 27 руб.

Плюсы:

• имеют приятный вкус;
• обогащены пробиотиками, витаминами, микроэлементами и нуклеотидами;
• произведены на основе частично гидролизованных белков;
• выпускаются в сухой и жидкой форме.

Минусы:

• содержат пальмовое и кокосовое масло;
• в некоторых видах смесей присутствует сахар;
• крышка на банках с сухими смесями очень тугая.

Судя по отзывам, смеси Агуша являются превосходным бюджетным вариантом для искусственного вскармливания или докармливания ребенка.

Лучшие детские пюре и соки

Выборка производилась по популярности отечественных и зарубежных брендов, а также самой доступной цене.

Самые популярные отечественные пюре и соки

Лидером среди российских производителей овощных, фруктовых и мясных детских пюре является торговая марка ФрутоНяня.

Плюсы:

• большой ассортимент продукции для разных возрастных групп;
• низкий и средний ценовой диапазон;
• высокое качество исходных продуктов;
• гипоаллергенность;
• не содержит консервантов, соли, красителей, крахмала.

Минусы:

• вкус натуральных продуктов без соли и сахара нравится не каждому;
• иногда встречается упаковка с нарушенной герметичностью;
• соки могут быть слишком концентрированными и кисловатыми, некоторые родители разбавляют их водой.

Покупатели довольны разнообразием ассортимента, наличием продукции практически во всех уголках страны, ценой и качеством ФрутоНяня.

Самые дешевые соки и пюре

Большой объем продаж детских соков и пюре приходится на торговую марку Бабушкино лукошко.

Плюсы:

• низкая стоимость;
• пюре и соки производятся из натуральных экологически безопасных продуктов без добавления крахмала;
• овощные и фруктовые консервы имеют натуральный запах и вкус;
• удобная качественная упаковка.

Минусы:

• во фруктовых пюре могут содержаться подсластители;
• иногда в продукции попадаются лишние включения – косточки, хвостики;
• мясные пюре пахнут невкусно (так как не имеют в своем составе ароматизаторов и специй).

Продукция ТМ Бабушкино лукошко пользуется большим доверием у российского потребителя, что подтверждается объемами продаж и положительными отзывами.

Самые популярные пюре зарубежного производителя

Большая доля продаж детского овощного, фруктового и мясного пюре приходится на продукцию немецкой торговой марки HIPP.

Плюсы:

• ингредиенты для детского питания выращиваются без синтетических удобрений и регуляторов роста;
• овощные пюре содержат рапсовое масло, поставляющее в организм необходимые жирные кислоты;
• отсутствуют загустители, консерванты, красители;
• в состав пюре для самых маленьких не входит соль;
• широкий ассортимент для разных возрастных групп, начиная от малышей четырех месяцев от роду.

Минусы:

• высокая цена;
• вкус и запах мясных и рыбных пюре приятен не всем.

Высокое качество продукции HIPP находит отражение в большом количестве положительных отзывов. Часто можно встретить рекомендации мам давать ребенку морковно-рисовый отвар этой фирмы при расстройствах пищеварения.

Лучшие детские каши

Проведен анализ популярности зарубежных и отечественных брендов, выявлены каши, самые доступные по цене.

Самые популярные каши зарубежного производителя

Топ продаж занимают каши торговой марки Nestle среднего и высокого ценового диапазона.

Плюсы:

• приятная равномерная консистенция, без комочков;
• широкая линейка продукции;
• каши легко разводятся водой;
• применена особая технология расщепления злаков;
• отсутствуют красители, усилители вкуса, ароматизаторы;
• большинство каш производится без соли и сахара.

Минусы:

• не каждому по карману;
• содержат лецитин (компонент, вызывающий аллергию, если имеется предрасположенность).

Каши Nestle завоевали доверие потребителей своим качеством, вкусом и удобством приготовления. Аллергические реакции и непереносимость питания у детей встречаются исчезающе редко.

Лучшие отечественные каши

Наибольшей любовью пользуются каши российского производства под торговой маркой ФрутоНяня.

Плюсы:

• большой ассортимент молочных и безмолочных каш, начиная с прикормов для четырехмесячного возраста;
• невысокая цена;
• приятный вкус;
• удобная упаковка;
• обогащены витаминами и минералами;
• не содержат глютен;
• легкое приготовление.

Минусы:

• некоторые виды каш могут содержать крахмал;
• добавляется сахар.

Каши ФрутоНяня по отзывам покупателей являются оптимальными в соотношении цены и качества.

Самые недорогие детские каши

Самая дешевая каша производится Ивановским комбинатом детского питания под торговой маркой Сами с усами. Цена упаковки 200 грамм от 29 руб.

Плюсы:

• нежная текстура;
• приятный вкус;
• не переслащены;
• витаминизированы;
• самые доступные цены.

Минусы:

• не везде есть в продаже;
• не дают ощущения сытости.

Анализируя отзывы о торговой марке Сами с усами, приходим к стойкому убеждению – каши отличные, отрицательных моментов не обнаружено.

Детское питание какой фирмы лучше купить

1. Родителям с ограниченными средствами рекомендуем обратить внимание на качественное и недорогое детское питание отечественных производителей. Лучшими из них являются торговые марки Сами с усами, Бабушкино лукошко, Агуша.

2. В среднем ценовом диапазоне заслуживают внимания смеси NAN, питание Малютка, Винни.

3. Если вы можете предоставить ребенку самое лучшее, выбирайте продукцию Nutrilon, HIPP, Nestle.

18 Июль 2016

124477

Источник: https://vyboroved.ru/raznoe1/473-luchshee-detskoe-pitanie-po-otzyvam-pokupatelej.html

Лучшее детское питание, выбираем 8 самых популярных

По мере роста и развития малыша также возрастает и его потребность в получении более полноценного питания, и перед каждой мамой стоит выбор — какое питание выбрать для своего ребенка, какое станет для него самым лучшим, или же мама сталкивается с этим вопросом уже с первых дней жизни младенца, выбирая адаптированную смесь.

Но повода для переживаний в этих вопросах абсолютно нет. На сегодняшний день на полках детского питания представлен широчайший ассортимент качественных продуктов основного питания новорожденного и разнообразные пюре для введения прикорма.

Питание с момента рождения

Сразу после появления на свет крохе нужно только самое лучшее питание. Случается, что мама после рождения ребенка при всем желании не может начать грудное вскармливание, и тогда нужно выбрать лучшую смесь для новорожденного, которая подойдет именно Вашему ребенку. Перед Вами возникает важнейший вопрос — какая смесь для новорожденных станет лучшей для Вашего ребенка?

Этот вопрос в первую очередь необходимо обсудить со специалистом, он поможет в выборе адаптированной молочной смеси (смесь, которую нужно выбрать ребенку до шести месяцев). Исходя из рекомендаций, которые Вы получите, следующий шаг – выбрать какой фирмы продукция окажется лучшей именно для Вас, какая смесь станет лучшей для крохи.

Идеальная смесь для Вашего ребенка

Чтобы выбрать качественную продукцию для новорожденного, ознакомимся с рейтингом лучших производителей. Исходя из этого списка Вы без труда поймете что лучше для Вашего ребенка, какая смесь и с каким составом придется по вкусу Вашему крохе.

«Нутрилон Премиум 1»

Первая в рейтинге лучших смесей. Данная марка получила признание у многих педиатров, также есть много положительных отзывов на форумах молодых родителей. В составе данного продукта, помимо основных компонентов, входят пребиотики ImmunoFortis, которые максимально приближены к составу пребиотиков материнского молока.

Также производитель включил в состав смеси рыбий жир, положительно влияющий на иммунную систему ребенка. Компания Нутриция много лет подряд проводит исследования с грудным молоком и тщательно подбирает компоненты для создания наиболее точного аналога.

«Нан»

Далее в рейтинге смесь с содержанием рыбьего жира и йода, эти компоненты являются неотъемлемой частью полноценного развития малыша. Многие родители, попробовав эту смесь, оценили ее состав и считают ее лучшей. Также данная торговая марка представляет в своем ассортименте гипоаллергенные и безлактозные смеси.

«Нутрилак»

Данная марка также входит в рейтинг самых лучших смесей. В ее составе нет сахарозы и крахмала. Также хороша цена на этот продукт, что делает эту марку не только лучшей, но и доступной.

«Хипп»

Заслуженно входит в рейтинг лучшего питания для грудничков данная продукция марки «Хипп». Смесь рекомендуется детям, у которых наблюдаются частые срыгивания. Отличительным компонентом от предыдущих смесей является такой элемент как железо, и необходимая для лучшего его усвоения фолиевая кислота.

«Малютка»

Еще один представитель лучших смесей заслуженно занимает место в нашем рейтинге. Производитель, а именно компания Нутриция, представляет смеси для кормления ребенка с момента рождения до трех лет.

В научных центрах компании разрабатываются инновационные подходы в плане адаптации смеси для детей с физическими патологиями. Состав продукта богат протеинами для роста мышц.

Смесь максимально приближена к составу грудного молока.

Данный список поможет Вам правильно подобрать питание для ребенка. Соблюдайте все указания, которые предоставляют Вам производители на упаковке.

Выбор качественного прикорма для малыша

Каждый родитель, заботясь о своем чаде, непременно столкнется с целым водоворотом торговых марок детского питания. Какая же из марок лучше, качественнее? Будем разбираться вместе, устроив импровизированную контрольную закупку.

Выбирая лучшее детское питание для прикорма, непременно читайте состав продукта, обращайте внимание на дату изготовления, сколько и при какой температуре должен храниться продукт. И тогда Вам станет ясно, какой продукт станет лучшим для Вас.

«ФрутоНяня»

Наилучшими для первого прикорма малыша являются овощные пюре. Торговая марка «ФрутоНяня» получила признание у широкой аудитории, так как изготовляется при соблюдении всех норм.

Данное пюре представлено в удобной компактной баночке. Так же Вы можете выбрать размер банки больше по размеру, на возраст Вашего ребенка и аппетит.

Мамы с восторгом отмечают, что детям очень нравится именно овощное пюре данной марки.

Продукция «ФрутоНяня» получила признание и в передаче «Контрольная Закупка», став лидером продаж, покорив многочисленную аудиторию родителей, у которых забота о здоровье детей на первом месте.

«Гербер»

Следующий продукт — мясное пюре, конкурентов в протеине которому не найти. Ведь для полноценного роста мышц, как и для роста в целом, употребление мясного белка просто необходимо.

Мясное пюре кролика является еще и гипоаллергенным продуктом. В пюре сохранены все самые полезные протеиновые составляющие, необходимые для здоровья ребенка. Ассортимент пюре «Гербер» очень разнообразен и радует своим качеством.

Баночное пюре позволяет внешне оценить продукт, и понять какой лучше.

Продолжая закупку, перейдем к лучшему производителю детских каш.

«Агуша»

Каша торговой марки «Агуша» содержит в своем составе только натуральные ингредиенты. Кашами с банановым вкусом очень довольны малыши. Имеет приятный, ненавязчивый вкус.

Соблюдая рекомендации по приготовлению детских каш, Вы также сохраните все полезные свойства продукта.
Употребление детских каш — очень важный пункт в полноценном рационе ребенка.

В производстве детских каш используются специальные технологии, при которых сохраняются все полезные витамины и микроэлементы.

Специально отобранные рис и кукуруза не содержат глютен, что очень важно для пищеварения малыша. Данный производитель предлагает широкий ассортимент детских каш на любой вкус.

Также в ассортименте торговой компании «Агуша» имеется детская вода, содержащая в своем составе нужное количество микроэлементов для детей с первых дней жизни.

Детская вода рекомендуется для приготовления детских смесей с рождения.

«Беллакт»

Молоко «Беллакт» получило хорошую оценку среди покупателей. Производится из молока высшего качества.

Специалисты по питанию детей раннего возраста рекомендуют добавлять цельное коровье молоко сначала в каши, молочные супы, только после этого как самостоятельный продукт.

Детское молоко «Беллакт» содержит кальций, необходимый для хорошего роста крепких зубов, ускоряет рост мышц, т.к. состав молока богат протеинами. Молоко — обязательная составляющая для прикорма детей.

«Тема»

Данная торговая марка является очень популярной у родителей при выборе молочных продуктов.
Творог «Тема» производится с применением метода ультрафильтрации, который способствует сохранению молочного кальция. Молочные продукты — незаменимая составляющая при введении прикорма. Что может быть лучше детского творога, который производится по всем стандартам.

Также детский творог «Тема» удивляет своей приятной консистенцией. В отличие от обычного творога детский творог имеет кремовую структуру, которая приходится по вкусу детям.

Содержащийся в твороге протеин является неотъемлемой частью полноценного роста организма. Протеин животного происхождения занимает второе место после протеина, содержащегося в грудном молоке.

Растущему организму необходимо регулярно употреблять протеин в пищу.

Отзывы покупателей:

«…очень много читала о важности творога в рационе ребенка, решила купить проверенную марку — мои мальчики в восторге…»
«…это единственный творог, который пришелся моей капризуле по вкусу, всегда добавку просит…»

Что самое лучшее из всего изобилия?

Из всех приведенных марок детского питания каждая соблюдает все нормы и технологии производства, используя качественное сырье в изготовлении продукции для прикорма. Детская пища должна быть полноценна и разнообразна, об этом производители позаботились.

Выбирая детское питание, исходите из вкусов и предпочтений Вашего ребенка. Начинайте пробовать новый продукт, наблюдая за реакцией ребенка, ведь только он поможет Вам узнать и выбрать, какое питание для него является самым лучшим.

Источник: http://razvitieiq.ru/detskoe-pitanie/luchshee-detskoe-pitanie-vyibiraem-8-iz-populyarnyih.html

Контрольная закупка о детском питании – как купить дешевле?

Детское питание и результаты контрольной закупки

В вопросе выбора детского питания необходимо быть предельно разборчивым. Особенно приятно то, что существуют независимые программы, которые проверяют известные продукты питания и дают независимую оценку представленному ассортименту.

Но, конечно же, не стоит забывать и про свое чутье. Обязательно обращайте внимание на упаковку и срок годности, прислушивайтесь к отзывам других родителей, но и доверяйте себе.

А еще не забывайте о том, что на детском питании можно еще и сэкономить! Об этом и расскажет наша статья.

статьи:

• Результаты
• Есть ли возможность сэкономить?

Контрольная закупка детского питания для малышей

В 2008 году в известной программе «Контрольная закупка»  проводили экспертизу нескольких образцов детского питания в категории «Пюре из курицы».

На суд народного и экспертного жюри вынесены образцы пюре марок  «Beech Nut», «Gerber», «Hipp», «Фрутоняня», «Nestle», «Агуша».

Победителем программы стал образец пюре «Beech Nut», во всех остальных пюре в составе есть крахмал.

Средняя цена в России на пюре из мяса птицы для питания детей — 34,70 рублей.

В 2009 году в рамках передачи «Контрольная закупка» была проведена экспертиза ромашкового чая (гранулированного) для питания детей. В конкурсе участвовали продукты марок  «Hipp», «Bebi premium», «Тема тип-топ», «Dania», «Nutricia».  Победителями программы по многим показателям стали чаи для малышей марок «Nutricia», «Hipp».

Средняя цена в России на гранулированный чай с ромашкой для питания детей – 143 рубля. 

В 2009 году передача «Контрольная закупка» провела экспертизу молочной рисовой каши для питания малышей марок «Агуша», «Винни», «Bebi», «Heinz», «Малышка», «Hipp».

Эксперты определили, что в кашах «Агуша», «Малышка» остаются комочки после размешивания, каши «Hipp», «Винни» имеют невыраженный вкус риса.

Таким образом, победителями среди всех образцов стали каши рисовые марок «Bebi», «Heinz».

Средняя цена в России на рисовую молочную кашу для малышей — 76,50 рублей. 

В апреле 2011 года программа «Контрольная закупка» занялась экспертизой пюре из индейки для питания малышей.

В конкурсе участвовали продукты марок «Gerber», «Тема», «Агуша», «Фрутоняня», «Heinz», «Бабушкино лукошко».

Победил в конкурсе образец пюре из индейки марки «Бабушкино лукошко» — в своем составе этот продукт содержит не крахмал, как в остальных образцах, а рис – это гораздо лучше для питания маленьких детей, потому что легко усваивается.

В 2011 году программа «Контрольная закупка» провела народную и экспертную проверку образцов яблочного пюре для питания малышей среди марок известных производителей — «Агуша», «Тeма», «Gerber», «Фрутоняня», «Винни», «Nutricia».

Народное жюри признало яблочное пюре » Агуша » лучшим. Эксперты же провели контроль составов представленных образцов. В пюре «Винни» обнаружен крахмал.

Массовая доля фруктовых сухих веществ оказалась выше в пюре «Фрутоняня» – оно стало победителем этого конкурса.

Как экономить на покупке?

Пожалуй, в этом вопросе самый главный совет – не покупать детское «баночное» питание без особой нужды, только потому, что Вы не хотите готовить пюре и супы сами.

• Бережливые и заботливые мамы, у которых хватает времени на варку детских кашек и пюре для их крох, останавливаются на покупке только соков и фруктово-овощных пюре, так как в них больше витаминов, особенно зимой. Экономить на качестве детского питания — нельзя ни при каких условиях, но поступиться частью своих «удобств» можно вполне.
• Йогурт для питания малыша можно делать дома, приобрести специальную йогуртницу – она окупит себя очень быстро, к тому же домашний йогурт, сделанный без консервантов, только из натуральных продуктов, будет гораздо полезнее для ребенка.
• Каши для ребенка можно варить самим – благо, что в магазинах имеются разные хлопья быстрой варки. После варки такую кашу для надежности можно измельчить блендером.
• Открытое детское питание долго не хранится, даже в холодильнике. Но его можно поместить в пластиковый контейнер и заморозить – питание не потеряет своих свойств при разморозке. Точно так же следует поступать с детскими соками, творожком, пюре, кашами.

Если Вам понравилась наша статья и у Вас возникли мысли по этому поводу, поделитесь с нами! Для нас очень важно знать Ваше мнение!

Источник: http://www.colady.ru/rezultaty-nezavisimoj-programmy-kontrolnaya-zakupka-sposoby-sekonomit-na-detskom-pitanii.html

Как выбрать хороший творог: мои советы и обзор производителей

Я настоящая творожная душа! Люблю этот продукт, и он постоянно есть в моем холодильнике. Мало того, что он низкокалорийный, так и еще и высокобелковый. Но, согласитесь, несмотря на разнообразие творога в магазинах, выбрать среди них полезный достаточно сложно. Разберем подробно, на что нужно обращать внимание, и каким производителям пока еще можно доверять.

Что такое творог? Это третий продукт в цепочке сквашивания молока. Т.е. молоко сначала сквашивают (бактериями или временем), а затем удаляют сыворотку.

Отсюда следует, что хороший качественный творог не может стоить дешево.

Теоретически, из 600 мл молока обычно получается около 200 гр творога, добавим сюда все остальные расходы производителя, накрутку магазинов и прочее – выходит, что хороший творог = достаточно высокая стоимость.

Поэтому даже такой полезный продукт умудряются испортить, чтобы сделать производство более выгодным и ненакладным.

Наши самые главные враги – крахмал и растительные жиры.

Зачем в творог добавляют крахмал и вредно ли это?

Чаще всего, крахмал добавляют в обезжиренный творог для увеличения веса. Но некоторые производители грешат этим и в составе творога выше 5% жирности. А также добавление крахмала может прикрыть и некоторые недостатки продукта – недостаточная густота, некачественное сырье и т.д.

Проверить творог на наличие крахмала можно простым и наглядным способом, который известен нам еще со школьных лет. Необходимо добавить на творог всего 1 каплю йода, и посмотреть на цветовую реакцию. Если цвет изменится на синий – это 100% говорит о том, что крахмал присутствует.

Чаще всего крахмал добавляют в пастообразный творог. Точно могу сказать, что крахмал есть в твороге торговой марки «Каждый день», которая продается в Ашане. Нет крахмала в твороге Савушкин и Простоквашино. Буду постепенно проверять и других производителей.

Нельзя сказать, что наличие крахмала как-то очень плохо для организма (большинство людей и так употребляют крахмал из других промышленных продуктов), но сам факт говорит о недобросовестности производителя. Если, конечно, он изначально не заявлен в составе на упаковке.

Чем вреден крахмал? Крахмал разделяется на две большие группы – природный и рафинированный. И если крахмал из овощей и фруктов не принесет организму серьезных проблем, то очищенного рафинированного крахмала стоит опасаться. Это быстрый углевод, который повышает уровень инсулина в крови, что в перспективе приводит к лишнему весу и прочим неприятностям.

Поэтому по возможности нужно ограничивать поступление рафинированного крахмала.

Зачем в творог добавляют пальмовое масло и вредно ли это?

Растительный жир (чаще всего, это пальмовое масло) достаточно часто добавляют в свои изделия недобросовестные производители. Делается это для продления срока годности, а также для того, чтобы улучшить вкус продукта. Почему именно пальма? Ответ простой, потому что это дешево.

Добавляют этот жир чаще всего в пастообразные формы творога. Благодаря чему получается нежная кремовая субстанция. Я подозреваю в наличии растительной части в известном твороге «Вкусный день». Последний раз я от безысходности взяла его для запеканки, но больше использовать не буду, и вам не советую.

После него ложка и тарелка в буквальном смысле были липкие, будто смазанные жиром. Хотя на нем стоит слово ГОСТ и в составе жир не указан. Никаких доказательств у меня нет, экспертиз с ним пока не проводил ни один авторитетный центр, но брать я его не буду точно.

Подозрительно дешевая цена, странный привкус и консистенция – этих параметров мне достаточно.

В интернете я встречала множество упоминаний о возможности определения пальмового масла в составе творога следующим образом: советуют оставить пачку творога открытой на 24 часа.

Если за это время он заветрился, появилась желтая корка, но никакого странного запаха нет – то, скорее всего, без пальмы не обошлось. А если он начал подкисать и сохранил первоначальный цвет – то творог натуральный.

Но это совсем недостоверный тест, поэтому точно установить наличие масла можно только лабораторно.

 Изучаем упаковку творога

Надпись у хорошего продукта должна быть только «творог». Ни творожок, ни творожный продукт, ни творожная масса… Хорошо, что производителей сейчас обязывают указывать это.

К сожалению, я долгое время покупала «творог» (с прекрасным составом судя по упаковке) в Магните, как однажды он же стал «продуктом творожным с растительным жиром».

Естественно, покупать его я перестала.

• Обязательно должна быть указана жирность
• Обязательно на упаковке должны быть: срок годности, условия хранения, дата производства, состав и пищевая ценность

Регламентируется состав творога по ГОСТ Р 52096-2003 и 53504-2009. По этим ГОСТам творог может включать в себя: (не все сразу, а любой из этих компонентов)

• молоко не ниже второго сорта;
• молоко цельное сухое высшего сорта;
• молоко сухое обезжиренное;
• сливки сухие;
•  масло сливочное несоленое;
• концентрат бактериальный сухой мезофильных молочнокислых стрептококков;
• молочные закваски;
• фермент сычужный;
• пепсин пищевой говяжий и свиной;
• кальций хлористый;
• вода питьевая.

Если в вашем варианте попалось что-то другое, то это уже ТУ, а не ГОСТ.

Какой творог покупаю я?

Последнее время я стала покупать творог на рынке. Но не стоит наивно думать, что любой творог «у бабушки» на рынке будет лучше магазинного. Место нужно выбирать тщательно, обращать внимание не только на лицензии и документы, но и на общий вид прилавка. Не должно быть нарушений температурного режима и, конечно, никакой грязи и неопрятности.

Творог должен быть промаркирован, указана его жирность и сведения о производителе. У нас пишут название села или деревни, например. Я облюбовала все 2 точки со всего рынка, где и стараюсь брать.

Еще полезно «дружить» с продавщицей, тогда она всегда скажет свежий ли творог. Беру обычно 5-9%, но мне не нравится, что точные сведения БЖУ получить у такого творога нельзя.

Рыночный зернистый творог я беру на запеканки и другую выпечку.

Вот, кстати, моя последняя запеканочка. Вывожу идеальный рецепт 🙂

Из магазинных я обычно покупаю так называемый обезжиренный мягкий творог, который по консистенции похож на сметану или густой йогурт.

Из производителей я доверяю:

•  «Савушкин продукт» Нежный 0% жирности – обязательно попробуйте, действительно, нежный.
• «Домик в деревне» Мягкий 0,1% — достойный продукт.
•  «Простоквашино» Мягкий 0% и 5% — неплохой вариант.

На этих же производителей я смотрю и когда выбираю обычный творог, не мягкий.

Но помните, в мягком твороге гораздо меньше белка, чем в зерненом.

О пользе творога вы, скорее всего, все знаете, раз читаете эту статью. Но напомню, что белок творога – это казеин, который содержит в себе незаменимые аминокислоты. Усвояемость казеина – примерно 80%.

И напоследок, таблицы с данными экспертиз, которые мне удалось найти. Далеко не все марки творога мне известны, но, возможно, такие продаются в вашем городе, т.к. судя по статистике, ко мне в блог заходят со всей России.

С сайта качество.ру

Майл.ру совместно с Росконтроль (здесь как раз есть и мои «любимчики»)

Надеюсь, моя статья вам в чем-то помогла. Покупайте полезный творог!

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

правильное питаниетворогэкспертиза

Источник: http://eatandjog.ru/kak-vybrat-xoroshij-tvorog/